så, der var jeg, stirrer inn i pantry. Jeg visste hva jeg ønsket og visste også at jeg ikke hadde det. Jeg vil ha brownies. De varme, chocolatey, gooey brownies med et godt glass melk. Alt vi hadde i pantry var kakeblanding. Blah . . . det er bare ikke det samme.
da husket Jeg At På Pinterest i det siste har det vært en stor del kakeblanding brownie barer går rundt, så jeg snudde meg til internett. Jeg fant noen oppskrifter og bestemte meg for å kombinere noen ting her og litt der for å lage mine egne brownie barer. Jeg må si, det som viste seg var virkelig, veldig bra!!!
Koketid
Forberedelsestid | Koketid | Klar i | Avkastninger |
---|---|---|---|
10 min |
30 min |
40 min |
12 barer (avhengig av hvordan du kutter stolpene) |
Ingredienser
- 9×13 tommers bakepanne
- matlagingsspray
- 1 pinne smør
- 1 boks fuktig oppskrift hvit kakeblanding, hvilken som helst kakeblanding kan brukes, men hvis du bruker sjokolade, vil du kanskje ikke legge til kakao
- 1/2 kopp brunt sukker
- 1 egg
- 2 ss vann
- 2 1/2 ss kakao, lagt bare for å gjøre det mer chocolatey
- 3 firkantede kuber revet bakere sjokolade, kan du bruke sjokoladebiter (jeg hadde ikke noen)
- Stor skje
- elektrisk mikser med visper
- stor bolle
instruksjoner
- forvarm ovnen til 350 grader f.
- sprøyt bunnen og sidene av en bakepanne grundig med kokespray. (Jeg hadde ikke matlagingsspray, så jeg brukte Bare Crisco som moren min gjorde da jeg var liten.)
- Plasser smørpinnen i en mikrobølgesikker beholder og varm i 30 sekunder på middels høy varme eller til smeltet.
- bland kakeblanding, smeltet smør, brunt sukker, egg og vann i en stor miksebolle. Bland den med en elektrisk mikser i 1 til 2 minutter, eller til tykk og kremaktig. Blandingen skal ligne en tykk kake eller brownie batter (nesten som cookie dough).
- bland inn kakao og sjokolade i røren med en stor skje.
- Legg røren i den smurt bakepannen og trykk den godt inn i pannen med baksiden av skjeen.
- Bake 30 til 35 minutter, eller til en tørr skorpe dannes over toppen av brownies. (Jeg tok min ut på 30 minutter fordi familien min liker de myke sentrene.)
- Ta pannen ut av ovnen med grytekluter eller grytekluter og la brownies avkjøles helt. Plasser den på en kjølehylle for å få fart på kjølingen, hvis ønskelig.
- Skjær brownies i 2-eller 3-tommers barer og server.
Alt klart til å bli blandet sammen med mikseren.
Tips Og Advarsler
- Kjøl eventuelle ubrukte smørdeler umiddelbart. Kake-bland brownies vil holde seg i kjøleskapet i 3 til 5 dager.
- Legg til frosting, sprinkles, karamell, etc. for mer dekadente brownies.
- du kan bruke hvit sjokolade, karamell, mynte, peanøttsmør, eller butterscotch chips i stedet for sjokolade seg hvis du vil.
- denne oppskriften vil lage brownies ut av enhver kakeblanding! Jeg foreslår at du bruker fuktig oppskrift, men noen smak vil fungere. Rød fløyel, frukt-flavored, djevelens mat, hvit, gul, sjokolade, noe.
Den Ferdige Kakeblandingen Brownies
CassyLu1981 (forfatter) Fra Spring Lake, NC juni 22, 2012:
Ann1Az2 – jeg håper at dere liker dem så mye som familien min gjorde 🙂 Takk for kommentaren!
Ann1Az2 Fra Orange, Texas i juni 22, 2012:
Cassy, dette høres ut som en utmerket ide for Vår Bibelstudium klasse på onsdag kveld-takk for ideen!
CassyLu1981 (forfatter) Fra Spring Lake, NC 23. April 2012: