In den Vereinigten Staaten und Kanada, die wichtigsten Arten von Schnecken als „escargot“ verwendet (nämlich C. aspersum und H. pomatia) werden als invasive und nicht-einheimische eingestuft. Aus diesem Grund werden sie vom US-Landwirtschaftsministerium (USDA) und den verschiedenen Behörden in jedem Bundesstaat, die mit der Kontrolle oder Regulierung invasiver Arten beauftragt sind, als Pflanzenschädlinge angesehen.
Was bedeutet das für diejenigen, die Schnecken züchten wollen? Ziemlich viel in Bezug auf den Erwerb von Lagerbeständen, die Vermehrung und den Verkauf. Der U.S. Code of Federal Regulations (CFR), Abschnitt 330 besagt:
„Keine Person darf wissentlich Pflanzenschädlinge von oder durch die Vereinigten Staaten von einem Ort außerhalb der Vereinigten Staaten oder zwischenstaatlich bewegen oder wissentlich die Lieferung von Pflanzenschädlingen annehmen, es sei denn, eine solche Bewegung ist nach diesem Teil genehmigt und erfolgt in Übereinstimmung mit den darin enthaltenen Bedingungen und den Bestimmungen in diesem Teil. „
Wie es heißt, kann jede Bewegung von Pflanzenschädlingen, in diesem Fall die vom Bund ausgewiesene Schneckenart, nicht live von Staat zu Staat bewegt werden. Dazu gehören auch die Eier dieser Arten. Darüber hinaus haben einzelne Staaten Regeln, die sich auf das Empfangen und Enthalten von Schnecken außerhalb des Staates beziehen. Einige verlangen sogar Genehmigungen – oder verbieten ganz – die Live-Sammlung von Schnecken innerhalb der Staatsgrenzen. Erkundigen Sie sich beim Landwirtschaftsministerium Ihres Staates oder bei der Behörde, die für die Regulierung der Pflanzengesundheit und -sicherheit zuständig ist, um die Regeln Ihres Staates zu erfahren. Hier finden Sie einen Link zur Pflanzengesundheitsabteilung jedes Staates.
Es wird dringend empfohlen, dass Sie den CFR-Abschnitt 330 lesen, bevor Sie beginnen. Dies spart Ihnen Zeit, Geld und viele potenzielle rechtliche Probleme. Es wird Ihnen auch helfen zu entscheiden, ob Sie weiter in diese Branche einsteigen möchten.
USDA wird es US-Bürgern ermöglichen, Genehmigungen für den Transport lebender Schnecken oder Eier über Staatsgrenzen hinweg zu beantragen (es wird ÜBERHAUPT KEINE lebende Einfuhr von Schnecken / Eiern aus Übersee zulassen). Es gibt keine USDA-zugelassene Schneckenfarm; Es ist einfach eine Erlaubnis, Schnecken zu transportieren und zu enthalten.
Um eine Genehmigung für den zwischenstaatlichen Transport zu erhalten, müssen Sie sich über die Tier- und Pflanzengesundheitsinspektionsdienste des USDA bewerben. Die sogenannte PPQ 526-Genehmigung ermöglicht es Einzelpersonen, lebende nicht einheimische Schnecken zu transportieren, jedoch unter bestimmten Bedingungen. Dies hängt von der ordnungsgemäßen Eindämmung und Quarantäne aller transportierten Proben ab (siehe Eindämmungsrichtlinien). Hierin liegt die Schwierigkeit mit den Vorschriften. Quarantäne bedeutet im Wesentlichen, dass alle transportierten Schnecken für ihr gesamtes Leben und das Leben aller Nachkommen in einer vom USDA inspizierten und zugelassenen Einrichtung unter Quarantäne gestellt werden müssen. Wenn Sie also Schnecken mitbringen, dürfen sie die Aufnahmeeinrichtung niemals lebend verlassen. Ihr gesamter Lebenszyklus muss innerhalb dieser Einrichtung liegen. Daher können Schnecken / Eier nicht lebend für Restaurants, Lebensmittelgeschäfte usw. verkauft werden. Wenn Sie beabsichtigen, die Schnecken (nach allen bestehenden Regeln der Lebensmittelverarbeitung) zu verarbeiten, können diese dann verkauft werden. MACH DEINE HAUSAUFGABEN! Sprechen Sie mit den staatlichen Stellen, die Pflanzen- / Schädlingsvorschriften kontrollieren, und erhalten Sie ALLES SCHRIFTLICH. Wir können das nicht genug betonen! Regeln sind bis zu einer gewissen Interpretation und ein Beamter kann sie anders interpretieren als ein anderer, möglicherweise sabotieren Sie Ihre Bemühungen.
Es wurde eine Matrix erstellt, um die vom USDA regulierten Schneckenarten zu skizzieren. Obwohl dies richtet sich
in erster Linie für den pädagogischen Einsatz von Schnecken (in Klassenzimmern, Labors usw.) es zeigt immer noch ziemlich gut, welche Staaten Schnecken zulassen können und welche nicht. Selbst wenn Ihr Staat auf der langen Liste der Leugner steht, schadet es nie, sich an Ihre Staatsbeamten zu wenden, da sich die Vorschriften jederzeit ändern können. Wiederholte Anfragen können auch dazu beitragen, Fortschritte bei Regeländerungen zu erzielen.
*Be aware this can change at any time.