soms kan het gaan naar Slijterijen overweldigend zijn. Vooral als je iets nieuws wilt proberen. Onze favoriete slijterij is de grootte van een klein magazijn, dus het kan moeilijk zijn om te kiezen welke fles te pakken.
dit geldt vooral wanneer u probeert te beslissen of extra betalen voor een populair merk het waard is.
voordat ik deze aflevering filmde, worstelde ik met het kiezen van wodka het meest. Wodka hoort neutraal te zijn en meestal smaakloos, toch?
dus waarom kies ik uit merken Die $7 tot honderden dollars kosten? We besloten om te proberen het aanbieden van wat hulp door te kiezen voor 3 van de meest populaire merken beschikbaar in de VS: Tito ‘ s Handmade, Belvedere, en Grey Goose.
toen Carl besloot welke wodka hij wilde proeven, heb ik proefnotities samengesteld uit boeken, recensies en het eigen marketingmateriaal van het likeurmerk. Ik had niet verwacht zoveel variatie te vinden als ik deed.
in mijn ervaring kwamen smaakverschillen voort uit wat gemengd is met de wodka in plaats van de spirit zelf. Maar ik heb er geen rekening mee gehouden hoeveel variatie in basiselementen er precies kan zijn.
- waar wordt wodka van gemaakt?
- wodka proeverij informatie
- Belvedere Wodka
- Tito ‘ s Wodka
- Grey Goose
- proeverij
- Blinde smaaktest
- Voorbeeld van Een
- Voorbeeld van Twee
- Voorbeeld Drie
- Riley ’s theorieën
- de resultaten van de Vodka BLind smaaktest
- welke wodka wilt u in uw Martini?
- laatste gedachten over deze wodka ‘ s
waar wordt wodka van gemaakt?
wodka kan worden gemaakt van een groot aantal ingrediënten, waaronder granen, fruit en melasse. De meest voorkomende wodka ‘ s zijn gemaakt van gefermenteerde rogge, maïs, tarwe, aardappelen of rijst.
maar sommige zijn gemaakt van sorghum, appelen, druiven of alles wat eetbaar is met suiker of zetmeel om te fermenteren.
met al deze variatie, is het gemakkelijk om te zien hoe, als je oplet, wodka ‘ s heel anders kunnen smaken. Elk merk dat we hebben geprobeerd heeft zijn eigen aroma, smaak in de mond en afwerking.
wodka proeverij informatie
dus, nu, Ik zal ter zake komen. Ten eerste, hier is een overzicht van elke wodka ‘ s proefnotities, prijs, land van herkomst, en dominante graan. Let op, de prijzen die we hebben opgenomen zijn de consensus volgens Google.
de kosten van deze sterke drank variëren tussen de drankwinkels die we bezoeken, dus ze zullen variëren van staat tot staat, van land tot land.
Belvedere Wodka
-
Proefnotities
- Aroma: Zacht en uitnodigend, met noten van vanille, crème -, mandarijn-en roggebrood
- Smaak: Vol en rond, met een medium body; soepel, rijk en fluwelig van textuur
- Afwerking: Opmerkingen van amandel en clotted cream
- Prijs: $29.99
- Land van Herkomst: Polen
- Dominante Graan: Rogge
Tito ‘ s Wodka
-
proefnotities
- Aroma: Schone, witte peperige, en spirity, met een lichte, maar waarneembare hint van suikermaïs
- Smaak: Zoet en romig met een hapje gebarsten zwarte peper; reinigen met een duidelijk graan karakter
- Afwerking: Hete zwarte peper en paranoten
- Prijs: $24.9
- Land van Herkomst: verenigde staten
- Dominante Graan: Maïs
Grey Goose
-
proefnotities
- Aroma: Goed en korrelig, met hints van amandel en zwarte peper
- Smaak: Zoet en romig met een hapje gebarsten zwarte peper; schoon met een duidelijk graan karakter
- Afwerking: Hete zwarte peper en paranoten
- Prijs: $29.99
- Land van Herkomst: Frankrijk
- Dominant graan: tarwe
proeverij
we elke fles wodka in de vriezer gedurende ongeveer een uur. Toen zette Carl de monsters op zodat ik blind getest zou worden. We hadden glazen gedestilleerd water beschikbaar om onze smaakpapillen tussen de monsters te reinigen. Kwamen onze indrukken overeen met de proefnotities die ik vond?
Blinde smaaktest
Voorbeeld van Een
| Riley | Carl | |
|---|---|---|
| Aroma | Zacht en licht | Zoet en romig |
| Gehemelte & Finish | Amandel-en roomijs | Zoet, amandel en romige vanille aroma ‘ s |
Samenvatting
Carl en ik dacht dat dit was de zachtste van de drie. Er was overal minder ethanol verbrand. Over het algemeen denk ik dat we deze wodka zouden karakteriseren als mild en aangenaam.
