às vezes, ir às lojas de bebidas alcoólicas pode ser avassalador. Especialmente se quiseres experimentar algo novo. A nossa loja de bebidas favorita é do tamanho de um pequeno armazém, por isso pode ser difícil escolher que Garrafa agarrar.
isto é especialmente verdadeiro quando você está tentando decidir se pagar extra para uma marca popular vale a pena.
Antes de filmar este episódio, eu lutei para escolher vodka o mais. Por definição, vodka é suposto ser neutro e principalmente sem sabor, certo?
então por que estou escolhendo de marcas que custam $7 a centenas de dólares? Decidimos tentar oferecer alguma ajuda, escolhendo 3 das marcas mais populares disponíveis nos EUA: Tito Handmade, Belvedere e Grey Goose.Uma vez que Carl decidiu quais vodkas provar, eu juntei notas de de degustação de livros, comentários, e os próprios materiais de marketing da marca de bebidas alcoólicas. Não esperava encontrar tanta variação como encontrei.
In my experience, flavor differences came from what is mixed with the vodka instead of the spirit itself. Mas, eu não levei em conta exatamente quanta variação nos elementos de base pode haver.
- de que é feita a vodka?
- informação sobre degustação de Vodka
- Belvedere Vodka
- Tito Vodka
- Grey Goose
- método de de degustação
- degustação às Cegas
- Exemplo de Um
- Exemplo de Dois
- Exemplo de Três
- as teorias de Riley
- The Vodka BLind Taste Test Results
- que Vodka quer no seu Martini?Dos Três, A Vodka Belvedere seria a nossa escolha para um Martini clássico. Por causa de sua cremosidade suave, seria mais agradável beber em um cocktail espírito-para-frente. Belvedere não queima e é, no geral, um espírito encantador.Nenhum de nós ficaria zangado com um Vodka Martini de Tito. Tito é agradável e suave o suficiente para beber direito. Também pouparia uns trocos, se é isso que procuras. Pensamentos finais sobre estes Vodkas
de que é feita a vodka?
Vodka pode ser feita a partir de uma miríade de ingredientes, incluindo grãos, frutas e melaços. A maioria das vodkas comuns são feitas de centeio fermentado, milho, trigo, batatas ou arroz.
mas alguns são feitos de sorgo, maçãs, uvas, ou qualquer coisa comestível com açúcar ou amido para fermento.
com toda esta variação, é fácil ver como, quando você está prestando atenção, vodkas pode saborear muito diferente. Cada marca que tentamos tem seu próprio aroma, sabor no paladar, e acabamento.
informação sobre degustação de Vodka
por isso, agora, vou directo ao assunto. Primeiro, aqui está um resumo das notas de prova de cada vodka, preço, País de origem, e grão dominante. Por favor, note que os preços que incluímos são o consenso de acordo com o Google.
os custos destes espíritos variam entre as lojas de bebidas que visitamos, então eles vão variar de Estado para estado, país para país.
Belvedere Vodka
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Notas De Prova
- Aroma: Macio e convidativo, com notas de baunilha, creme, de tangerina, e pão de centeio
- prova: Cheio e redondo, com corpo médio; suave, rica e aveludada textura
- Acabamento: Notas de amêndoas e creme de leite
- Preço: R $29,99
- País de Origem: Polônia
- Dominante de Grãos: Centeio
Tito Vodka
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Notas de prova
- Aroma: Limpo, branco picante, e spirity, com um ligeiro, mas perceptível dica de milho doce
- Paladar Doce e cremosa, com uma mordida de uma pitada de pimenta preta; limpar com um evidente grão de caracteres
- Acabamento: Quente pimenta preta e castanha do brasil
- Preço: $24.9
- País de Origem: EUA
- Dominante de Grãos: Milho
Grey Goose
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Notas de prova
- Aroma: Limpo e granulado, com notas de amêndoa e pimenta-do-reino
- Paladar Doce e cremosa, com uma mordida de uma pitada de pimenta preta; limpar com um evidente grão de caracteres
- Acabamento: Quente pimenta preta e castanha do brasil
- Preço: R $29,99
- País de Origem: França
- grão dominante: trigo
método de de degustação
cada garrafa de vodka no congelador durante cerca de uma hora. Depois, o Carl preparou as amostras para eu ser testada às cegas. Tínhamos copos de água destilada disponíveis para limpar os nossos palatos entre amostras. As nossas impressões coincidiram com as notas que encontrei?
degustação às Cegas
Exemplo de Um
| Riley | Carl | |
|---|---|---|
| Aroma | Soft e luz | Doce e cremoso |
| Paladar & Finish | Amêndoas e creme de sabores | Doce, amêndoas e baunilha cremosa sabores |
Resumo
Carl e eu pensei que este era o mais simples dos três. Havia menos queimaduras de etanol por todo o lado. No geral, acho que caracterizaríamos esta vodka como suave e agradável.
