Zagreb es la capital y la ciudad más grande de Croacia, marcando la intersección entre Europa Central y oriental durante más de mil años. Para ser una capital moderna, Zagreb tiene una especie de encanto de ciudad pequeña, con un extenso distrito en la cima de una colina de calles y plazas adoquinadas iluminadas hasta el día de hoy por lámparas de gas.
Por la ladera, verá la influencia vienesa de Zagreb en la Ciudad Baja, una zona con pabellones del siglo XIX y jardines cuidados que se asemejan a lo mejor de Praga o Budapest. Durante el día puede pasear por las calles peatonales y estacionarse en uno de los muchos cafés, y por la noche puede pintar de rojo la ciudad y ver por qué los que saben hacen tanto alboroto de la vida nocturna de Zagreb. Exploremos las mejores cosas que hacer en Zagreb:
Kaptol
Una de las muchas curiosidades de Zagreb es la forma en que el casco antiguo se desarrolló como dos asentamientos separados en la cima de una colina uno al lado del otro. ¡Y su relación tampoco siempre fue amistosa! Kaptol y Gradec no se integraron durante muchos cientos de años. Kaptol es la sede del clero, donde se fundó la diócesis de Zagreb en 1094. El principal punto de referencia en Kaptol es la Catedral de Zagreb, que data del primer año de la ciudad, pero fue arrasada por los mongoles en la década de 1200 y luego fue dañada en un terremoto del siglo XIX. Eche un vistazo a lo que queda de las fortificaciones de la catedral, que se construyeron cuando el edificio se utilizó como torre de observación durante las guerras otomanas.
Gradec
Esta era la parte secular del núcleo medieval de Zagreb, poblado por artesanos y comerciantes. Hoy en día es un pintoresco barrio antiguo, ideal para pasear, ya que las calles empedradas han sido peatonales en los últimos años. Cultural y políticamente, el titular es la Plaza de San Marcos, donde se encuentran el Parlamento croata y el Tribunal Constitucional. La Iglesia de San Marcos dio a la plaza su nombre y conserva gran parte de su arquitectura románica original, mezclada con adiciones góticas posteriores en la década de 1300. En la parte superior de la calle Radićeva se encuentra la última puerta de la ciudad que queda de Gradec, que se convirtió en un santuario para la Virgen María después de que un incendio del siglo XVIII destruyera toda la estructura, excepto una pintura de la Virgen (¡o eso dicen!).
Ciudad Baja
La refinada Ciudad Baja de Zagreb se diseñó en la década de 1800 y, a diferencia de los callejones sinuosos del núcleo medieval, todas son amplias avenidas y grandes edificios neoclásicos. Lower Town es donde se encuentran los hoteles más prestigiosos de la ciudad, así como gran parte de su espacio verde y varios museos de alto perfil a los que acudiremos a su debido tiempo. Puede venir a almorzar a una cafetería o a un lugar de compras de lujo y luego dar un paseo por esta parte frondosa de la ciudad.
Plaza Jelačić
El tráfico por carretera también está prohibido en esta plaza, que es un punto de reunión para la ciudad moderna y es servida por no menos de siete de las líneas de tranvía de la ciudad. Aquí tendrá la sensación de Zagreb como un lugar de negocios bullicioso, lleno de oficinistas y compradores, y podrá observar a la gente desde la mesa de un café en la acera. La plaza lleva el nombre del gobernante del siglo XIX, el conde Josip Jelačić, que fue considerado un experto estratega militar. Su estatua fue erigida en la plaza en la década de 1800, pero debido a que Jelačić llegó a simbolizar el nacionalismo croata, fue eliminada durante la época comunista antes de ser reinstalada en 1990.
Salir en la calle Tkalčićeva
Ya sea que necesite música en vivo en un bar o una buena comida para sentarse, Tkalčićeva debe ser su primer puerto de escala. Es donde los zagrebianos van a divertirse. De día, Tkalčićeva es una encantadora calle de casas pintadas de poca altura con balcones y toldos que se pueden apreciar en un paseo romántico. Y cuando se ponga el sol, podrá elegir entre los mejores cafés, restaurantes y lugares nocturnos de Zagreb. Si desea comprar algo para llevar o disfrutar de una comida elegante con un ser querido, encontrará lo que está buscando Tkalca.
Mercado de Dolac
Si va de autoservicio, es esencial visitar el mercado diario de agricultores de Zagreb. Abierto por las mañanas, el mercado Dolac se basa en granjas regionales y es un gran lugar para comprar carne, productos lácteos, verduras y artículos artesanales croatas, pero también trae una excelente variedad de mariscos frescos de la costa. Algunos lugareños describen Dolac como el «Vientre de Zagreb», y por mucho que sea, es una gran manera de ver cómo los zagrebianos hacen su día. La escalera que conduce al mercado lo llevará a Optovina, que es el principal mercado de flores de la ciudad.
Estatua de Marija Jurić Zagorka
Zagorka, uno de los iconos culturales modernos más célebres de Croacia, fue la primera mujer periodista y autora amada del país, nacida en 1873. Su estatua se puede encontrar en Tkalčićeva y está vestida con un modesto atuendo eduardiano, que choca un poco con los bares y cafés relajados y modernos de esta calle. Las diecinueve novelas de Zagorka siguen siendo ampliamente leídas hasta el día de hoy y muchas están ambientadas en la Antigua Zagreb, por la que tenía una afinidad. En el apogeo de su carrera también fundó Women’s Papers, una revista pionera para mujeres que se distribuyó en Austria y Hungría.
