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우리는이 만든 30 분 채찍질 감자는 사과주 유약 돼지 고기와 사과와 함께 갈-온 가족이 그들을 사랑,포함 내 10 파운드 신추 월터. 그들은 맛 있는,꿈결 같은,크림,완벽 하 게 채찍 질 하 고 그들은 으깬된 감자의 가장 쉬운 버전 적. 이 감자는 웃음에서 진정한 가정 제작 조리법입니다파툴라 그리고 나는 당신이 그들을 사랑한다는 것을 보장합니다.
완벽한 휘핑 감자 만드는 법
시작하려면 큰 황갈색 감자 4 개를 약 1 1/2 인치 수직 조각으로 껍질을 벗기고 자릅니다. 이것은 대략 4-6 인분을 만듭니다,그래서 당신이 추수 감사절을 위해 큰 군중을 위해 이것을 만드는 경우에 또는 다른 큰 가족은 모이고,그것을 명심하고 필요하다면 두배로 하십시오. 감자를 수직 조각으로 자르면 더 빠르고 고르게 요리 할 수 있습니다.
소금물에 삶아서 포크로 쉽게 찌를 수 있고,물기가 반으로 쪼개질 정도로 부드럽다. 배수하고,대 믹서에 그들을 추가하십시요(또는 손 믹서에 사발은 마찬가지로 일할 것이다). 2 분 동안 매체에 섞는다.
일단 감자가 매체에 2 분 동안 채찍질되면,그들은 대부분 균일 한 일관성이어야합니다. 버터를 추가(그들은 여전히 버터를 녹여 충분히 따뜻해야한다)1-2 분 동안 매체에 혼합,또는 버터가 완전히 녹아 감자로 결합 될 때까지. 다음으로 무거운 휘핑 크림을 추가합니다.
무거운 휘핑 크림을 섞은 후 사워 크림,소금 및 후추를 넣습니다. 이것은 우리가 우리의 팬에 추가 하기 전에 혼합의 마지막 단계-모든 감자-아이 선 통합 되도록 측면을 다쳤 어 요 있는지 확인 합니다. 완전히 혼합되면 감자를 캐서롤 접시에 붓습니다.
이’테이터’의 일관성을 참조하십시오? 그들은 신이다. 크림,풍부한,맛있는,그들은 너무 쉽습니다. 나는 녹은 버터와 파 슬 리,내 가기 하지만 그들은 간단 하 고 아무것도 추가 하지 않고 그들의 자신에 맛 있는.
이 채찍 으깬 감자에 대한 질문이 있으십니까? 우리는 당신이 덮여있다! 당신은 더 많은 질문이있는 경우,조리법에 대한 의견을 주시기 바랍니다 그리고 우리는 바로 당신을 다시 얻을 것이다.
- 우리는 황갈색 감자를 사용,하지만 당신은 감자의 모든 유형으로이 조리법을 수정할 수 있습니다,단지 성분 비율 술에 대한 감자의 동일한 양을 사용하는 의식. 고구마는 살인자가 이런 식으로 제공 될 것입니다!
이 채찍 으깬 감자를 밝게하기 위해 무엇을 할 수 있습니까?
- 잘,이들은 탐닉 반 찬,하지만 당신은 확실히 사 우 어 크림 대신 저지방 그리스 요구르트를 사용 하 여 그들을 밝게 하 고 반으로 버터의 양을 절단 수 있습니다. 무거운 휘핑 크림 대신 저지방 우유를 사용할 수도 있습니다.
맛의 변형을 어떻게 추가 할 수 있습니까?
여기에 몇 가지 아이디어가 있습니다!
- 마늘 가루 또는 약간의 탕을 좋아한다면 신선한 다진 마늘을 넣고
- 파쇄 된 체다 치즈 1 컵,다진 베이컨 1/2 컵을 넣고 350 도에서 15 분 동안 굽습니다. 으깬 감자의 적재 된 버전을 위해 녹색 양파를 얹으십시오.
- 허브 맛을 즐기는 경우 혼합 할 때 신선한 허브를 추가하십시오.
이 맛있는 으깬 감자와 함께 식사를 원하십니까? 우리는 당신을 위해 몇 가지가 있습니다.
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모든 것에 크림 같고 맛있는! -레이첼
크림 같고 맛있는 으깬 감자를 만드는 맛있고 간단한 방법.
- 1 컵사워 크림
- 맛을 내기 위해 소금과 후추흰 고추는 가장 잘 작동하지만 필요하지 않습니다.
- 녹은 버터와 다진 파슬리옵션 토핑
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감자를 껍질을 벗기고 1 1/2 인치 라운드로 자릅니다.
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큰 냄비에 감자를 넣고 차가운 물 채우기. 끓여 가져 오십시오. 감자가 포크로 부드럽고 부드러 우면 감자를 소쿠리에 배출하십시오.
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스탠드 믹서에 오타 토를 넣고 여전히 따뜻한 상태에서 2-3 분 동안 또는 더 이상 큰 덩어리가 없을 때까지 매체에 거품기 부착물과 섞습니다.
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아직도 온난한 동안,2 분 동안,또는 완전히 통합되고 녹을 때까지 섞기 전에 경미하게 녹는 것을 허용하는 버터에서 첨가하십시오.
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무거운 휘핑 크림을 넣고 1 분 동안 또는 완전히 혼합 될 때까지 계속 혼합하십시오.
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사워 크림,소금 및 후추를 첨가하여 맛을 내고 최종 믹스를 2 분 동안 제공합니다. 모든 것을 보장하기 위해 측면을 긁어 완전히 함께 혼합.
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원하는 경우 녹은 버터와 파슬리를 얹으십시오.
어떤 종류의 감자를 사용해야합니까?
- 우리는 황갈색 감자를 사용,하지만 당신은 감자의 모든 유형으로이 조리법을 수정할 수 있습니다,단지 성분 비율 술에 대한 감자의 동일한 양을 사용하는 의식. 고구마는 살인자가 이런 식으로 제공 될 것입니다!
이 채찍 으깬 감자를 밝게하기 위해 무엇을 할 수 있습니까?
- 잘,이들은 탐닉 반 찬,하지만 당신은 확실히 사 우 어 크림 대신 낮은 지방 그리스 요구르트를 사용 하 여 그들을 밝게 하 고 반으로 버터의 양을 절단 수 있습니다. 무거운 휘핑 크림 대신 저지방 우유를 사용할 수도 있습니다.
맛의 변형을 어떻게 추가 할 수 있습니까?
여기에 몇 가지 아이디어가 있습니다!
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당신이 당나라의 조금을 좋아하는 경우에 마늘 분말,또는 신선한 다진 마늘에 추가,와 함께
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갈가리 찢긴 체다 치즈 1 컵,다진 베이컨 1/2 컵을 넣고 350 도에서 15 분 동안 굽습니다. 으깬 감자의 적재 된 버전을 위해 녹색 양파를 얹으십시오.
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허브 맛을 즐기는 경우 혼합 할 때 신선한 허브를 추가하십시오.
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