私は文字通り今朝ベッドに座って、私の頭の中でこのハンバーガーを調合しました。 私は味が素晴らしいだろう知っていたと私は自分自身を失望させませんでした,これはおそらく私が今まで作った私のトップの一つであるため、5 いつまでも それは本当に素晴らしいです。 私はあなたがそれを作る方法についての低ダウンをしたい知っているので、それに権利を取得してみましょう。
ここで起こっている味。 私のGAWD！ これは、あなたがそれを破壊した後、あなたが道を味していきますハンバーガーです。 それはとても風味豊かです。 クランベリーソースにはオレンジとラム酒、七面鳥にはセージとタイム、おいしいアップルウッドスモークベーコン、クリーミーなメルティブリー、カイエンと海の塩で味付けされたクリスピーなタマネギがあり、その揚げたセージはそのような素敵なタッチを追加します。 なんてこった 見て.
私は実際に今年の感謝祭の食事全体を自分で準備していないので、これを作りました。 私は母の素晴らしい食べ物を食べるためにバージニア州に家に戻って飛んでいます。 しかし、私は仕事のすべてなしで感謝祭の味を望んでいた、これは私が思いついたものです。 このハンバーガーは、あなたの口蓋のすべての部分を満足させます。 甘い、塩辛い、クリスピー、クリーミー、そして私はこれがいかに信じられないほどおいしい言及しましたか？ Because…it です。 繰り返しますが、これはおいしいです。 また、これらのハンバーガーは巨大です。 あなたは基本的に三ポンドを作っています。 つまり、それは感謝祭です、大きく行くか、眠りに戻ります。
私のボーイフレンドはクランベリーソースを好きではありませんが、彼はこれを破壊しました。 どうして？ 私は私が笑やっている地獄を知っているので。 今、彼はクランベリーソースを愛し、すべてのものにそれを置きたいと考えています。 “私は信じられない私はすべてのこれらの年を逃してきた”、はい赤ちゃん、あなたが持っています。 私はあなたがクランベリーソースによって奇妙なそれらの人々の一人であれば保証します,このレシピを試してみてくださ 次回誰かがテーブルでそれを渡すときに、あなたはそれにウォームアップするでしょう賭けます。 ちょうどそれが缶の隆起部分が付いているその神ひどい管によって形づけられるゼリーのがらくたでないことを確かめなさい。 本物のクランベリーソースは常に勝つ！
85％痩せた七面鳥を手に入れてください。 あなたはスリムに行くことができますが、私は笑同じ結果を約束することはできません。 それはおいしいだろうが、私はそれが私がやったことではないので、それがどのようにジューシーになるかわからない—しかし、私はいつも物事を”あなた自身”にすることをお勧めしますので、あなたもそうです。 私たちは、この地上の七面鳥にいくつかのことを追加するつもりですそれは私が転がる方法ですので、それはあなたが今転がることを余儀なくされ 私は何も季節外れのままにしない—それはちょうど悪い考えです。 挽いた七面鳥は、牛肉とは違って自然に当たり障りのないものなので、実際には多くの異なる味を取ることができるものの1つです。 それはあなたの料理のボブ-ロスを得るためにちょうど待っている総空白のキャンバスである。 このハンバーガーのためのパンのタイプは完全にあなた次第です。 私たちはちょうどいくつかのseasame-seedポテトパンを持っていたので、私はそれらを使用しましたが、これはトーストされたブリオッシュパンには非現実的 代わりに、あなたはこの朝食サンドイッチを作り、ちょうど七面鳥のソーセージと地面の七面鳥を置き換えることができ、多分”パン”としてコーンミールビスケッ
私の星。.
