Deling er omsorg!
- Dele
- Tweet
- Pin
denne fylte honeynut squashen er fylt med italiensk pølse, sopp, spinat og bare et snev Av Parmesanost. Du vil elske hvor enkelt det er å lage denne parabolen og elske den søte naturlige smaken av honeynut squash.
jeg er her med en fylt squash oppskrift som kommer til å blåse ditt sinn!
hvis du ikke har funnet honeynut squash før du trenger å komme til butikken og starte jakten nå. Det er så bra!
Pluss jeg tok den og pakket den full av sprø krydret italiensk pølse, sopp, spinat og en liten Liten Bit Parmesanost.
Ok, kanskje mer enn en liten liten bit, men det er så bra.
Åh, og denne oppskriften er sorta som en to ganger bakt honeynut squash type ting, men jeg ville ikke gjøre tittelen en million ord lang, så jeg gikk med fylt honeynut squash i stedet.
Hva er honeynut squash?
Ok, jeg vet at noen av dere tenker for deg selv «hva i all verden er en honeynut squash? Er hun bare kaller en liten butternut squash en honeynut?»
Nei, det er jeg ikke. Det er faktisk sin egen variasjon.
Det er ikke veldig gammelt (kanskje rundt 10 år gammel), men pakker en stor smak av smak.
i de siste 3 årene har det begynt å dukke Opp I Nordøst og viser ingen tegn til å bremse ned.
faktisk var dette det første året jeg faktisk fant det på den lokale matbutikken i stedet for bare på en bondens marked.
Andre morsomme fakta?
- det pakker massevis av beta-karoten
- huden trenger ikke å bli skrelt (hurra!)
- det kom som et samarbeid Mellom Michael Mazourek (Førsteamanuensis Ved Cornell University) Og Kokk Dan Barber
- Velg en squash med litt grønn og en dyp gyllen farge
hvor finner du honeynut squash?
ikke bekymre deg. Du kan finne honeynut squash i de fleste dagligvarebutikker og lokale bøndenes markeder.
Spesielt hvis du bor I Nordøst.
bare husk, hvis du ikke finner noe du vil, kan du alltid ringe din matbutikk og be om varer.
slik vet de hva folk vil ha!
Ok, Jeg vet at jeg høres ut som om jeg skriver et papir på honeynut squash, men egentlig er det søtt, og du må plukke DEG OPP LITT ASAP.
hvordan lage honeynut squash?
jeg vet at jeg gjorde alt fancy ved å fylle det, men det er også ganske utrolig, bare kuttet i halv og stekt på høy varme. Det blir karamellisert og søtt.
SÅ MYE GODHET.
Åh, og selvfølgelig gjør denne fylte honeynut squashen.
Pluss, Kan Vi snakke om cuteness nivået av disse små squashes?
De er som butternut squash, men søtere. Og mindre. Og mer bedårende.
Ja, jeg vet at bedårende er ikke et ekte ord.
La meg leve livet mitt.
jeg elsker også at på grunn av sin lille størrelse er det ikke en dødsfelle som prøver å kutte dem i halvparten.
JEG HATER å prøve å kutte stor squash fordi jeg alltid er sikker på at det er hvordan jeg skal kutte hånden min.
Det er en ekte frykt. Jeg vet at du squash elskere føler meg.
ikke bekymre deg hvis du ikke finner honeynut squash i ditt område.
du kan helt fortsatt gjøre denne oppskriften med butternut squash eller acorn squash.
jeg ville bare bruke 1 normal størrelse butternut squash til 4 honeynut squash vi bruker i denne oppskriften.
selvfølgelig, bruk din beste dømmekraft når det gjelder denne anbefalingen.
hvis du finner deg selv med super liten butternut squash kan du bruke mer.
Disse små honeynut squashene var omtrent 6 inches i høyden for å gi deg en visuell.
Elsker du denne fylte honeynut squashen?
