Wie man Brownies aus einer Kuchenmischung macht

Also, da war ich und starrte in die Speisekammer. Ich wusste, was ich wollte und wusste auch, dass ich es nicht hatte. Ich wollte Brownies. Die warmen, schokoladigen, klebrigen Brownies mit einem schönen Glas Milch. Alles, was wir in der Speisekammer hatten, war Kuchenmischung. Bla . . . das ist einfach nicht dasselbe.

Dann erinnerte ich mich, dass auf Pinterest in letzter Zeit eine Menge Kuchenmischungen Brownie Bars herumgingen, also wandte ich mich dem Internet zu. Ich habe ein paar Rezepte gefunden und beschlossen, hier und da ein paar Dinge zu kombinieren, um meine eigenen Brownie-Riegel herzustellen. Ich muss sagen, was sich herausstellte, war wirklich, wirklich gut!!!

Kochzeit

Zutaten

• 9×13 zoll backform
• kochen spray
• 1 stick butter
• 1 box feucht-rezept weiß kuchen mischen, jede kuchen mischen können verwendet werden aber wenn sie verwenden schokolade sie vielleicht nicht hinzufügen möchten der Kakao
• 1/2 Tasse brauner Zucker
• 1 Ei
• 2 Esslöffel Wasser
• 2 1/2 Esslöffel Kakao, hinzugefügt, um es schokoladiger zu machen
• 3 quadratische Würfel geriebene Bäckerschokolade, Sie können Schokoladenstückchen verwenden (ich hatte keine)
• Großer Löffel
• Elektrischer Mixer mit Rührbesen
• Große Rührschüssel

Anleitung

1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 350 Grad Fahrenheit vor.
2. Besprühen Sie den Boden und die Seiten einer Backform gründlich mit Kochspray. (Ich hatte kein Kochspray, also habe ich einfach den Crisco benutzt, wie es meine Mutter getan hat, als ich klein war.)
3. Legen Sie den Butterstab in einen mikrowellengeeigneten Behälter und erhitzen Sie ihn 30 Sekunden lang bei mittlerer Hitze oder bis er geschmolzen ist.
4. Kuchenmischung, geschmolzene Butter, brauner Zucker, Ei und Wasser in einer großen Rührschüssel vermengen. Mischen Sie es mit einem elektrischen Mixer für 1 bis 2 Minuten oder bis dick und cremig. Die Mischung sollte einem dicken Kuchen oder Brownie-Teig ähneln (fast wie Keksteig).
5. Kakao und Schokolade mit einem großen Löffel in den Teig geben.
6. Den Teig in die gefettete Backform geben und mit dem Löffelrücken fest in die Pfanne drücken.
7. 30 bis 35 Minuten backen oder bis sich eine trockene Kruste über den Brownies bildet. (Ich habe meine nach 30 Minuten rausgenommen, weil meine Familie die weichen Zentren mag.)
8. Nehmen Sie die Pfanne mit Topflappen oder Topflappen aus dem Ofen und lassen Sie die Brownies vollständig abkühlen. Legen Sie es auf ein Kühlgestell, um die Kühlung zu beschleunigen, falls gewünscht.
9. Brownies in 2- oder 3-Zoll-Riegel schneiden und servieren.

Alles bereit, zusammen mit dem Mixer gemischt werden.

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Tipps und Warnungen

• Nicht verwendete Teigportionen sofort im Kühlschrank aufbewahren. Cake-Mix Brownies halten sich 3 bis 5 Tage im Kühlschrank.
• Zuckerguss, Streusel, Karamell usw. hinzufügen. für mehr dekadente Brownies.
• Sie können weiße Schokolade, Karamell, Minze, Erdnussbutter oder Butterscotch-Chips anstelle der Schokoladenchips verwenden, wenn Sie möchten.
• Dieses Rezept macht Brownies aus jeder Kuchenmischung! Ich schlage vor, jedes feuchte Rezept zu verwenden, aber jeder Geschmack wird funktionieren. Roter Samt, Fruchtgeschmack, Teufelsessen, Weiß, Gelb, Schokolade, alles.

Die fertige Kuchenmischung Brownies

CassyLu1981 (Autor) aus Spring Lake, NC am Juni 22, 2012:

Ann1Az2 – Ich hoffe, ihr mögt sie genauso wie meine Familie 🙂 Danke für den Kommentar!

Ann1Az2 aus Orange, Texas am Juni 22, 2012:

Cassy, das klingt nach einer ausgezeichneten Idee für unseren Bibelstudienkurs am Mittwochabend – danke für die Idee!

CassyLu1981 (Autor) aus Spring Lake, NC am April 23, 2012: