Ikke en fan av leftover pot roast? Slå den inn i denne raske og enkle roastbiff sandwich spredt full av salte, fylling smak.
uansett hvor tynt jeg skar det, eller hvor nøye jeg oppvarmer det, smaker det aldri godt. Men med prisen på biff i disse dager (og dens økende knapphet), hvem vil kaste den ut?
Det er derfor jeg kom opp med Denne Roastbiff Sandwich Spread, som familien min er vill om. Enten du liker kjøttfulle, chunky smørbrød, eller foretrekker din kremet, men fylt med god smak, er denne enkle oppskriften en fantastisk måte å bruke leftover roastbiff til lunsj eller snacks.
Roastbiff Sandwich Spread Recipe
Hvordan Liker Du Smørbrødene dine?
er Du gammel nok til å huske underwood sandwich sprer som kommer i papir-innpakket bokser? Gammeldags, jeg vet. Men for noen av oss, det er litt av skolen lunsj nostalgi bak disse smørbrød.
så de første gangene jeg tinkered med Min Roastbiff Sandwich Spread oppskrift, whirred jeg ingrediensene i min matprosessor for å få den samme kremete glattheten. Det var bra, selvfølgelig, men jeg antar at min smak har endret seg. Jeg liker litt mer tekstur til smørbrød i disse dager.
så en dag bestemte jeg meg for å hoppe over matprosessoren og bare hogge ingrediensene for hånd. Å, baby, var det bra! Friske biter av selleri og dill pickle kombineres med zingy biter av løk og ømt roastbiff. Nam! For meg er det en direkte vanedannende kombinasjon. (Relatert: Muffaletta Sandwich Oppskrift.)
Prøv det begge veier og fortell meg hvilken du liker best!
Serverer Ideer
Dette Roast Beef Sandwich Spread Er utmerket for smørbrød, selvfølgelig, men her er noen andre gode måter å nyte det.
- Spred det på kjeks
- Bruk det i tortilla wraps
- Gå lavkarbo og pakk det inn i Romaine salatblader
- Legg til en scoop på toppen av en grønn salat
- Skje det i selleripinner
- Stappe det i uthulede tomater
lagring
denne oppskriften smaker best når den spises innen tre Dager, selv om jeg har hatt det fem dager senere Og trengte å legge til litt mer mayo. Jeg ville ikke tjene det utover det siden leftover pot roast bare forblir bra så lenge.
Skriv Ut Pin
Roastbiff Sandwich Spread
Ingredienser
ingredienser
- 1 lb. kokt roastbiff
- ½ kopp gul løk – hakket
- 3 stilker selleri – hakket
- 2 spyd dill pickle – hakket
- 1/2 kopp majones – eller kombinasjon av majones og gresk yoghurt
- 2 ts tilberedt kremaktig pepperrot
- ½ teskje løkpulver
- ½ teskje hvitløkspulver
- 2 ss fersk persillehakket (valgfritt)
- salt og pepper etter smak
Instruksjoner
-
bland roastbiff, løk, selleri og hakkede pickles i en bolle. middels bolle.
-
Rør inn majones, pepperrot, løkpulver og hvitløkspulver. Smak til med salt og pepper. Rør i hakket persille hvis du bruker.