- Share
- Tweet
- Pin
- Yummly
Lato niedługo się skończy, ale moja kuchnia nie spieszy się, aby pozbyć się wszystkich niesamowitych produktów z rynku rolniczego i obfitości owoców morza! Ta szalenie pyszna patelnia z krewetkami kukurydzianymi jest w zasadzie latem na patelni! Duże krewetki jumbo marynowane w świeżym soku z cytryny, farmer ’ s market cebula z grilla ze słodką kukurydzą, te smaki łączą się w smaczny posiłek na patelni, zwieńczona feta i kolendry.
ta niewiarygodnie aromatyczna patelnia z krewetkami zbiera się w mniej niż pół godziny i zadowoli każdy tłum, niezależnie od tego, czy gotujesz dla rodziny, czy zbierasz przyjaciół w weekend.
KOCHASZ KREWETKI? SPRÓBUJ TYCH ULUBIONYCH POTRAW Z KREWETEK:
krewetki portugalskie Mozambik
pikantne krewetki Tacos
suszone krewetki Fettuccini
kanapka z sałatką z krewetek
grillowanie warzyw
do tego przepisu używam żeliwnej patelni 12 ” podobnej do tej. Żeliwna patelnia nadaje potrawom wygląd i smak, dlatego tak bardzo ją kocham. Ponadto, jest to bardzo wytrzymała patelnia i można użyć do wielu rzeczy, takich jak ten Grillowany ser.
w tym przepisie grill warzyw przez siebie, ponieważ będą one wymagać więcej gotowania niż krewetki.
Zobacz instrukcje dotyczące przygotowania cebuli i ziaren kukurydzy. Wystarczy podgrzać oliwę z oliwek i dodać je do patelni. Cebula nie musi być obracana, ale kukurydza musi być mieszana kilka razy. Gotować, aż cebula i kukurydza wyglądają jak po prostu przyszedł z grilla!
smażenie krewetek
nie trzeba wiele, aby przyprawić dobre krewetki. Moja poręczna papryka wędzona dandy jest prawie zawsze moją przyprawą, oprócz dobrej szczypty soli morskiej i czarnego pieprzu. Świeży sok z cytryny załatwi sprawę i podniesie smak krewetek.
po prostu podsmaż krewetki na gorącej patelni przez około 3-5 minut z każdej strony. Ja osobiście mają tendencję do gotowania 5 min z każdej strony, jak lubię widząc te rumiane kawałki na krawędzi krewetki. Dodaj trochę czosnku i BUM!
ktoś będzie pukać do drzwi, aby zobaczyć, co jesteś gotowania dziewczyna 🙂
i służyły to pyszne krewetki patelnia kukurydziana z podsmażone cukinii i kukurydzy na kolbie. Świeże pieczywo i oliwa z oliwek do zanurzenia i zielona sałatka przeniesie ten posiłek na wyższy poziom!
Drukuj przepis
patelnia kukurydziana z krewetkami
Sprzęt
-
patelnia
składniki
- 2 krewetki duże lb
- 2 łyżki świeżego soku z cytryny
- 2 łyżki oliwy z oliwek, podzielone
- 1 szczypta soli morskiej i pieprzu, do smaku
- 1 łyżka wędzonej papryki
- 2 ząbki czosnku, mielone
- 2 duże cebule rynku rolniczego zieleni dołączone
- 2 kolby kukurydzy na kolbie
- 1/3 szklanki sera feta
- 1 łyżka świeżej kolendry
instrukcje
-
(krewetki Prep) w dużej torbie na zamek błyskawiczny, dodać krewetki, sok z cytryny i doprawić solą, pieprzem i paprikal. Zip torba mocno i wstrząsnąć płaszcz krewetki równomiernie. Odstawić (3 min)
-
(cebula Prep) obrać zewnętrzną warstwę cebuli i przyciąć korzenie. Utrzymując jeszcze zielenie, pokrój cebulę na pół długości. Odstawić (5 min)
-
(kukurydza Prep) przytrzymaj czubek kolby i za pomocą ostrego noża pokrój wzdłuż kolby, aby usunąć ziarna. Odstawić (5 min)
-
rozgrzać 1 łyżkę oliwy z oliwek na dużej patelni. Gdy patelnia jest bardzo gorąca umieścić połówki cebuli, wyciąć bok w dół i ziarna kukurydzy na patelni. Saute przez 10-12 minut lub aż cebula i kukurydza zaczynają rozwijać patelni lub grill-jak znaki. Nie musisz obracać cebuli, ale będziesz musiał od czasu do czasu mieszać kukurydzę. Po zakończeniu przełożyć na talerz i odstawić.
-
dodaj pozostałe 1 łyżka oliwy z oliwek na patelni. Wrzucić krewetki i czosnek. Upewnij się, że nie nakładają się na siebie i gotują się równomiernie. Około 3-5 minut z każdej strony.
-
teraz dodaj cebulę i kukurydzę. W razie potrzeby wycisnąć świeży sok z cytryny w tym czasie. Smak, aby dostosować przyprawy. Zdjąć z ognia. Top z serem feta i kolendry. Podawać z boku warzyw, takich jak smażona cukinia i kukurydza na kolbie!
