High Protein Vegan Burgere

Deling er omsorg!

disse easy high protein vegan burgere vil være din nye favoritt. Tykke og hjertelige veggieburgere vil imponere enhver skeptiker.

Mange ganger sier folk at de ikke vil gå veganer fordi de vil gå glipp av protein. Disse high protein vegan burgere bevise det er rett og slett ikke tilfelle.

den gjennomsnittlige hamburgerpatty har rundt 15g protein inni. Disse høyprotein veggie burgere har 24g.

De består av alle plantebaserte ingredienser som er enkle å lage og bruke uten at noen animalske produkter faktisk blir brukt.

gå aldri glipp av en annen oppskrift! Få våre oppskrifter rett til innboksen din når du registrerer deg for vårt ukentlige nyhetsbrev i dag! Våre Topp 15 innlegg automatisk sendt til deg! Plus, nyt bak kulissene, giveaways og annet eksklusivt innhold!
Meld deg PÅ vårt nyhetsbrev her!!

Hvilke ingredienser trenger jeg for å lage high protein vegan burgers?

Overraskende er de fleste ingrediensene du trenger krydder og krydder.

Hele beløpet som er oppført i det utskrivbare oppskriftskortet nedenfor.

ingrediensene du trenger å trekke er:

• kokt brun ris
• TVP smuldrer
• vegetabilsk lager
• tapiokastivelse
• olivenolje
• løkpulver
• hvitløkspulver
• hvitløk
• røkt paprika
• vegansk worcestershire saus
• næringsgjær
• soyasaus
• rødbeter revet
• havsalt (valgfritt)
• svart pepper
• vital hvetegluten (eller havremel eller brødsmuler)

HVA ER TVP crumbles?

TVP, eller teksturert vegetabilsk protein, er et soyabiprodukt som ikke har fett eller kolesterol. Det ligner malt kjøtt når rehydrert, noe som gjør den til den perfekte erstatning i disse veganske burgere.

Hva kan jeg erstatte tapiokastivelse?

hvis du ikke har tapioka stivelse, kan du sub for maisstivelse eller arrowroot pulver. Teksturen vil imidlertid være litt annerledes enn vår opprinnelige oppskrift.

derfor oppfordrer vi til bruk av oppskriften som skrevet.

Kan jeg bruke alle typer ris?

vi bruker brun ris. Det holder og suger bedre.

enhver ris vil imidlertid teoretisk fungere. Du kan til og med bruke liten ris for å få ting til å gå raskere.

det er best å bruke dag gammel eller avkjølt ris som det også soaks opp og holder bedre når du gjør en oppskrift som dette.

Hvordan kan jeg gjøre høy protein vegan burgers do?

det første du skal gjøre er å suge TVP-krummene i vegetabilsk lager, og hvis du ikke har forkokt ris, vil du også gjøre det.

når du har disse to tingene, skal du legge alt til en matprosessor. Puls og deretter blande, skraping ned sidene etter behov.

Tips: Vi bruker en 7 koppprosessor og har funnet det lettere å legge til halvparten av risen OG TVP, deretter resten av ingrediensene, deretter resten av risen og TVP. Dette bidrar til å sikre at ingrediensene er godt kombinert siden det fyller det ganske fullt.

når du har blandet godt, fjerner du midten av foodprosessoren og danner 6 like store karbonader.

til en skillet over middels varme, legg til en liten mengde olje og kok deretter burgere 3-4 minutter på hver side til en fin sår har utviklet seg og den indre temperaturen når 165 grader.

Gjenta til alle burgere er tilberedt, og server deretter på boller eller salatomslag med dine favoritt burger pålegg og sauser.

kan jeg gjøre høy protein vegan burgere Topp 8 Allergen Gratis?

EN hovedkomponent i denne retten ER TVP crumbles som er soya basert. Vi har ikke bytte for det i denne burgeren, men oppfordrer deg til å sjekke ut våre andre burgere før for ideer.

den vitale hvetegluten kan legges til havremel om nødvendig.

Worcestershire-sausen har gluten og soya. Du kan også kjøpe en glutenfri versjon av worcestershire saus.

Så langt som soya har jeg ennå ikke funnet en vegansk versjon som du kan kjøpe som ikke inneholder soya; du kan imidlertid lage din egen hjemmelagde worcestershire-saus, som denne, og erstatte soyasausen med en soyafri soyafri saus.

avhengig av allergiene du har, kan du erstatte soyasausen med glutenfri tamari, kokosnøttaminos eller En Topp 8 ingen soyasaus (klikk på lenker for å se hver).

