Wegańskie burgery wysokobiałkowe

dzielenie się to troska!

te łatwe wegańskie burgery o wysokiej zawartości białka będą twoim nowym ulubionym. Grube i obfite hamburgery wegetariańskie zachwyci każdego sceptyka.

wiele razy ludzie mówią, że nie chcą iść na weganizm, ponieważ będą tęsknić za białkiem. Te wysokobiałkowe wegańskie hamburgery dowodzą, że po prostu tak nie jest.

Przeciętny Hamburger ma w środku około 15g białka. Te wysokobiałkowe hamburgery wegetariańskie mają 24g.

składają się ze wszystkich składników roślinnych, które są łatwe do wykonania i użycia bez żadnych produktów zwierzęcych faktycznie używanych.

nigdy nie przegap innego przepisu! Otrzymuj nasze przepisy prosto do swojej skrzynki odbiorczej, gdy zapiszesz się do naszego cotygodniowego newslettera już dziś! Nasze Top 15 posty automatycznie wysyłane do ciebie! Plus, cieszyć się za kulisami, prezenty, i inne ekskluzywne treści!
Zapisz się do naszego newslettera tutaj!!

jakie składniki muszę zrobić wegańskie burgery wysokobiałkowe?

zaskakująco, większość składników, których potrzebujesz, to przyprawy i przyprawy.

pełne kwoty wymienione w karcie receptur do druku poniżej.

składniki, które trzeba będzie wyciągnąć to:

• gotowany brązowy ryż
• TVP kruszy
• wywar warzywny
• skrobia z tapioki
• oliwa z oliwek
• cebula w proszku
• czosnek w proszku
• czosnek w proszku
• czosnek
• wędzona papryka
• wegański sos Worcestershire
• drożdże odżywcze
• sos sojowy
• buraki tarte
• sól morska (opcjonalnie)
• czarny pieprz
• witalny gluten pszenny (lub mąka owsiana lub bułka tarta)

CO TO JEST TVP kruszy?

TVP, czyli teksturowane białko roślinne, jest produktem ubocznym soi, który nie ma tłuszczu ani cholesterolu. Przypomina mielone mięso po nawodnieniu, co czyni go idealnym substytutem w tych wegańskich hamburgerów.

co mogę zastąpić skrobię z tapioki?

jeśli nie masz skrobi z tapioki, możesz podstawić skrobię kukurydzianą lub proszek maranty. Jednak konsystencja będzie nieco inna niż nasza oryginalna receptura.

dlatego zachęcamy do korzystania z przepisu zgodnie z zapisem.

czy mogę użyć dowolnego rodzaju ryżu?

używamy brązowego ryżu. Trzyma się i lepiej wchłania.

jednak każdy ryż teoretycznie zadziała. Możesz nawet użyć minut ryżu, aby wszystko poszło szybciej.

najlepiej użyć ryżu starego lub schłodzonego, ponieważ ten również wchłania się i lepiej trzyma przy przygotowywaniu takiego przepisu.

jak zrobić wegańskie burgery wysokobiałkowe?

gdy masz te dwie rzeczy, dodasz wszystko do robota kuchennego. Pulsuj, a następnie zmiksuj, skrobając boki w razie potrzeby.

Wskazówka: używamy procesora 7 filiżanek i łatwiej jest dodać połowę ryżu i TVP, następnie resztę składników, a następnie pozostały ryż i TVP. Pomaga to zapewnić składniki są dobrze połączone, ponieważ wypełnia go dość pełny.

po dobrze wymieszaniu usuń środek robota kuchennego i uformuj 6 pasztetów o równych rozmiarach.

na patelni na średnim ogniu, dodać niewielką ilość oleju, a następnie gotować hamburgery 3-4 minut z każdej strony, aż ładny sear rozwinął i temperatura wewnętrzna osiągnie 165 stopni.

powtarzaj, aż wszystkie hamburgery zostaną ugotowane, a następnie podawaj na bułkach lub okładach sałaty z ulubionymi dodatkami i sosami do burgerów.

Czy Mogę zrobić wysokiej białka wegańskie hamburgery Top 8 alergenów darmo?

głównym składnikiem tej potrawy jest POKRUSZNIK TVP na bazie soi. Nie mamy zamiany na to w tym hamburgerze, ale zachęcamy do zapoznania się z naszymi innymi hamburgerami przed pomysłami.

witalny gluten pszenny można w razie potrzeby zastąpić mąką owsianą.

sos Worcestershire ma gluten i soję. Można również kupić bezglutenową wersję sosu worcestershire.

jeśli chodzi o soję, jeszcze nie znalazłem wersję wegańskie, które można kupić, że nie zawiera soi; jednak, można zrobić własny sos worcestershire domowej roboty, jak ten, i zastąpić sos sojowy z sosem sojowym bez soi.

w zależności od alergii możesz zastąpić sos sojowy bezglutenowym tamari, kokosowymi aminos lub Top 8 bez sosu sojowego(kliknij linki, aby zobaczyć każdy).

jak długo są wysokie białka wegańskie hamburgery dobre dla?

te hamburgery wytrzymają w szczelnym pojemniku w lodówce do 5 dni.

czy wegańskie burgery wysokobiałkowe można zamrażać?

tak. Flash zamrozić je na blasze do pieczenia, a następnie można przenieść je stamtąd do bezpiecznego pojemnika lub torby zamrażarki. Rozmrozić przez noc, gdy będzie gotowy do użycia. Najlepiej spożywać z 6 miesiącami.

jakie inne pomysły wegańskie hamburgery mogę zrobić?