Leter du etter enda mer deilig squash oppskrifter?
- Sørvest Taco Fylt Spaghetti Squash
- Trykkoker Butternut Squash Congee
- Karri Stekt Acorn Squash
- Butternut Squash Minestrone Suppe
- Pølse Og Paprika Fylt Spaghetti Squash
- Eple Og Mutter Fylt Acorn Squash
- butternut squash salat
Ingredienser
- 4 honeynut squash, kuttet i to på langs og frø øses ut
- 2 ss olivenolje
- Kosher salt, etter smak
- Svart pepper, til smak
- 1 pund krydret italiensk pølse, fjernet fra foringsrøret
- 1 liten gul løk, terninger
- 8 gram skiver sopp
- 2 fedd hvitløk, hakket
- 6 gram pund baby spinat, hakket
- 1/4 kopp pluss 2 ss Parmesanost, delt I to
Instruksjoner
- Forvarm ovnen til 400 grader F.
- Legg honeynut squashhalvdelene på 1 stor eller 2 mindre bakervarer. Dette vil avhenge av hvilken størrelse ark panner du har i huset ditt.
- Gni innsiden av squashen med olivenolje og dryss dem med ønsket mengde kosher salt og sort pepper.
- Vend squashen over slik at kuttsiden er nede.
- Stek i 20-25 minutter eller til squash kjøttet er mykt.
- mens squash er matlaging legge til en 12-tommers skillet over middels høy varme og tilsett italiensk pølse.
- Bryt opp pølsen med en spatel slik at den jevnt kan brune og ingen store biter forblir.
- når halvparten av pølsen er brunet, legg i terninger med løk og sopp.
- fortsett å lage mat til pølsen er ferdig kokt og løk og sopp er myke.
- Fjern fra varmen og sett til side.
- når squashen er ferdig kokt, la den avkjøles litt, slik at du trygt kan håndtere den.
- Skru ut kjøttet av squashen i en stor bolle, men la en liten mengde kjøtt rundt huden på squashen slik at den kan holde sin form.
- Sett squashen tilbake på bakeplaten og legg dem i ovnen for å lage skallet litt lenger mens du forbereder fyllingen, ca 5 minutter.
- Rør den scooped ut squashen så den er glatt. Legg i den kokte pølseblandingen, den hakkede babyspenaten og 1/4 kopp Parmesanosten.
- Ta squashen ut av ovnen og fyll hver squashhalvdel med fyllingen. Glatt toppen.
- Dryss 1/2 spiseskje av den gjenværende Parmesanosten på toppen av de fylte squashhalvdelene, sett i ovnen og bake i ytterligere 10 minutter for å varme opp fyllingen og brune toppen.
Merknader
hvis du ikke finner honeynut squash kan du erstatte den ved hjelp av butternut squash. Disse saft er ca 6 inches i størrelse så justere tilsvarende.
Anbefalte Produkter
Som En Amazon Associate og medlem av andre agentprogrammer, tjener jeg fra kvalifiserende kjøp.
-
12-inch Skillet -
Baking Ark Pan
Næringsinformasjon:
Utbytte: 4Serving Størrelse: 1
Mengde Per Porsjon:Kalorier: 580totalt Fett: 39mettet Fett: 13gTrans Fett: 0umettet Fett: 30gCholesterol: 67mgsodium: 1083mgkarbohydrater: 34gfiber: 9gsukker: 8gProtein: 27g
dette nettstedet gir omtrentlig næringsinformasjon for enkelhets skyld og kun som en tjeneste. Ernæringsinformasjon kan variere av flere årsaker. For de mest presise næringsdataene, bruk din foretrukne ernæringskalkulator basert på de faktiske ingrediensene du brukte i oppskriften.
har du laget denne oppskriften?
legg igjen en kommentar på bloggen eller del et Bilde På Instagram med hashtag #nutmegnanny