ikke en fan af resterende Grydesteg? Gør det til denne hurtige og nemme roastbeef smør spredt fuld af salte, fyldende smag.
uanset hvor tyndt jeg skiver det, eller hvor omhyggeligt Jeg genopvarmer det, smager rester af Grydesteg aldrig godt. Men med prisen på oksekød i disse dage (og dens stigende knaphed), hvem vil smide det ud?
det er derfor, jeg kom op med denne Roastbeef smørrebrød, som min familie er vild om. Uanset om du kan lide kødfulde, tykke smørbrød eller foretrækker din cremet, men fyldt med god smag, er denne lette opskrift en fantastisk måde at bruge resterende roastbeef til frokost eller snacks.
Roastbeef smørrebrød opskrift
Hvordan kan du lide dine smørrebrød?
er du gammel nok til at huske Undertræsmadspredene, der kommer i papirindpakket dåser? Gammeldags, jeg ved det. Men for nogle af os, der er lidt af skole frokost nostalgi bag disse smørrebrød.
så de første par gange jeg tinkered med min Roastbeef smørrebrød opskrift, hvirvlede jeg ingredienserne i min foodprocessor for at få den samme cremede glathed. Det var godt, selvfølgelig, men jeg tror min smag har ændret sig. Jeg kan godt lide lidt mere tekstur til smørrebrød i disse dage.
så en dag besluttede jeg at springe fødevareprocessoren over og bare hugge ingredienserne i hånden. Åh, skat, var det godt! Friske stykker af selleri og dild lage kombinere med skøre bid af løg og bud roastbeef. Yum! For mig er det en ligefrem vanedannende kombination. (Relateret: Muffaletta Smørrebrød Opskrift.)
prøv det begge veje og fortæl mig hvilken du bedst kan lide!
servering ideer
denne Roastbeef smørrebrød er fremragende til smørrebrød, selvfølgelig, men her er nogle andre gode måder at nyde det.
- spred det på kiks
- brug det i tortillaindpakninger
- gå lav-carb og pakk det i Romaine salatblade
- Tilføj en scoop oven på en grøn salat
- sked det i selleri pinde
- fyld det i udhulede tomater
opbevaring
denne opskrift smager bedst, når den spises inden for tre dage, selvom jeg har haft den fem dage senere og havde brug for at tilføje lidt mere Mayo. Jeg ville ikke servere det ud over det, da rester af Grydesteg kun forbliver god så længe.
Print Pin
smørrebrød med oksekød
ingredienser
ingredienser
- 1 lb. kogt roastbeef
- liter kop gul løg – hakket
- 3 stilke selleri – hakket
- 2 spyd dild pickle – hakket
- 1/2 kop mayonnaise – eller kombination af mayo og græsk yoghurt
- 2 teskefulde tilberedt cremet peberrod
- 2 spsk frisk persille – hakket (valgfrit)
- salt og peber efter smag
instruktioner
-
med tomat, ost, oksekød, løg, løg og oregano medium skål.
-
rør mayonnaise, peberrod, løgpulver og hvidløgspulver ind. Smag til med salt og peber. Rør hakket persille ind, hvis du bruger det.