- TNL wil u er vriendelijk aan herinneren om verantwoord te drinken. Niet drinken tijdens het rijden en niet rijden na het drinken.
- het marktpotentieel van Vietnamees bier
- een verzameling afbeeldingen van bieren uit Zuidoost-Azië
- wat u leert van het drinken van Zuidoost-Aziatische bieren
- TNL wil u er vriendelijk aan herinneren om op verantwoorde wijze te drinken. Niet drinken tijdens het rijden en niet rijden na het drinken.
TNL wil u er vriendelijk aan herinneren om verantwoord te drinken. Niet drinken tijdens het rijden en niet rijden na het drinken.
als het om bier gaat, kunt u misschien een goede oude Budweiser, Heineken of Taiwan bier gebruiken. Maar als je naar Zuidoost-Azië verhuist, krijg je een voorproefje van een aantal lokaal gebrouwen smaken. Het toevoegen van wat ijs en citroen aan een mild bier (Bia hoi) tijdens een gloeiend hete zomer zou echt bij je smaak passen.
het marktpotentieel van Vietnamees bier
over Vietnamees bier gesproken, hebben de merken Sabeco en Habeco het meest invloedrijke lokale ontwerp op de markt gecreëerd. Sterrenmerken van Sabeco zijn: Saigon Beer (Bia Sài Gòn), Saigon Red, Saigon Special en 333.
Wat is 333? In Vietnam wordt het nummer drie uitgesproken als “ba”, waarmee de uitspraak van 333, “bababa.De naam Habeco, geschreven als HABECO, staat voor “The beer company of Hanoi.”Dit komt omdat het Vietnamese handelsdepartement, MOIT, en het beroemde Deense biermerk, Carlsberg, beide investeren in HABECO’ s aandelenmarkt.Hanoi bier (Bia hoi Hà Nội) is een must-buy souvenir voor bezoekers. Centraal-Vietnam heeft echter een eigen lokaal gebrouwen Bierbedrijf genaamd Hue Beer en produceert het merk Huda.
de prijsklasse voor gewone ontwerpen in Vietnam gaat van ongeveer $ 9.000 Vietnamese Dong (ongeveer$10) tot $ 15.000 Vietnamese Dong ($21).Volgens statistieken van 2010 is Sabeco marktleider op de Vietnamese biermarkt, met een marktaandeel van meer dan 50%. Vietnam Brewery Limited staat op de tweede plaats en Habesco volgt met zijn Hanoi-bier op de voet.Japan richtte ook een Sapporo-fabriek in Vietnam op, waardoor het een ander bekend brouwsel in het land werd.
In 2014 verklaarde Sapporo dat ze de hoeveelheid bier die ze produceren zouden verhogen tot 15 honderd miljoen liter in 2019. Het Belgische Bierbedrijf Anheuser-Busch (AB InBev) benadrukt dat Vietnam het keerpunt zal zijn voor de groei van de Zuidoost-Aziatische biermarkt.Bovendien geeft de Taiwan Tobacco and Liquor Corporation aan gebruik te willen maken van de nultariefmodellen van de Vietnamese fabrikanten om Taiwanese likeur te helpen bij de opmars naar de ASEAN (de Associatie van Zuidoost-Aziatische landen).
maar er is slecht nieuws voor bierliefhebbers. De Vietnamese regering voorspelt dat de belastingprijs van tabak en drank aanzienlijk zal stijgen. In januari 2016 zal er een prijsstijging van 55% zijn, die in januari 2018 zal zijn gestegen tot 65%. Dit zal ongetwijfeld een enorme tegenslag worden voor de biermarkt.
een verzameling afbeeldingen van bieren uit Zuidoost-Azië
Vietnam
een man giet Saigon bieren in een kopje bij een restaurant in Hanoi, Vietnam mei 27, 2015. Vietnam ‘ s grootste brouwer Sabeco op donderdag zei dat de nettowinst dit jaar acht procent zou stijgen tot 3.29 biljoen dong ($151 miljoen) als gevolg van hogere productie en lagere productiekosten. De maker van Bia Saigon zei in een rapport aan de aandeelhouders het plan een 17 procent stijging van de alcoholproductie dit jaar tot 1,63 miljoen liter, terwijl de bierproductie zou rand van twee procent tot 1,42 miljard liter. Foto gemaakt op 26 mei 2015. Foto Door: Reuters / Top Photo Group.
flessen bier bewegen langs een productielijn in een fabriek van Saigon Beer Corporation (Sabeco) in Hanoi, Vietnam. Foto gemaakt op 26 mei 2015. Foto door: Reuters / Top Photo Group
Fotokrediet: Pedro Alonso CC BY 2.0
Huda。. Fotokrediet: Roger Riera CC BY 2.0
Thailand
een stadsbus draagt een reclame teken van Chang (olifant) bier langs een standbeeld van een olifant opgericht op de straat in het centrum van Bangkok, Thailand maandag, Dec. 21, 2009. In een bod gericht op het beteugelen van minderjarigen drinken, Thailand heeft in 2007 verboden alcohol reclame uit de lokale TV, tijdschriften en andere vormen van media. Foto Krediet: AP Photo/Apichart Weerawongh)
Singapore
het merk Tiger wordt geproduceerd in Singapore en werd opgericht door Fraser en Neave & Heineken in 1930.