Museo Mimara
Este museo de la Ciudad Baja lleva el nombre del coleccionista de arte del siglo XX Ante Topić Mimara, a quien se puede describir como un personaje colorido. Las exposiciones permanentes en el museo fueron donadas por Miramar, quien estuvo vinculado con el robo de arte durante la Segunda Guerra Mundial y también con la falsificación después de eso. Algunos críticos afirman que hay una serie de falsificaciones en la colección del museo, pero sigue siendo una buena manera de pasar un par de horas. Obras de Canaletto, Rubens, Holbein, Velázquez, Goya, Monet, Renoir y Degas se exhiben aquí.
Museo Arqueológico
La ubicación de Zagreb en el punto de encuentro histórico entre el oeste y el este ha traído una gran cantidad de civilizaciones a su puerta. Así que puedes adivinar que una visita al museo arqueológico de la ciudad es un viaje intrigante a través de todo tipo de épocas y culturas. Una de las mejores piezas aquí es la Paloma de Vučedol, un recipiente ritual que se remonta al menos al año 2500 a.C. También está Liber Linteus, una momia etrusca del siglo III a. C., que estaba envuelta con vendas que contienen el texto etrusco más largo del mundo. La mayor parte del texto ni siquiera ha sido traducido, ya que se sabe muy poco sobre el idioma.
Recoger un Licitar
En Zagreb, es posible que note que a la ciudad le gustan sus corazones rojos. Aparecerán en folletos, letreros de tiendas y en casi cualquier otro lugar que quiera mirar. Estos se refieren a los Lícitos, un símbolo tradicional de Zagreb. Son una especie de galleta de masa de miel que tarda varias semanas en prepararse. Después de que las galletas en forma de corazón finalmente se hornean y enfrían, se pintan con un esmalte rojo brillante y comestible, y se decoran intrincadamente con patrones y mensajes. Tan arraigada está la artesanía que los lícitos son reconocidos por la UNESCO como representativos de la cultura del norte de Croacia. ¡Así que ese es tu recuerdo ordenado!
Herradura Lenuci
Si necesita un recordatorio de que está en el antiguo imperio austro-húngaro, esta hermosa serie de plazas, fuentes y grandes edificios lo dejará suficientemente claro. La Herradura no se vería fuera de lugar en Viena o Budapest, y merece más que un paseo en cualquier época del año. El proyecto toma su nombre de su diseñador del siglo XIX Milan Lenuci y forma una forma de u en la ciudad baja de Zagreb. Dos atracciones en la Herradura incluyen el Jardín Botánico, que recoge 10.000 especies de plantas de todo el mundo, y el elaborado Teatro Nacional Croata, el principal lugar de Zagreb para ballet, ópera y teatro.
Lago Jarun
Zagreb está bastante lejos tierra adentro, por lo que cuando las cosas se calientan en verano, el lago Jarun se recupera. Da la bienvenida a una gran variedad de actividades de ocio, desde remo y kayak competitivos hasta patinaje y ciclismo, pero también está bien si solo desea relajarse y refrescarse en las playas de guijarros del lago. Zagreb también viene a Jarun para disfrutar de la vida nocturna, y hay varios bares y discotecas a la orilla del lago. Si planeas con anticipación y estás en la ciudad a finales de junio, el festival INmusic se lleva a cabo aquí. Es un rock y electrónica, incluso que los libros de algunos grandes actos, con Pixies, PJ Harvey y Wilco que aparecen en los últimos años.
Museo de Relaciones Rotas
Este museo está dedicado a las rupturas. Si eso no parece la idea de todo el mundo de pasar un buen rato, puede estar seguro de que esta atracción es tan divertida como conmovedora. Hay una especie de propósito terapéutico en las exposiciones, que han sido donadas al museo por personas enamoradas de todo el mundo. Así que lo que encontrarás es una gran colección de elementos aparentemente aleatorios, cada uno acompañado de un panel que explica su significado para una relación que no funcionó o terminó de una manera trágica. El efecto es a menudo humorístico, pero puede que te alejes un poco lloroso y estés seguro de que no habrás visto nada igual antes.
Samobor
Entre Zagreb y la frontera eslovena es una encantadora ciudad medieval que ha sido un destino turístico durante casi 200 años. Gran parte de la arquitectura de Samobor es de la época barroca, y si visita el museo de la ciudad, entrará en un edificio donde el compositor Franz Liszt pasó una noche en 1846. Samobor está rodeado de colinas boscosas y en no más de diez minutos puede subir la colina Tepec para ver las ruinas del Castillo de Samobor. Gran parte de esta fortaleza permanece en su lugar y puede rastrear fácilmente su foso, muros exteriores y puerta de entrada.
Karlovac
A unos 45 minutos al suroeste de Zagreb, es una espléndida pequeña ciudad que fue construida de la nada en el siglo XVI para erigirse como un puesto de avanzada austriaco contra el avance otomano. Karlovac representaba una planificación militar de vanguardia, como podrá ver en el casco antiguo. La ciudadela, donde se conserva gran parte del patrimonio de la ciudad, aún conserva el contorno de su innovador sistema defensivo de estrellas de seis puntas, a pesar de que las murallas originales ya no existen. En Croacia, Karlovac es conocida como la «Ciudad de los Parques», y esto se debe en parte a que las trincheras y fosos que una vez rodearon las murallas de la ciudad nunca se han desarrollado, por lo que puede estirar las piernas en los pastos, bosques y jardines dejados atrás.