| formularz przerwany | formularz przerwany |
 |
 |
nazwa zwyczajowa: Entoloma przerwana, krewetka z lasu, Serce myśliwego, śliwka mielona.
opis i cechy charakterystyczne: Entoloma abortivum, w postaci niezaborowanej (u góry po prawej), jest szarawym grzybem znalezionym na lub w pobliżu rozkładającego się drewna w Michigan. Czapka jest początkowo wypukła z wypukłym marginesem, później staje się płaska. Skrzela są początkowo szarawe, ale stają się różowe w miarę dojrzewania zarodników. Skrzela są zwykle nieco opadające (tj. biegnące w dół łodygi). W Michigan nie wolno zbierać i sprzedawać tego grzyba (u góry po prawej). Tylko przerwany formularz (lewy górny róg) może zostać zebrany.
Ekologia / związane siedlisko: przerwana forma E. abortivum (u góry po lewej) jest nieregularnym Globem o wysokości 2-10 cm; powierzchnia biaława, odbarwiająca się brązowawa. Ma zarówno białe, jak i różowe obszary wewnątrz. Często pojawia się z zagłębieniem w środku grzyba.
E. abortivum pasożytuje na gatunkach Armillaria, a prawdopodobnie także saprotroficznie na szczątkach drzew i ściółce liściowej. Rośnie rozproszony lub towarzysko w pobliżu rozkładającego się drewna w lasach liściastych lub w ściółce liściastej w pobliżu rozkładającego się drewna. Często spotyka się je z gatunkami Armillaria owocującymi w okolicy późnym latem i jesienią. Początkowo uważano, że armillarias pasożytują i deformują Entolomas. Udowodniono, że to Entoloma pasożytuje na Armillarii, a zdeformowany grzyb jest raczej zdeformowanym grzybem miodowym niż zdeformowaną Entolomą.
mimo, że niezaborowana forma tego konkretnego gatunku Entoloma jest uważana za jadalną, ogólnie zaleca się zbieranie tylko przerwanej Formy do spożycia ze względu na wiele innych trujących gatunków Entoloma, które są podobne do niezaborowanej formy. Tylko anulowany formularz może być zbierany i sprzedawany w Michigan.
trujący sobowtór: Nie ma sobowtórów do przerywanej formy E. abortivum i jest uważany za całkowicie bezpieczny i wybór. Jak wspomniano powyżej, istnieje wiele gatunków Niezabortowanych Entolomas, które są toksyczne, więc tylko przerwana forma może być zebrana i sprzedana w Michigan.
metody i wskazówki dotyczące zbioru: przerwana forma E. abortivum jest w rzeczywistości dość powszechna, zwłaszcza na obszarach, gdzie znane są grzyby miododajne. Są saprotroficzne i zwykle znajdują się wokół gnijącego drewna, zrębków, pni lub pod starszymi chorymi drzewami rosnącymi wokół korzeni. Wydają się faworyzować bardzo zgniłe drewno i często spotykane są na trawnikach i parkach oraz w niektórych miejscach leśnych. Można je znaleźć w tym samym miejscu rok po roku, aż drewno zostanie zużyte. Najczęściej są w dużych pęczkach, przy czym wersja skrzelowa rośnie tuż przy nich lub w pobliżu. Spodziewaj się również zobaczyć grzyby miodu, jak również.
poszukaj owoców, które są dość białe, mają niewiele pęknięć lub nie mają pęknięć na górze i czują się stosunkowo gęste (nie gąbczaste). Bycie trochę treściwym w środku jest właściwie normalne. Brązowe plamy są złym znakiem—te okazy z brązowymi plamami, a także te, które są zalane wodą, powinny zostać pozostawione. Grzyby te są czasami robaczywe, więc sprawdź uważnie, czy nie ma małych białych larw. Nie zbieraj żadnych grzybów, które mają gnijące porcje.
grzyb można delikatnie pociągnąć, wyrwać lub uszczypnąć, uważając, aby nie zakłócić podłoża lub grzybni,a następnie niewielką podstawę łodygi można odciąć ostrym nożem przed włożeniem do koszyka lub torby. Większość brudu & zostanie znaleziona wokół podstawy, więc odcięcie tego jest ważnym krokiem, aby zapewnić czystość i uchronić resztę grzybów przed zabrudzeniem.
uwagi specjalne dotyczące przechowywania. Podobnie jak w przypadku innych grzybów, przechowywanie jest najlepsze w pojemnikach, które pozwalają przeniknąć trochę powietrza i pozwalają grzybowi ” oddychać.”Dobrym rozwiązaniem są worki papierowe lub płócienne, podczas gdy plastikowe lub hermetyczne torby i pojemniki nie są.
Zdjęcia:
 |
 |
 |
 |
 |
 |