Ser más saludable es una de las resoluciones de Año Nuevo más populares. Para algunos, esto puede incluir hacer grandes cambios en la vida, como mudarse, para que sea más fácil mantenerse saludable y mantenerse saludable. Y los lugares saludables no son solo aquellos con muchos gimnasios y bares de jugos. Los lugares para hacer cambios en el estilo de vida son aquellos que comparten una visión del mundo de la salud, donde la salud física es importante, pero también lo son el acceso a actividades al aire libre, la salud mental, los niveles bajos de estrés, los alimentos frescos, la atención médica de calidad y las comunidades fuertes y de apoyo. Porque si estás buscando estar sano (de verdad, esta vez), la forma más fácil de hacerlo es en un lugar rodeado de personas que apoyarán tus objetivos e incluso pueden acompañarte a correr por la mañana. Estos son los mejores destinos para estar saludable para siempre.
Suiza
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Suiza se encuentra continuamente en la cima de los índices mundiales de salud y felicidad, y no es difícil ver por qué. La belleza natural del país, la mezcla de culturas, la facilidad de vida y la estabilidad financiera se combinan para crear una forma de vida que es inherentemente saludable. Los suizos son relajados y con poco estrés, prefieren la amabilidad a la agresividad pasiva y una comida saludable a la comida rápida. El acceso a las impresionantes zonas al aire libre de Suiza es fácil gracias a un famoso sistema de transporte público bien planificado. Esta facilidad de moverse se extiende fuera del país, con abundantes opciones para viajar en tren y avión para relajarse en otros lugares de vacaciones populares en Europa. Si bien un pasaporte suizo es uno de los más difíciles de obtener en el mundo, si puede permitirse el lujo de hacerse un hogar allí, probablemente valdría la pena el esfuerzo a largo plazo.
Islandia
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Mientras que los islandeses tienen que lidiar con largas y frías noches de invierno, también pueden disfrutar de largos y hermosos veranos — y disfrutar de ellos. Con solo unas pocas horas de crepúsculo cada verano, los islandeses aprovechan su impresionante aire libre participando en todo, desde torneos de golf al sol de medianoche, carreras de bicicletas, fiestas de solsticio y festivales comunitarios. La tasa de alfabetización en Islandia es del 99 por ciento, no hay McDonald’s, casi no hay delitos violentos y no hay mosquitos. El Foro Económico Mundial también ha calificado a Islandia como el mejor país del mundo en igualdad de género, eliminando el estrés de las discrepancias de ingresos y la discriminación de género en el trabajo. El apoyo social, la generosidad, un estilo de vida activo y la libertad en las elecciones de vida hacen de Islandia una opción ideal para aquellos que buscan hacer un cambio saludable.
Suecia
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Suecia es uno de los dos países (el otro, mencionado anteriormente, Suiza) que se encuentra en la cima de la escala en términos de felicidad, salud y productividad. Y por qué no? Ikea es de aquí. Para aquellos que no encuentran zen en armar una estantería, Suecia tiene muchos otros atributos que la colocan en la parte superior de la lista de vida saludable. Estos comienzan a nivel gubernamental, con un sistema de atención de la salud financiado principalmente por el gobierno y descentralizado, un mínimo de cinco semanas de vacaciones, días de enfermedad ilimitados, 480 días de licencia parental remunerada, guarderías subvencionadas y escolarización gratuita. El clima extremo no ralentiza a los suecos; se deleitan con el aire fresco y frío y las actividades diarias incluyen esquí, patinaje sobre hielo, hockey, caminatas y correr. En verano, el sol de medianoche hace tiempo para nadar, pasear en kayak y el «deporte» nacional sueco de picnic. Como un todo, la gente en este país es práctica, liberal, tolerante, consciente de sí misma, honesta y se cuida mutuamente. Sin mencionar que los suecos son famosos por su buen aspecto.
Japón
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Japón es una de las naciones técnicamente más avanzadas e inteligentes del mundo, con la tercera economía más grande a nivel internacional. Si bien estos son buenos indicadores de un lugar saludable para vivir, lo que lo lleva a la cima son otras dos cualidades: el patrimonio y la cultura. Alberga más de una docena de sitios declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, y este equilibrio de tecnología, historia, estética, tradiciones y arte, junto con fuertes conexiones familiares, hacen de Japón uno de los lugares más saludables del mundo para vivir en general. Agregue a una dieta generalmente saludable de mariscos, verduras y granos, y formas tradicionales de ejercicio como las artes marciales, junto con la meditación y la práctica de atención plena, y surja una imagen más amplia de Japón como un país consciente de la salud, que supera el estrés más pequeño de sus ciudades infamantemente bulliciosas.
