Underberg Sur Cocktail fra Sac-A-Lait

Sac-A-Lait Er Den prisbelønte restauranten I New Orleans fra Kokkene Cody og Samantha Carroll. Restaurantens Drikkevaredirektør, Norton Christopher, fokuserer på sesongens ferske cocktailer med råvarer og urter dyrket i restaurantens hage. Denne tilnærmingen gir drinker en frisk spinn du ikke finner på din typiske bar.

På Sac-A-Lait kommer du rett fra vintreet til glasset. Noen av de unike ingrediensene de plante inkluderer løpstikke, aztec søt urt, safflower, malurt, Vietnamesisk koriander, sitron verbena, Malabar spinat, fisk mynte, Baltic rue, Nasturtium og mye mer.

Denne høytiden tilbyr Christopher flere festlige cocktailer, inkludert Underberg Sour. Cocktailen er laget med Gamle Grand Dad 100, Grand Marnier, Underberg og både sjokolade og oransje-ingefær bitter.

hvis du likte denne oppskriften, vennligst abonner På Red Beans & Eric Nyhetsbrev, slik at du ikke går glipp av en oppskrift, intervju eller anmeldelse. Og ved å registrere deg, sender jeg deg en gratis e-kokebok som inneholder noen av de mest populære oppskriftene som finnes her på nettsiden.

Du kan alltid holde kontakten med meg ved å legge igjen en kommentar i avsnittet nedenfor, ved å klikke her eller sende meg meldinger på noen av de sosiale medier som jeg er på. Hvis du tar et bilde av noen av oppskriftene som jeg har delt her, kan du merke den med #RedBeansAndEric så jeg kan finne den!

Takk for at du stakk innom!

Hold de røde bønnene cookin’!

Eric

Eric Olsson er matbloggeren til RedBeansAndEric.com. han publiserer nye oppskrifter og intervjuer ukentlig. Han har utviklet oppskrifter og skrevet artikler for Det berømte Camellia-merket I New Orleans, Louisiana. Han har vært nevnt I Louisiana Cookin ‘ magazine og har hatt oppskrifter omtalt I Taste Of Home magazine – med Sin Kreolsk Kalkun oppskrift blir runner opp i sin årlige Thanksgiving oppskrift contest. Han bor utenfor Detroit, Michigan, med sin kone og fire barn.