Kokos Brownies-rike, fudgy brownies laget med kokosolje og toppet med strimlet kokos! Kokos og sjokolade combo er guddommelig!
vi drar til Hawaii denne uken, og jeg er allerede i en tropisk sinnstilstand. Problemet er min å gjøre listen er fortsatt en mil lang. Jeg har mye å gjøre før vi kommer på det flyet! For å motivere meg, laget Jeg Kokos Brownies. Jeg skjønte kokos i brownies ville minne Meg Om Hawaii og hjelpe meg å sjekke noen ting av min å gjøre liste. Jeg har spist tre brownies og de tenker På Hawaii, men de motiverer meg ikke til å gå av sofaen og takle min å gjøre liste. Oops! Minst har jeg deilige brownies å spise mens jeg utsette:)
jeg er en stor kokosnøttfan. Jeg elsker det i omtrent alt. Jeg elsker også brownies. De er en av mine all-time favoritt desserter. Jeg vet at de ikke er fancy, men jeg trenger ikke fancy. Jeg trenger bare en rik, fudgy brownie og jeg er alle smiler.
jeg bestemte meg for å kombinere mine to elsker og lage Kokosnøtt Brownies! Jeg brukte kokosolje i brownie batter og toppet brownies med strimlet kokos.
brownies er superrike og fudgy, akkurat slik jeg liker dem, og kokosnøtten gjør brownies ekstra spesielle. Kokos på toppen blir litt ristet i ovnen og skaper en herlig topp til chocolaty brownies. Jeg tror jeg har en ny favoritt brownie oppskrift.
jeg har allerede spist tre Kokosnøtt Brownies og jeg ser noen flere i nær fremtid. Jeg håper fortsatt at de vil motivere meg til å bli klar For Vår Hawaii tur. Jeg har Hawaii på hjernen, men i mitt sinn er jeg allerede slapper av på stranden. Jeg våkner opp og vasker og pakker kofferten min slik at jeg kan komme dit. Noen flere brownies burde gjøre trikset! 🙂
jeg skulle ønske dere alle kunne bli Med Oss Til Hawaii, men siden du ikke kan, nyt En Kokosnøtt Brownie. De vil ta deg til din egen lille dessert paradis!
Vegetar
Kokos Brownies
Ingredienser 1x2x3x
- 1 1/2 kopper alle formål mel
- 1 1/4 kopper nederlandsk-prosess kakao
- 1 ts bakepulver
- 1 ts salt
- 1 kopp kokosolje smeltet
- 2 1/4 kopper granulert sukker
- 2 ts vanilje ekstrakt
- 1 ts kokos ekstrakt
- 4 store egg litt slått
- 2 kopper sjokoladebiter
- 2 kopper kokos flak delt
Instruksjoner
-
Forvarm ovnen til 350°F. Smør en 9″ x 13 » panne og sett til side.
-
Visp sammen mel, bakepulver og salt i en stor bolle. Sett til side.
-
I en stor bolle kombineres smeltet kokosnøttolje med sukker. Rør til sukker oppløses. Ha i eggene og rør til det er glatt. Rør inn vanilje og kokosnøttekstrakter.
-
Legg Sakte i de tørre ingrediensene. Rør til røren er glatt. Rør i sjokoladebiter og 1 kopp kokos.
-
Hell røren i forberedt panne. Topp smør med resterende kokosnøtt.
-
Bake brownies i ca 30-35 minutter, eller til en tannpirke satt inn i midten kommer ut ren, eller med bare noen få fuktige krummer klamrer seg til den. Fjern pannen fra ovnen og avkjøl på et stativ før du kutter og serverer.
har du prøvd denne oppskriften?
Legg igjen en kommentar nedenfor og del et bilde På Instagram. Tag @twopeasandpod og hashtag det med # twopeasandtheirpod