もう待たないでください。 これを今作ってください。 これは、これまでで最もおいしい休日の一つに大きな前奏曲です—感謝祭。 私の個人的なクリスマス。 私は食べ物を崇拝するので、それは常に今年の私の好きな時間になるだろう。 あなたがこれを作っている間、あなたの家は素晴らしいにおいがします。 Enjoy 🙂
Ingredients
Cranberry sauce:
- 1 lbフレッシュクランベリー
- 1カップ水
- 1カップ砂糖
- 小さじ1/2シナモン
- 小さじ1/4ナツメグ
- 小さじ1バニラエキス
- ハーフオレンジからのジュース
- ラム酒のスプラッシュ
- カイエンペッパーひとつまみ
- 黒コショウひとつまみ
- オレンジの皮小さじ1
- 粗海塩
オニオンストロー:
- 1/2 タマネギ、薄いリングにスライス（私はマンドリンを使用しました）
- 1カップバターミルク
- 1カップ万能粉
- 小さじ1カイエンペッパー（以下を使用して自由に3085>ベーキングパウダー小さじ1
- 揚げるための4カップ植物油
七面鳥のハンバーガー:
- 1 lb. グラウンドターキー（85％リーン）
- 大さじ3ウスターソース
- 大さじ3無塩バター、溶融
- 小さじ1グラニューオニオン
- 小さじ1/2グラニューニンニク
- 小さじ1新鮮なタイム
- 小さじ1新鮮なセージ、細断された罰金、プラス8-12全体揚げるためのセージの葉
- 赤唐辛子フレークの寛大なピンチ
- 挽きたての黒コショウ
- 海の塩
- 6スライスアップルウッド-スモークベーコン、所望のサクサクに調理
- ブリーチーズ
- ディジョンマスタードとマヨ
- 3
- ハンバーグ饅頭3個（饅頭の種類は完全にあなた次第です)
指示
クランベリーソース用:
- 強火で鍋の中で、砂糖を水に溶かします。 クランベリー、シナモン、ナツメグ、バニラエキス、オレンジジュース、ラム酒、カイエンペッパー、黒コショウを追加し、急速に沸騰させます。 混合物が所望の粘稠度にまで調理されるまで時折かき混ぜる。 これは、あなたのクランベリーソースが好きな方法に応じて、12-20分の間のどこでも取ることができます。 私は約20分間私のものを調理しました。 あなたの望ましい一貫性に達したら、熱から取除き、オレンジ皮を加えなさい。 すべてを一緒に混ぜて、少し冷やすために脇に置いてください。オニオンストロー用
:
- バターミルクにオニオンリングを少なくとも30分または最大24時間浸します。 小麦粉、ベーキングパウダー、残りの調味料を一緒に混ぜる。 バターミルクに浸したタマネギを小麦粉の混合物に置きます。 これは私たちに素敵な地殻を与えるものであるため、それらを製粉する前にタマネギをオフにバターミルクのあまりを滴下させてはいけません。 タマネギを小麦粉の混合物によく浚渫して、均等にコーティングされていることを確認します。 冷蔵庫または冷凍庫に約20分間置き、小麦粉をセットして付着させます。 植物油を360度に加熱し、玉ねぎを金色の茶色になるまで約3-5分炒める。 フライヤーから取り出してペーパータオルで排水し、すぐに海の塩で味付けします。ハンバーガー用
:
- オーブンを400度に加熱します。
- 挽いた七面鳥、ウスターシャー、溶かしたバター、新鮮なハーブ、調味料を大きなボウルに均等に混ぜる。 3等サイズのパテに混合物を形成します。 私は私のパテを形作り、ミートボールに回ることからのそれらを保つのを助けるのに大きいビスケットのカッターを使用する。 この問題が発生した場合は、この方法を使用します。
- 大きなオーブンで焼くフライパンや鋳鉄製の鍋で、植物油大さじ3を中火で熱し、煙が見えるまで加熱します（完全に喫煙している場合は遠すぎます）。 フライパンに各パテを置き、それぞれの側に約4-6分間、またはジュースがクリアに実行されるまで調理します。 あなたのハンバーガーを押し下げないでください！ 私たちは、そのおいしい味のすべてが浸透し、乾燥したパテで私たちを残したくありません。 ハンバーガーが調理している間、鍋の中のオイルに全セージの葉を置いて下さい従ってぱりっとしたの上で揚げることができます、約2分。
- フライパンを熱から取り除いて、このモンスターの構築を始めましょう。
- ハンバーグパンの内側を軽く分けてバターします。 黄金色になるまで400度のオーブンでそれらをトースト,約5分かそこら. それが燃えないようにそれに目を離さないでください。 取除き、取っておきなさい。
- ハンバーガーがまだフライパンに入っている状態で、最初にハンバーガーの上にベーコンを置きます。 その後、クリーミーなブリーチーズでトップ。 チーズが美しくそして劇的に溶けることができるように中間の棚のオーブンに小鍋を約2から3分置きなさい。 オーブンからフライパンを引き出し、クリスピーオニオンとハンバーガーごとに3-4揚げセージの葉の上に杭。
- 下のパンにクランベリーソースを広げ、その上にハンバーガーを置く。 その後、上のパンの上にマヨとディジョンマスタードの薄い層を広げます。 いくつかのナプキンを取得し、この赤ちゃんを食べて、誰も平手打ちしないようにしてくださ