Maleisië
een Maleisische vrouw kijkt naar niet-alcoholisch bier tentoongesteld op de Malaysia International Halal showcase in Kuala Lumpur 10 mei 2006. Meer dan 300 internationale voedselproducenten en-fabrikanten, certificerende instanties, supermarkten en financiële dienstverleners zijn vertegenwoordigd op de vijfdaagse tentoonstelling. Foto Krediet: Reuters
Indonesië
Multibintang Indonesië Tbk is de producent van Bintang bier (Bintang betekent sterren), momenteel het grootste Bierbedrijf op de Indonesische markt. Het bedrijf heeft ook een partnerschap met Heineken.
een medewerker van PT Multi Bintang Indonesia Tbk. houdt een fles Bintang bier om de kwaliteit te controleren in een bierfabriek in Jakarta 17 April 2015. Twee islamitische partijen hebben wetgeving voorgesteld om alle consumptie van alcoholische dranken te verbieden en gevangenisstraffen van maximaal twee jaar voor overtreders in Indonesië, de thuisbasis van ‘ s werelds grootste moslimbevolking. Foto door: Reuters / Top Photo Group
het jaarlijkse alcoholverbruik in Indonesië is sinds 2003 voortdurend gestegen. Maar als we kijken naar de bierconsumptie rankings in Azië, staat het islamitische Land Indonesië op de laatste plaats. Foto Door: Reuters / Top Photo Group.Omdat de San Miguel Beer Group de grootste voedselproductieonderneming in de Filipijnen werd, heeft Qilin Beer nu de helft van de aandelen in handen, waardoor het de hoeksteen werd van de expansie op de Aziatische markt.
leden van de Filippijnse Nationale Politie regionale mobiele Groep drinken bier tijdens een traditionele ceremoniële toast na hun afstuderen van de “Internal Security Operations Course”, in een politie trainingskamp in Sibonga, op het eiland Cebu, Midden-Filippijnen. Foto gemaakt op 8 juni 2007 in het politie trainingskamp van de provincie Cebu Sibonga. Foto Door: Reuters / Top Photo Group.Het merk Beerlao, geproduceerd door de Lao Brewery Company (LBC), maakt gebruik van regionaal geoogste granen en is de kampioen van de bieren in Laos.
fotokrediet: garycycles
CC BY 2.0
Myanmar
de verkopers Berijden een motor driewieler met een Chinese bieradvertentie in Mu-Se, Myanmar-de grens van China woensdag, 7 maart, 2012, in Mu-Se, Noordelijke Shanstaat, Myanmar. Foto Krediet: AP Photo / Khin Maung Win)
wat u leert van het drinken van Zuidoost-Aziatische bieren
Vietnamees 333 bier
kleine Vietnamese cafés verkopen gewoonlijk 333 bier. Het heeft een relatief dikke schuimlaag die enige tijd duurt voordat het plat gaat. Het heeft het aroma van bier en een sterke alcoholsmaak. Het gaat soepeler als je nog een paar slokjes neemt.
Taiwanees importeerde 333 bier. Foto Door: Barrie
Foto Krediet: Barrie
Thailand ‘ s LEO beer
ik was niet nieuw in het drinken van LEO, omdat ik het bier veel dronk tijdens mijn vakantie in Thailand. Maar deze keer heb ik het in detail geproefd.
de kleur van leeuw is dieper goudbruin. Vergeleken met 333 zal het schuim iets sneller verdwijnen, maar zijn bitterheid is veel duidelijker, zonder een sterke alcoholsmaak. Het is iets zuurder dan San Miguel. Neem een slokje, en je krijgt een vleugje van een uniek aroma, en de smaken blijven hangen na het beëindigen van het bier, wat het een vrij goede keuze maakt.
van links naar rechts: SPY RED, San Miguel, LEO. Foto door: WangW
foto door: Wangw
Thailand ‘ s SPY (red) bier met druivensmaak
Als u het voor het eerst proeft, is de smaak zoet tot het punt dat het een beetje kunstmatig aanvoelt. Na het drinken van meer van het zult u beseffen dat het eigenlijk heeft een lichte kunstmatige druivensap smaak. Maar als je eenmaal een fles op hebt, wil je er misschien nog een.
mijn mening over SPY is dat Drinken riskant kan zijn. Het smaakt naar druivensap, maar in werkelijkheid heeft een alcoholpercentage van 5%, dat is iets wat je moet noteren. Probeer een aantal van de andere spion smaken ook.
foto door: Wangw
San Miguel uit de Filipijnen
toen ik San Miguel Voor het eerst kreeg, merkte ik dat het bier een zeer heldere gouden kleur heeft. Het heeft niet veel schuim, waardoor het relatief snel uit elkaar valt. Na één slok, vond ik dat het niet zo bitter is. Het is vrij zacht en heeft een zwakke zure smaak. Wanneer de eerste druppel op het puntje van je tong komt, zul je beseffen dat San Miguel echt goed bij eten past, maar omdat het een zoete nasmaak mist, kan het drinken op zijn eigen een zware taak zijn.
foto door: Wangw
San Miguel Light
de lichte versie voelt wat frisser aan en stemt overeen met mensen die niet veel alcohol drinken. Het heeft ook minder calorieën dan gewoon bier.
Photo Credit: David Pursehouse
CC BY 2.0
probeer de volgende keer wat Zuidoost-Aziatische bieren!
TNL wil u er vriendelijk aan herinneren om op verantwoorde wijze te drinken. Niet drinken tijdens het rijden en niet rijden na het drinken.
vertaald door Sarah Grasdijk
bewerkt door Olivia Yang