Italia
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Italia tiene una de las expectativas de vida más altas del mundo, con 83,4 años. La mayoría atribuye esto a la dieta mediterránea, pero, en realidad, ¿quién no va a vivir mucho tiempo cuando la abuela siempre está cocinando las cosas buenas? La comida y la familia son grandes ofertas en Italia. Se pasan horas preparando comidas y aún más tiempo alrededor de la mesa una vez que se termina. Se estima que el 70 por ciento de los italianos comen al estilo familiar, lo que significa que todos pueden disfrutar de un poco de todo, en lugar de escurrirse en un plato grande para uno. Esta adherencia a una dieta de alimentos frescos, bajos en azúcar e ingredientes altamente procesados, contribuye a bajas tasas de obesidad. De hecho, los ingredientes como el aspartamo, el glutamato monosódico y los nitratos están prohibidos en los restaurantes italianos. A los italianos también les encanta su café quizás más que a nadie; la diferencia es que el suyo se disfruta normalmente como espresso, no como las bombas de azúcar y grasa que se han vuelto prevalentes en otros países. De hecho, Italia solo tiene un Starbucks, que abrió sus puertas en septiembre de 2018. Durante una semana laboral típica de 36 horas, se hace tiempo para almuerzos largos y descansos frecuentes para café expreso y socializar. La productividad en realidad se beneficia de este tipo de descansos y, al parecer, también lo hace su salud en general. Además, incluso las ciudades más grandes son muy transitables, sin mencionar las oportunidades de senderismo en los Dolomitas.
Australia
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La mayoría de la gente en Australia vive en la costa o cerca de ella. Con la sexta costa más larga del mundo, hay mucha playa disponible para caminar. Agregue a eso una sed de aventura, disposiciones soleadas, acceso a alimentos frescos y saludables y atención médica universal, y Australia tiene todos los ingredientes para obtener y mantenerse saludable para siempre. El estilo de vida australiano se centra en gran medida en el bienestar y el aire libre, y el clima significa que los productos frescos están disponibles durante todo el año, lo que facilita la elección de buenos alimentos. Para aquellos que buscan un bienestar específico, los gimnasios son relativamente asequibles. Una cosa que muchos australianos le dirán es que ven poca televisión porque el cable es demasiado caro, la programación pública es horrible, y en serio, ¿por qué elegiría sentarse dentro cuando podría estar afuera en la hermosa costa?
España
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España también ocupa un lugar destacado en la esperanza de vida. Muchos creen que esto se debe a la inclinación de los españoles por las reuniones comunitarias y sus familias unidas, mientras que otros lo atribuyen a la dieta y al hecho de que caminar es una especie de pasatiempo cultural español. Sin embargo, todos estos se combinan para crear una forma de vida saludable que contribuye a la felicidad general, un indicador principal de una vida saludable. Una cosa particularmente diferente de España son los hábitos alimenticios de su gente. En lugar de saciarse de comidas grandes, las tapas son una forma de vida en España. Estos pequeños bocados generalmente se disfrutan mientras se pasea y en compañía de amigos, familiares o incluso extraños dispuestos a compartir una buena historia. Las comidas más formales se centran en la siempre popular dieta mediterránea, rica en grasas buenas, frutas, verduras, frutas secas y nueces. España también es famosa por su sol, sus actividades al aire libre, sus hábitos saludables de beber vino y su enfoque relajado de la vida: el estrés siempre puede esperar hasta mañana.
Oeste de Estados Unidos
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Si bien los Estados Unidos en su conjunto generalmente aparecen cerca de la parte inferior de la clasificación de los «países más saludables», gracias a los altos niveles de obesidad, hay una región estadounidense que ocupa un lugar alto en la vida saludable: la Costa Oeste. Las ciudades californianas de Irvine, San Diego y San Francisco, junto con Portland, Oregón y Seattle, Washington, se encuentran entre los 10 lugares más saludables de los Estados Unidos para vivir. Obviamente, una característica común de todos estos lugares es el acceso relativamente fácil al aire libre, desde las olas del Océano Pacífico hasta los picos nevados de las Montañas Cascade, y la cultura compartida de disfrutarlo. Trece de los 58 parques nacionales de los Estados Unidos se encuentran en Washington, Oregón y California. Otras características compartidas de la salud incluyen el apoyo a la expresión artística y personal, la exploración abierta de la espiritualidad, la ecología, la política liberal con visión de futuro y las economías saludables. Otra ventaja es la concentración de terapia progresiva, pensamiento alternativo, tratamiento médico y centros de medicina alternativa para mantener sanos los cuerpos y las mentes. 