피자는 전 세계에 걸쳐 서로 다른 모양과 크기에 온다. 그러나 둥근 피자는 거의 모든 곳에서 가장 일반적으로 먹는 피자입니다.
왜 피자가 둥글고 사각형 상자가 있지만 삼각형으로 잘리는 지에 대한 농담이 있습니다. 당신이 그것에 대해 생각할 때 조금 이상합니다! 그래서 저는 왜 우리가 이 모든 다른 모양을 가지고 있는지 조사했습니다. 왜 피자 라운드?
피자는 다음과 같은 이유로 라운드:
- 요리하기 전에,피자 반죽은 상승하는 공으로 형성된다.
- 공은 모양이 더 쉽고 균등하게 두꺼운 밑면까지 늘어납니다.
- 도우 볼이 중앙에서 뻗어 있으므로 둥글게됩니다.
- 때로는 반죽을 던지고 회전시켜 펴서 원형으로 만듭니다.
- 파이처럼 같은 부분으로 자르는 것이 더 쉽습니다.
- 모양은 상징적이고 인기가 있습니다-다른 음식은 피자처럼 보이지 않습니다.
- 전통적인 나폴리 피자는 규칙을 정하고 원형이어야합니다.
그렇다면 왜 상자는 정사각형이고 조각은 삼각형으로 잘립니까?
왜 둥근 피자가
피자 반죽을 전체적으로 함께 반죽 한 다음 피자를 위해 조각으로 나눕니다. 이 반죽 공은 그 때 기지개되고 구워지기 전에 일어나는 것을 허용된다. 당신은 반죽 공을 당신이 그것을 밖으로 기지개할 때 더 두꺼운 부속이 없다 그래야 좋고 청초한 원한다. 이 작업을 수행하는 가장 쉬운 모양? 물론 공. 반죽의 6 개의 정연한 조각으로 반죽의 큰 조각을 쪼개는것은 단단할 것이! 그러나 6 개의 공 모양의 반죽 조각을 빠르고 쉽고 일관되게 만들 수 있습니다.
그런 다음 둥근 공을 뻗을 수 있습니다. 이것을 직사각형으로 늘릴 수 있지만 더 쉬운 방법은 바깥쪽으로 늘리는 것입니다. 당신이 반죽의 공을 스트레칭 할 때,당신은 중앙에서 스트레칭,그래서 자연스럽게 둥근 모양을 만듭니다.
어떤 사람들은 피자 반죽을 던져 더 그것을 밖으로 스트레칭. 피자 반죽이 공중에서 던져지고 회전될 때,그것을 바깥쪽으로 당기는 원심력을 받습니다. 이 뭔가 회전으로 중심에서 멀리 당겨받은 힘이다-그리고 피자가 더 큰 얻는 이유입니다,당신이 그것을 회전으로 얇고 더 라운드.
둥근 모양의 음식은 매우 일반적이며 케이크,파이 및 타르트를 생각합니다. 당신이 뭔가 라운드를 할 경우,그것은 부분으로 절단하기 쉽습니다. 그리고 부분은 당신이 외부 빵 껍질에서 모두의 조금을 얻기 때문에,모든 토핑이 있는 센터에 조차 이다.
피자의 모양은 즉시 인식 할 수 있으며,항상 입에 물을줍니다. 그 지각과 토핑 둥근 모양,-심지어 피자에 대한 이모티콘이 있습니다. 뭔가 상징적 인 경우 일반적으로 그것은 스틱,그 때문에 피자의 프레 젠 테이 션 식욕을 돋 우고 인기.
이 모든 것들로 인해 피자는 전통에 의해 둥글게되었고 전통은 깨기 어렵습니다. 피자는 이탈리아 나폴리에서 만든,그리고 나폴리 피자는 지금이 진정한 나폴리 피자라고 할 경우 준수해야 특정 규칙이 있었다. 이 규칙 중 하나는 라운드해야합니다–그래서 심지어 모양이 중요한 것을 시행하고있다. 다른 규칙에는 산 마르 자노 토마토 및 버팔로 모짜렐라와 같은 이탈리아 캄파니아 지역의 제품 만 사용하는 것이 포함됩니다.
사각 피자 존재
정사각형 또는 직사각형 피자도 만들 수 있지만 둥근 형제만큼 인기가 없습니다. ‘시칠리아 스타일’은 가장 일반적으로 광장 제공 피자를 설명하는 데 사용됩니다.
이 모양을 제공하므로 트레이에 구운 것–당신은 사전에 반죽을 스트레칭하지 않고 단순히 트레이에 밀어 그것을 구워. 이것은 당신에게 인치 정도 두꺼운 피자베이스를 제공합니다,이는 본질적으로 트레이에 기름의 좋은 코팅에 감자 튀김 매우 선명하게된다.
이 트레이에 스트레칭없이 반죽 베이킹으로 쉽게 만들 수 있기 때문에 그것은 만들고 군중에 봉사하는 좋은 피자입니다. 그것은 공유 할 사각형에 쉽게 조각. 트레이에서 만든 때문에 스트레칭,던지기 또는 라운드 피자에 영향을 미치는 다른 요인의 필요 하지 않습니다.
왜 피자는 둥글지만 상자는 정사각형입니까?
당신은 둥근 피자를 동반하는 둥근 상자를 볼 수 없다! 당신은 지금까지 이것에 대해 생각하지 않았을 수도 있지만,여기에 몇 가지 이유가 있습니다:
- 사각형 상자는 한 장의 판지 만 있으면 훨씬 쉽게 만들 수 있습니다. 둥근 상자는 몇 조각이 필요합니다.
- 한 장의 판지는 평평하게 펼쳐질 수 있으므로 보관시 상자가 공간을 덜 차지합니다.