Exemplo de Dois
| Riley | Carl | |
|---|---|---|
| Aroma | Granulado e sharp | Granulado com dicas de centeio |
| Paladar & Finish | Apimentado | Pimenta |
Resumo
Nós dois cheiro de grãos e provei pimenta. Discordamos sobre qual grão, e nossos paladares registraram diferentes sabores de acabamento. Atribuo o meu gosto de alcaçuz preto apenas à sugestão.
li que Grey Goose era suposto ter dicas de estrela anise, e pensei que o tinha provado aqui, mas não era muito proeminente.
Exemplo de Três
| Riley | Carl | |
|---|---|---|
| Aroma | Etanol, indeterminado grão | Doce; cheira a massa de bolo de baunilha |
| Paladar & Finish | Pimenta, o etanol | Pimenta e baunilha; cremosa |
Resumo
eu não gosto de vodka. Ardeu de lábios até ao estômago, e essa queimadura durou. Tive dificuldade em tirar todos os sabores para além da pimenta por causa do cheiro e gosto avassalador do etanol.
Carl pensou que tinha o sabor mais baunilha e cremoso, mas o sabor peppery definitivamente adicionou uma Queimadura longa.
as teorias de Riley
depois de provar todos os vodkas, eu tentei determinar qual era o Tito, qual era o Belvedere, e qual era o ganso cinzento. Depois de rapidamente analisar o meu notas de prova e duvidando de minhas decisões, algumas vezes, fiz minhas decisões, e meus palpites foram:
- Exemplo Um: Belvedere
- Exemplo Dois: Grey Goose
- Exemplo Três: Tito
A única decisão que eu pensei que eu tinha certeza era o Belvedere. Eu nunca tinha bebido Vodka Belvedere, mas era o único que realmente atingiu todas as notas de prova que eu tinha encontrado. E os sabores das amostras coincidiam com o que o Carl tinha dito anteriormente.
as outras duas amostras poderiam ter ido para qualquer lado da minha perspectiva. Mas, como pensei que tinha provado anis estelar no segundo, suspeitei que um Era Grey Goose. E a terceira, adivinhei a de Tito. esta decisão se resume a atribuir mais queima de etanol a álcool Mais barato, seja a suposição válida ou não.
The Vodka BLind Taste Test Results
it’s important to note that I am not confiant in my palate. Quando o Carl me disse que só acertei num, Não fiquei surpreendido.Apesar de ter a sensação de ter adivinhado correctamente o Belvedere, assumi que a minha avaliação do preço de queima era correcta e apoiava essa decisão. Carl rapidamente me informou que eu estava errado.
- a amostra foi Belvedere
- a amostra dois foi Tito
- a amostra três é Grey Goose
que Vodka quer no seu Martini?Dos Três, A Vodka Belvedere seria a nossa escolha para um Martini clássico. Por causa de sua cremosidade suave, seria mais agradável beber em um cocktail espírito-para-frente. Belvedere não queima e é, no geral, um espírito encantador.Nenhum de nós ficaria zangado com um Vodka Martini de Tito. Tito é agradável e suave o suficiente para beber direito. Também pouparia uns trocos, se é isso que procuras.
Pensamentos finais sobre estes Vodkas
como com todos os cocktails e espíritos, a preferência é subjetiva. Tudo se resume ao que você quer beber e quanto dinheiro você quer gastar. Mas no final do dia, o Tito é o nosso vencedor.
tudo o que temos a dizer sobre Grey Goose é o seguinte: parabéns à sua equipa de marketing. Grey Goose é provavelmente o espírito mais reconhecível dos três que tentamos e o nosso menos favorito. A hipótese é que pode funcionar em alguns cocktails, talvez no Cosmo. Mas por agora, achamos que o Tito e o Belvedere são superiores.
para uma vodka high-end, Belvedere é uma ótima escolha, especialmente para um martini ou um cocktail estilo sobremesa. Eu definitivamente escolheria Belvedere em vez Grey Goose para este intervalo de preços.
mas, ambos concordamos que a Vodka feita à mão de Tito é o melhor valor para o dinheiro. É suave, fácil de beber, e mistura bem em praticamente qualquer coisa.