Jeśli szukasz innych wegańskich receptur hamburgera, aby spróbować, uważamy, że powinieneś sprawdzić te:

• wegańskie burgery z Czarnej Fasoli
• wegańskie burgery z ciecierzycy
• wegańskie burgery z soczewicy

również kilka innych pomysłów, które mogą Cię zainteresować, to:

• mięso orzechowe Wegańskie niechlujne Joes
• wegańska kanapka z rybami
• wegańskie Hot dogi

Przypnij te wysokie białko wegańskie na później:

śledzisz nas w mediach społecznościowych? Bądź pierwszy, aby zobaczyć, co robimy i znaleźć, za kulisami, a inne przepisy get to zasoby, które znaleźliśmy, podążając za nimi. FACEBOOK INSTAGRAM PINTEREST TWITTER YOUTUBE

Drukuj przepis

5 z 3 głosów

najlepsze wegańskie burgery wysokobiałkowe

te łatwe wegańskie burgery o wysokiej zawartości białka będą twoim nowym ulubionym. Grube i obfite hamburgery wegetariańskie zachwyci każdego sceptyka.

czas Przyrządzenia20 min

czas Przyrządzenia10 min

czas Przyrządzenia30 min

Szkolenie: danie główne

Kuchnia: Amerykańska

słowo kluczowe: hamburgery bezmleczne, danie główne bezmleczne, hamburgery wegańskie, danie główne wegańskie

porcje: 6 pasztecików

kalorie: 308kcal

Autor: LarishaBernard

składniki

• 2 filiżanki ugotowanego brązowego ryżu (1 filiżanka niegotowanego daje 3 filiżanki ugotowanego; gotować w bulionie warzywnym preferowane)
• 2 szklanki TVP kruszy
• 1 3/4 szklanki wrzącej bulionu warzywnego (może sub do wrzącej wody)
• 1/4 szklanki witalnego glutenu pszennego (może sub mąki owsianej lub bułki tartej – patrz UWAGI po)
• 1/4 szklanki +1 łyżka skrobi z tapioki (patrz post o subbing skrobi kukurydzianej)
• 3 ząbki czosnku mielonego
• 1 łyżka drożdży odżywczych
• 2 łyżeczki cebuli w proszku
• 1 łyżeczka czosnku w proszku
• 1 łyżeczka wędzonej papryki
• 1 1/2 łyżeczki soli morskiej (opcjonalnie)
• 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
• 2 tarty buraki (surowe lub pieczone)
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 łyżki sosu sojowego
• 2 łyżki sosu Worcestershire wegańskie

instrukcje

• namoczyć TVP kruszy się we wrzącym wywarze warzywnym. Niech moczyć przez 5-10 minut.

  * jeśli nie masz gotowanego ryżu, zrób to również.

• gdy TVP kruszy ryż są gotowe, dodać wszystko do robota kuchennego. Pulsuj, a następnie zmiksuj, skrobając boki w razie potrzeby.

  : Używamy procesora 7 cup i okazało się, że łatwiej dodać połowę ryżu i TVP, następnie resztę składników, a następnie pozostały ryż i TVP. Pomaga to zapewnić składniki są dobrze połączone, ponieważ wypełnia go dość pełny.

• po dobrze wymieszaniu usuń środek robota kuchennego i uformuj 6 pasztecików o równej wielkości.
• na patelni* na średnim ogniu, dodać niewielką ilość oleju, a następnie gotować hamburgery 3-4 minut z każdej strony, aż ładny sear rozwinął i temperatura wewnętrzna osiągnie 165 stopni.
• powtarzaj, aż wszystkie hamburgery zostaną ugotowane, a następnie podawaj na bułkach lub okładach sałaty z ulubionymi dodatkami do burgerów i sosami.

wideo

uwagi

* można je również piec w piekarniku, gotować w frytkownicy lub na grillu.

*Zobacz post, aby uzyskać uwagi na temat 8 najlepszych odmian wolnych od alergii

* * fakty żywieniowe to tylko szacunki. Wykorzystaj wartości odżywcze własnej marki, aby dokładnie sprawdzić nasze szacunki.

odżywianie

porcja: 100g | kalorie: 308kcal | węglowodany: 41g | białko: 23G | tłuszcz: 6g | tłuszcz nasycony: 1g | sód: 1221mg | potas: 173mg | błonnik: 8g | cukier: 5g | witamina A: 310IU | witamina C: 1mg | wapń: 123mg / żelazo: 5mg

★★★★★ ty zrobiłaś ten przepis? Proszę zostawić ocenę 5 gwiazdek poniżej!

podziel się zdjęciem naszego przepisu, który zrobiłeś! Oznacz nas tagiem @ makeitdairyfree i użyj #MakeItDairyFree na portalu społecznościowym, abyśmy mogli Cię wyróżnić!