Nazwa botaniczna | Vigna unguiculata |
nazwa zwyczajowa | Black-Eyed pea, cowpea, southern pea, field pea |
typ rośliny | jednoroczne warzywo |
dojrzały Rozmiar | od 2 do 6 stóp (dostępne są zarówno krzewy, jak i winorośle) |
ekspozycja na słońce | pełne słońce |
typ gleby | piaszczysta |
pH gleby | kwaśne do obojętnego (5,8 do 7.0) |
czas kwitnienia | Lato |
Kolor kwiatów | żółty, różowy, fioletowy, biały; nie efektowny |
strefy twardości | rośliny jednoroczne uprawiane we wszystkich strefach |
Kraj pochodzenia | Afryka Zachodnia |
toksyczność | nietoksyczny |
jak sadzić Black-Eyed Peas
to kochające ciepło warzywo, które tak naprawdę nie wystartuje, dopóki Temperatura powietrza nie pozostanie niezawodnie ciepła. (Idealna temperatura wzrostu wynosi 86 stopni Fahrenheita.) Fasola buszu dojrzeje wcześniej niż odmiany winorośli. Przy sprzyjającej pogodzie można je sadzić co kilka tygodni przez całe lato.
odmiany krzewów można łatwo uprawiać w pojemnikach, chociaż nie zbliżysz się do tylu ziaren, ile są sadzone w ziemi. A nawet odmiany krzewów są dużymi, pełnymi roślinami, więc prawdopodobnie będą potrzebować jakiejś klatki do podparcia i utrzymania ich w zamknięciu.
Black-Eyed Pea Care
Light
pełne słońce daje największą wydajność. Winorośl będzie potrzebować dodatkowej wody w szczególnie gorących obszarach, ale nadal najlepiej rośnie przy pełnym nasłonecznieniu.
gleba
gleba musi być dobrze osuszona, o pH gleby od lekko kwaśnego do obojętnego (5,8 do 7,0). Dodanie materii organicznej przed sadzeniem zapewni zarówno płodność, jak i lepszy drenaż.
woda
utrzymuj rośliny regularnie podlewane, zwłaszcza gdy zaczną kwitnąć. Pozostawić glebę do wyschnięcia między podlewaniami, ale nie pozostawiaj jej długo spragnionej. Kiedy gleba czuje się sucha kilka cali pod powierzchnią, nadszedł czas na podlewanie.
jeśli to możliwe, podlewaj glebę, Nie liście. Pozostawienie liści mokrych sprawia, że są bardziej podatne na choroby grzybowe, więc staraj się, aby były suche.
temperatura i wilgotność
groszek Czarnooki preferuje ciepłe letnie temperatury, dlatego są ulubionym warzywem na południu. Równie dobrze będą rosły w suchym i wilgotnym klimacie, pod warunkiem odpowiedniego podlewania.
nawóz
Twój black-Eyed peas nie powinien potrzebować dodatkowego nawozu, chyba że Twoja gleba jest naprawdę uboga. Jeśli liście są niezwykle Blade, karmić nawozem azotowym, takim jak Emulsja rybna lub mączka z krwi. Uprawiany jako fasola szparagowa, groszek czarnogardły może w połowie sezonu doładować do sosu bocznego kompostem.
odmiany Black-Eyed Peas
chociaż nasiona są często po prostu oznaczone „black-Eyed peas”, istnieje kilka nazwanych odmian do rozważenia. Często trudno jest odróżnić różne odmiany, ale eksperymentuj, aby znaleźć to, co dobrze rośnie w Twoim ogrodzie, a które najbardziej lubisz jeść. Niektóre popularne odmiany to:
- 'Big Boy’: Jest to bardzo płodna odmiana krzewu.
- „California Blackeye”: istnieje kilka różnych szczepów, różniących się liczbą. Skontaktuj się z lokalnym biurem ds. rozszerzenia, aby znaleźć najlepszy dla Twojej okolicy.
- 'Queen Anne’: kiedyś była to roślina zwarta, ale nowsza odmiana została wyhodowana jako winorośl.
zbiór
możesz rozpocząć zbieranie ziaren snap, gdy tylko strąki będą miały co najmniej 3 do 4 cali długości. Uważaj, wyciągając strąki z łodygi—możesz przypadkowo zabrać winorośl ze sobą. Black-Eyed peas mogą być zbierane jako snap bean w około 70 dni. Aby zebrać je jako suszoną fasolę, musisz poczekać trochę dłużej, od 80 do 100 dni.
aby łuskać groch, zbieraj, gdy strąki są pełne, a fasola pęcznieje wewnątrz strąków. W przypadku suchej fasoli pozostaw strąki na winoroślach, aby całkowicie wyschły.
jak uprawiać Black-Eyed Peas z nasion
nasiona są zwykle wysiewane bezpośrednio i powinny być sadzone o głębokości około 1 cala. Istnieją zarówno krzewy, jak i odmiany winorośli Black-Eyed peas. Posadź winorośl w odległości około 2 stóp od siebie. Możesz po prostu nadawać typy krzewów lub sadzić je co 2 do 3 cali. Jako członkowie rodziny roślin strączkowych, black-Eyed peas skorzystają z zastosowania inokulantu glebowego przed sadzeniem nasion. Modyfikator pozwoli roślinom absorbować azot z powietrza, zwiększając wydajność plonów.
nie próbuj zdobywać przewagi, sadząc Na Zewnątrz Na początku sezonu. Gleba musi być ciepła, inaczej nasiona gniją. Jeśli chcesz przedłużyć sezon wegetacyjny, spróbuj ogrzać glebę, pokrywając ją czarnym plastikiem, aby wchłonąć światło słoneczne.
jeśli chcesz uprawiać własne sadzonki, zacznij nasiona w pomieszczeniu na cztery do sześciu tygodni przed ostatnią datą mrozu. Fasola nie transplantuje dobrze, więc będziesz chciał użyć jakiegoś rodzaju torfu lub papierowego garnka, aby nie przeszkadzać korzeniom. Przeszczep na zewnątrz, gdy gleba jest wystarczająco ciepła, około 60 Stopni Fahrenheita.
powszechne szkodniki i choroby
nicienie korzeniowe często atakują czarnooki groszek. Nie zauważysz ich, dopóki twoje rośliny nie zaczną walczyć. Wykopać jeden i sprawdzić, czy nie ma grudek lub obrzęki na korzeniach, inne niż małe, białe, guzki azotu. Niestety, nie ma lekarstwa, więc musisz natychmiast usunąć dotknięte rośliny.
mszyce mogą rozprzestrzeniać wirusa mozaiki fasoli. Jeśli stanie się to problemem, odmiany odporne na rośliny. Oprócz mszyc, będziesz chciał uważać na pospolite chrząszcze. Bądź gotowy, aby wbić je do słoika z wodą z mydłem.