Hvor lenge er høy protein vegan burgere bra for?

disse burgere vil vare i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 5 dager.

kan veganburgere med høyt proteininnhold fryses?

Ja. Flash fryse dem på en stekeplate og deretter kan du flytte dem derfra til en fryser sikker beholder eller pose. Tine over natten når den er klar til bruk. Best hvis konsumert med 6 måneder.

Hvilke andre veganske burgere ideer kan jeg lage?

hvis du leter etter andre veganske burgeroppskrifter å prøve, så tror vi at du bør sjekke ut disse:

• Vegan Svart Bønne Burgere
• Vegan Kikert Burgere
• Vegan Linse Burgere

også noen andre ideer du kan være interessert i er:

• Valnøtt Kjøtt Vegan Sloppy Joes
• Vegansk Fiskesmørbrød
• Veganske Pølser

Pin disse høyprotein veganer for senere:

følger du oss på sosiale medier? Bli den første til å se hva vi gjør og finne, bak kulissene, og andre få oppskrifter er ressurser vi har å finne ved å følge med.
FACEBOOK INSTAGRAM PINTEREST TWITTER YOUTUBE

Skriv Ut Oppskrift

5 av 3 stemmer

Den Beste High Protein Vegan Burgere

disse easy high protein vegan burgere vil være din nye favoritt. Tykke og hjertelige veggieburgere vil imponere enhver skeptiker.

Forberedelsestid20 min

Tilberedningstid10 min

Total Tid30 min

Kurs: Hovedrett

Mat: Amerikansk

Søkeord: meieri gratis burgere, meieri gratis hovedrett, vegan burgere, vegan hovedrett

Porsjoner: 6 karbonader

Kalorier: 308kcal

Forfatter: LarishaBernard

Ingredienser

• 2 kopper kokt brun ris (1 kopp ukokt gir 3 kopper tilberedt; cook i vegetabilsk lager foretrukket)
• 2 kopper TVP smuldrer
• 1 3/4 kopper kokende vegetabilsk lager (kunne sub for kokende vann)
• 1/4 kopp vital hvetegluten (kan sub havre mel eller brødsmuler – se innlegg notater)
• 1/4 kopp +1 ss tapioka stivelse (se innlegg om subbing maisstivelse)
• 3 fedd hvitløk, hakket
• 1 ss ernæringsmessige gjær
• 2 ts løk pulver
• 1 ts hvitløk pulver
• 1 ts røkt paprika
• 1 1/2 ts havsalt (valgfritt)
• 1/2 ts svart pepper
• 2 ss revet rødbeter (rå eller stekt)
• 2 ss olivenolje
• 2 ss soyasaus
• 2 ts vegansk Worcestershire saus

Instruksjoner

• Soak TVP smuldrer i kokende vegetabilsk lager. La det trekke i 5-10 minutter.

  * hvis du ikke har forkokt ris, gjør det også.

• NÅR TVP smuldrer er ris er klar, legge alt til en food prosessor. Puls og deretter blande, skraping ned sidene etter behov.

  Tips: Vi bruker en 7 koppprosessor og har funnet det lettere å legge til halvparten av risen OG TVP, så resten av ingrediensene, så resten av risen og TVP. Dette bidrar til å sikre at ingrediensene er godt kombinert siden det fyller det ganske fullt.

• når det er blandet godt, fjern midten av matprosessoren og form 6 like store patties.
• Til en skillet * over middels varme, legg til en liten mengde olje og kok deretter burgere 3-4 minutter på hver side til en fin sår har utviklet seg og den indre temperaturen når 165 grader.
• Gjenta til alle burgere er tilberedt, og server deretter på boller eller salatomslag med dine favoritt burger pålegg og sauser.

Video

Merknader

* disse kan også bakes i ovnen, stekes i en luftfryser eller på grillen.

* Se innlegg for notater Om Topp 8 Allergi gratis variasjon

* * Ernæringsmessige fakta er bare estimater. Vennligst bruk dine egne næringsverdier for å dobbeltsjekke mot våre estimater.

Ernæring

Servering: 1burger | Kalorier: 308kcal | Karbohydrater: 41g | Protein: 23g | Fett: 6g | Mettet Fett: 1g | Natrium: 1221mg | Kalium: 173mg | Fiber: 8g | Sukker: 5g | Vitamin A: 310IU | Vitamin C: 1mg | Kalsium: 123mg / Jern: 5mg

★★★★★ har du laget denne oppskriften? Legg igjen en 5-stjerners rangering nedenfor!

Del et bilde av vår oppskrift du har laget! Tag oss @ makeitdairyfree og bruke #MakeItDairyFree På Sosiale slik at vi kan funksjonen du!