- 배송은 평면 포장,스태킹,적은 움직임에서 쉽고 저렴합니다.
- 정연한 상자는 냉장고와 선반에서 쉽게 겹쳐 쌓이고,편평한 가장자리는 떨어지는 상자를 멈춥니다.
- 원형 상자는 동일한 폭 및 길이를 이렇게 공간 절약 개선 채택하지 않습니다.
- 사각 상자를 만들기 위하여 더 싼 그들이 일반적이기 때문에 그래서 생산을 예약했습니다 필요로 하지 않습니다.
- 우리는 모든 것,즉 신발 상자,시리얼 상자에 사각형 상자를 사용합니다.
사각형 상자는 쉽고 저렴 하 게 하 고 물류 라운드 상자 보다 더 나은.
둥근 모서리가 문제를 일으키므로 한 장의 판지로 원형 상자를 쉽게 만들 수 없습니다. 그래서 이것은 여러 조각의 판지,결합 조각 또는 더 진보 된 생산이 필요하다는 것을 의미합니다. 그래서 모두 모두,그것은 단지 더 많은 생산 비용을 의미합니다.
사각 상자는 판지의 한 조각으로 구성되어 있으며,이 사용하지 않을 때 평평-즉,운송 또는 저장되고. 펼쳐진 상자는 겹쳐 쌓일 때 더 적은 공간을 채택한다 그래서 저장하고 발송하는 것이 더 싸다. 여러 조각으로 만든 경우 둥근 상자에서이 혜택을 얻을 수 없습니다.
사각 상자는 가장자리가 동일하므로 깔끔하게 맞고 쉽게 쌓입니다. 원형 상자는 너무 잘 맞지 않으므로 예를 들어 운송 중에 더 많이 이동할 수 있습니다. 원형 상자는 여전히 동일한 길이와 너비를 가지므로 동일한 공간을 차지합니다. 즉,더 많은 문제가 있지만 실제로 공간 절약 개선 사항이 없습니다.
식료품 점에서 피자는 선반과 냉동실에 쌓여 있습니다. 광장이된다는 것은 그들이보다 효율적으로,그리고 깔끔하게 이러한 공간에 맞는 데 도움이됩니다. 그리고 그들은 넘어지지 않고 선반에 설 수 있습니다.
정사각형 또는 직사각형 상자는 당신이 그것에 대해 생각하면 모든 것을 위해 일반적이며,우리는 거의 내용의 모양에 맞게 상자가 없습니다. 우리는 신발을 상자에 넣고 시리얼을 상자에 넣습니다. 직각은 단순히 운송 및 보관을 더 쉽게 만듭니다. 그래서 상자 제조 업체는’하나의 크기는 모두 맞는’으로 직선 가장자리 상자를 만들기 위해 설정됩니다. 당신은 아무것도 맞춤 원하는 경우,그것은 항상 더 많은 비용.
피자 상자가 원형이 아닌 이유를 설명합니다.
그런데 왜 사각형 상자 광장 피자?
우리가 언급했듯이 반죽 공에서 스트레칭 기술에 이르기까지 피자를 만드는 것이 더 쉽습니다. 그래서 이것은 잘 알려져 있고 전통적이되었습니다. 사각형 피자 사각형 상자에서 얻을 어렵게 될 것 이라고 인수가 있다,그래서 라운드 피자는 실제로 쉽게 먹을 수 있습니다.
왜 피자는 삼각형으로 절단?
피자는 삼각형 조각으로 잘립니다.
슬라이스를 접을 수도 있습니다. 이것은 특히 피자가 슬라이스로 판매되고 종종 음식을 꺼내는 뉴욕에서 일반적입니다. 그것은 접어 이동 먹을 수 있습니다.
삼각형을 만들기 위해 중앙에 지각에서 슬라이스하여,모든 조각은 토핑과 지각의 동일한 부분을 가져옵니다. 누군가에게 딱지 만주는 것은 조금 불공평 할 것입니다!
왜 그들은 어떤 장소에서 사각형으로 피자를 자르나요?
모든 피자가 삼각형으로 절단되는 것은 아닙니다. 일부 피자는 사각형으로 절단,이것의 좋은 예는 미국 중서부에서 인기있는 시카고 얇은 크러스트 피자입니다. 피자는 일반적으로 가장자리에 바로 밀어 토핑을 가지고 있으며,그래서 거의 또는 전혀 지각이 없다. 따라서 부분은 전체 광장에 토핑을 가질 것입니다.
이 컷은 때때로’파티 스타일’이라고 할 수 있습니다. 이 때문에 잘라 조각 보다 사각형에 큰 피자를 제공 하는 것이 더 쉽습니다–조각 센터 지 각에서 관리 하기 위해 너무 오래 될.
그것은 당신이 사각형으로 큰 생일 케이크를 잘라 수있는 같은 방법으로 공유하는 좋은 방법입니다. 빵 껍질이 없기 때문에 모두가 비슷한 부분을 얻습니다. 또한 그들의 빵 껍질을 버리는 사람들에게서 더 적은 낭비가 있다.
요약
그래서 당신이 그것을 가지고,당신은 지금 피자의 가장 큰 질문에 대한 답을 알고있다. 피자는 다른 어떤 모양 보다는 오히려 둥글게 만드는 것이 쉽습니다. 그리고 피자 상자는 원형보다 정사각형을 만드는 것이 더 쉽고 저렴합니다. 원은 삼각형으로 잘립니다.원을 나누는 자연스러운 방법입니다. 그래서 우리는 서로 다른 모양의 불일치를 얻습니다.
다음 번에 피자를 주문할 때 두 번 생각할 수 있습니다!