Voorbeeld van Twee
| Riley | Carl | |
|---|---|---|
| Aroma | Korrelig en scherpe | Korrelig met hints van rogge |
| Gehemelte & Finish | Peperige | Peppercorn |
Samenvatting
Wij zowel rook graan en geproefd peper. We waren het oneens over welk graan, en onze smaakpapillen registreerden verschillende afwerking smaken. Ik schrijf mijn smaak van zwarte drop puur toe aan suggestie.
Ik las dat grijze gans hints van steranijs zou moeten hebben, en ik dacht dat ik het hier geproefd had, maar het was niet erg prominent.
Voorbeeld Drie
| Riley | Carl | |
|---|---|---|
| Aroma | Ethanol, onbepaalde korrel | Lief, ruikt naar vanille cake beslag |
| Gehemelte & Finish | Peper, ethanol | Peper en vanille, romige |
Samenvatting
ik niet van dit wodka. Het brandde helemaal van de lippen tot de maag, en die brand bleef hangen. Ik had een harde tijd trekken uit alle smaken anders dan peper vanwege de overweldigende ethanolgeur en smaak.
Carl dacht dat het de meest vanille en romige smaak had, maar de peperige smaak voegde zeker een lange branding toe.
Riley ’s theorieën
na het proeven van alle wodka’ s, probeerde ik te bepalen welke de Tito ‘ s waren, welke de Belvedere was en welke de grijze gans. Na het snel bekijken van mijn proefnotities en twijfelen aan mijn beslissingen een paar keer, maakte ik mijn beslissingen, en mijn gissingen waren:
- Monster één: Belvedere
- Monster twee: grijze gans
- Monster drie: Tito ‘ s
de enige beslissing waarvan ik dacht dat ik zeker was, was de Belvedere. Ik had nog nooit Belvedere wodka gehad, maar het was de enige die echt alle proefnoten raakte die ik had gevonden. En de smaken van die monsters kwamen overeen met wat Carl er eerder over had gezegd.
de andere twee samples konden beide kanten op gaan vanuit mijn perspectief. Maar omdat ik dacht dat ik steranijs proefde in de tweede, vermoedde ik dat die grijze gans was. En de derde, ik raadde Tito ‘ s. deze beslissing kwam neer op het toekennen van meer ethanol aan goedkopere alcohol, of de aanname geldig is of niet.
de resultaten van de Vodka BLind smaaktest
het is belangrijk op te merken dat ik niet zeker ben van mijn smaak. Dus toen Carl me vertelde dat ik er maar één goed had, was ik niet verrast.
hoewel ik het gevoel had dat ik Belvedere goed had geraden, ging ik ervan uit dat mijn beoordeling van burn-to-price correct was en stond ik achter die beslissing. Carl vertelde me snel dat ik het mis had.
- monster was Belvedere
- Monster twee was Tito ‘ s
- Monster drie is grijze gans
welke wodka wilt u in uw Martini?
van de drie zou Belvedere Vodka onze keuze zijn voor een klassieke Martini. Vanwege de gladde romigheid, zou het het meest plezierig zijn om te drinken in een spirit-forward cocktail. Belvedere brandt niet en is over het algemeen een heerlijke geest.
geen van ons zou boos zijn over een Tito ‘ s wodka Martini. Tito ‘ s is aangenaam en glad genoeg om recht te drinken. Het zou ook een paar dollar besparen als dat is wat je zoekt.
laatste gedachten over deze wodka ‘ s
zoals bij alle cocktails en sterke drank, is voorkeur subjectief. Het komt allemaal neer op wat je wilt drinken en hoeveel geld je wilt uitgeven. Maar uiteindelijk is Tito ‘ s onze winnaar.
alles wat we te zeggen hebben over Grey Goose is dit: kudos voor hun marketing team. Grey Goose is waarschijnlijk de meest herkenbare geest van de drie die we hebben geprobeerd en onze minst favoriete.
we veronderstellen dat het kan werken in sommige cocktails, misschien de Cosmo. Maar voor nu denken we dat Tito en Belvedere superieur zijn.
voor een high-end wodka is Belvedere een goede keuze, vooral voor een martini of een dessertcocktail. Ik zou zeker kiezen Belvedere boven Grey Goose voor deze prijsklasse.
maar we zijn het er beiden over eens dat Tito ‘ s handgemaakte wodka de beste prijs-kwaliteitverhouding biedt. Het is glad, gemakkelijk te drinken, en mengt goed in vrijwel alles.