i Usa og Canada er de viktigste artene av snegler som brukes som «escargot» (nemlig C. aspersum og H. pomatia) klassifisert som invasive og ikke-urfolk. På grunn av dette betraktes de som planteskadedyr av Usas Department Of Agriculture (USDA) og de ulike byråene i hver stat som har til oppgave å kontrollere eller regulere invasive arter.
Hva betyr dette for de som håper å dyrke snegler? Ganske mye når det gjelder både å anskaffe lager, forplantning og salg. U. S. Code Of Federal Regulations (CFR), Seksjon 330 sier:
» Ingen person skal bevisst flytte noen plantepest inn i Eller gjennom Usa fra noe sted utenfor disse, eller interstate, eller bevisst godta levering av noen plantepest som beveger seg, med mindre slik bevegelse er autorisert under tillatelse i henhold til denne delen og er gjort i samsvar med betingelsene deri og bestemmelsene i denne delen. «
som dette sier, kan enhver bevegelse av planteskadedyr, i dette tilfellet de føderalt utpekte sneglartene som er skissert, ikke flyttes live fra stat til stat. Dette inkluderer også egg av disse artene. I tillegg har enkelte stater regler som gjelder å motta og inneholde snegler fra ut av staten. Noen krever til og med tillatelser-eller forbud helt-levende samling av snegler innenfor statsgrenser. Sjekk med statens Department Of Agriculture eller hvilken enhet som er ansvarlig for å regulere plantehelse og sikkerhet for å lære av statens regler. Her er en lenke til hver stats plantehelsedivisjon.
DET anbefales sterkt at DU leser CFR-Delen 330 før du begynner. Det vil spare deg for tid, penger og mange potensielle juridiske problemer. Det vil også hjelpe deg med å avgjøre om du vil gå videre inn i denne bransjen.
USDA vil tillate amerikanske borgere å søke om tillatelse til å transportere levende snegler eller egg over statslinjer (DET vil IKKE tillate levende import av snegler/egg fra utlandet). DE er ikke noe slikt SOM EN USDA-godkjent snegl gård; det er bare en tillatelse til å transportere og inneholde snegler.
for å få tillatelse til interstate transport, må du søke GJENNOM USDAS Dyre-Og Plantehelseinspeksjonstjenester. Den såkalte ppq 526-tillatelsen tillater enkeltpersoner å transportere levende, ikke-innfødte snegler, men med visse forhold. Dette hviler på riktig inneslutning og karantene av alle prøver transportert (se Containment Retningslinjer). Her ligger vanskeligheten med forskriftene. Karantene betyr i hovedsak at alle snegler som transporteres, må for hele livet og eventuelle avkoms liv være karantene i ET USDA-inspisert og godkjent anlegg. Så hvis du tar med snegler, må de aldri forlate mottaksanlegget i live. Hele deres livssyklus må være innenfor dette anlegget. Så snegler / egg kan ikke selges live for bruk av restauranter, i matbutikker, etc. Hvis du har tenkt å behandle sneglene (i henhold til alle eksisterende matbehandlingsregler), kan disse da bli solgt. GJØR LEKSENE DINE! Snakk med de statlige enhetene som kontrollerer plante / skadedyr og få ALT SKRIFTLIG. Vi kan ikke understreke dette nok! Reglene er opp til noen tolkning og en offisiell kan tolke dem annerledes enn en annen, potensielt sabotere din innsats.
en matrise har blitt produsert for å skissere snegleartene regulert AV USDA. Selv om dette er rettet
primært for pedagogisk bruk av snegler (i klasserom, laboratorier, etc.) det illustrerer fortsatt ganske bra hvilke stater som kan tillate snegler og som ikke er*. Selv om staten din er på den lange listen over fornektere, gjør det aldri vondt for å kontakte statlige tjenestemenn, da regelverket kan endres når som helst. Gjentatte forespørsler kan også bidra til fremdrift i regelendringer.
*Be aware this can change at any time.