프랑스 양파 수프 레시피
양파 수프는 일반적으로 프랑스 요리의 레시피입니다. 그것은 아주 쉽게 만들 수 있으며,이 부엌에서 프랑스 인들이 보통하는 모든 것과 마찬가지로 매우 맛있습니다. 그들은 그라탕 치즈의 맛과 좋은 수제 국물과 혼합 양파의 단맛과 함께 재생할 수 있습니다. 이 맛있는 양파 수프를 만들어 보자
6 명 재료:
- 2 중간 양파. 그들이 단맛,더 나은.
- 1’5 리터 수제 국물 리터. 고기 또는 야채
- 강판 치즈 일 수 있습니다. 1 큰술,버터
- 화이트 와인 1 컵
- 빵 6 조각 하루 이틀
- 밀가루 2 큰술
- 소금과 후추
- 올리브 오일
양파 수프를 만드는 방법은 쉽습니다:
1.-양파를 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다. 다음 팬에서,기름 및 버터의 시내를 따르십시오. 버터가 녹아 오일과 통합 될 때까지 약한 불로 가열하십시오. 일단 양파,계절을 추가하고 때때로 약 10 분 교반,요리를하자 완료. 소프트
2 까지.-이제 밀가루를 추가하고 원시 맛을 제거하기 위해,요리하는 동안 저어. 이 밀가루는 양파 수프에 약간의 몸을 줄 것입니다. 요리하자 3 분 후 화이트 와인을 추가. 알코올
3 을 증발시키기 위해 2 분 더 요리하십시오.-뜨거운 국물을 넣으십시오. 어떤 덩어리를 제거하고 약 15 분 더 중간 불로 요리 할 수 있도록 2 분 동안 저어. 이 조리법을 망치고,바닥에 가서 구울 수 있다면 당신은 밀가루를 가져올 때 때문에 너무 많은 불을 제기하지 마십시오.
4.-완료하려면 양파 수프를 개별 그릇에 넣으십시오. 그들은 오븐에 저항력이 있어야합니다. 우리는 그(것)들의 위에 전날 빵 한 조각을 뒀다. 그리고 치즈 빵 위에 그리고 오븐에 그릴이 200 으로 설정되어 있습니다. 그것이 잘 회분 될 때까지.
양파 수프는 내가 가장 좋아하는 수프 중 하나입니다. 달콤하고 짭짤한 맛을 매우 성공적인 방법으로 혼합하십시오. 나는 당신이 그것을 좋아 바랍니다!
이 조리법을 좋아한다면,당신은 내가있는 다양한 소셜 네트워크에 나를 따라 할 수 있습니다:
