Entoloma abortivum

中止されたフォーム	中止されていないフォーム

一般名：アボートされたentoloma、森のエビ、ハンターの心、地面のプルーン。
説明と識別特性:Entoloma abortivumは、変形していない形（右上）で、ミシガン州の腐敗している木の上またはその近くに見られる灰色がかったキノコです。 キャップは最初は凸状で、後に平らになります。 鰓は最初は灰色がかっていますが、胞子が成熟するにつれてピンク色になります。 鰓は通常幾分decurrentである(すなわち茎の下で動く)。 このキノコの変形していない形（右上）は、ミシガン州で収集して販売することはできません。 中止されたフォーム（左上）のみを収集することができます。
生態/関連する生息地:中止された形態のE.abortivum(左上)は、高さ2-10cmの組織の不規則な塊であり、表面は白っぽい、茶色がかった変色している。 それは内部に白とピンクがかった領域の両方を持っています。 それはしばしばキノコの中心に窪んだ空洞を伴って現れる。
abortivumはArmillariaの種に寄生し、おそらく木質の破片や葉のごみにもsaprotrophicです。 それは広葉樹林の腐敗木材の近く、または腐敗木材の近くの葉のごみで散乱または集団的に成長します。 彼らはしばしば夏の終わりと秋に近くで結実するArmillaria種と遭遇します。 もともとは、armillariasはEntolomasに寄生し、変形する。 今では、それが実際にArmillariaを寄生しているEntolomaであり、変形したキノコは実際に変形したEntolomaではなく、変形した蜂蜜キノコであることが証明されています。
この特定の種のEntolomaのunaborted formは食用と考えられているが、一般的には、Unaborted formに似ている他の多くの有毒種のEntolomaのために、消費のために中止されたformのみを収 なお、本項では、本項に記載されている路線についても記述する。
: E.abortivumの中止された形に類似したものはなく、完全に安全で選択的であると考えられています。 上記のように、毒性のある未破裂Entolomasの多くの種があるので、中止された形態のみが収集され、ミシガン州で販売される可能性があります。
収穫の方法とヒント:中止された形のE.abortivumは、実際には非常に一般的であり、特に蜂蜜キノコが成長することが知られている地域では非常に一般的で それらはsaprotrophic、通常腐敗木、木片、切り株のまわりで、または根のまわりで育っているより古い病気にかかった木の下で見つけられます。 彼らは非常に腐った木を好むようで、芝生や公園、いくつかの森林の場所でよく見られます。 木材が消費されるまで、彼らは毎年同じ場所で見つけることができます。 彼らはほとんどの場合、大きな束の中にあり、鰓のバージョンはそれらと一緒に、または近くに成長しています。 また、同様に蜂蜜のキノコを見ることを期待しています。
かなり白く、上部に亀裂がほとんどないか全くなく、比較的密度が高い（海綿状ではない）果実を探す。 内側に少し簡潔であることは、実際には正常です。 茶色の斑点は悪い兆候です-茶色の斑点を持つ標本だけでなく、水浸しの標本も残しておく必要があります。 これらのキノコは時折虫であるので、小さな白いウジのために密接にチェックしてくださ 腐った部分があるキノコを選んではいけません。
菌は、基材や菌糸体を乱さないように注意して、優しく引っ張ったり、摘み取ったり、挟まれたりすることができます。 汚れの大部分&の破片がベースの周りに見つかるので、これを切ることは清潔さを確保し、残りのキノコも汚れないようにするための重要なステップです。
ストレージのための特別な考慮事項。 他のキノコと同様に、貯蔵は、いくつかの空気が浸透し、真菌が呼吸することを可能にする容器に最も適しています。”紙や布の袋は良い選択肢ですが、プラスチックや気密の袋や容器はそうではありません。

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