górski krajobraz w Corvarze. Getty Images
Włochy to wspaniałe miejsce przez cały rok, chociaż mniej podróżnych korzysta z wszystkich atrakcji kraju w zimie. Oprócz atrakcji poza sezonem w głównych miastach, takich jak Rzym, Wenecja i Florencja, Włochy mają wspaniałe wioski narciarskie, górskie i wiejskie rekolekcje i spokojne południowe miasta, aby cieszyć się po obniżonych cenach i bez tłumów. Więc gdzie iść? Tutaj eksperci podróży i Włochy specjaliści-Philip Curnow, założyciel Delicious Italy; Barbara Lessona, właściciel Hrabiny Concierge; Brandon Shaw, współwłaściciel w Roman Guy i jego koledzy, Eleonora Cordella, Wenecki marketer firmy, i trip planner Adam Beaven-dać świeże Insider bierze z Alp na Sycylię.
miejscowości górskie i narciarskie
Ortisei. Getty Images
powóz konny w Ortisei. Getty Images
ORTISEI (Alto Adige)
„Cała Alto Adige Promuje się na zimę dzięki wspaniałemu połączeniu wspaniałej jazdy na nartach i lokalnego jedzenia. Na ośrodek, idź do Ortisei. Po poranku na stoku nie zastanowimy się nad zjedzeniem pierogów canederli, pieczonej wieprzowiny z kiszoną kapustą i strudla jabłkowego z pełnotłustą lokalną śmietaną.”Philip Curnow
CORVARA/ALTA BADIA (Alto Adige)
Getty Images
Corvara w nocy. Getty Images
„mniej znaną lokalizacją we Włoszech, uwielbianą przez mieszkańców ze względu na hotele o wysokim standardzie i doznania kulinarne, jest Corvara w Alta Badia. W otoczeniu lasów znajduje się solidne 130 kilometrów doskonale utrzymanych szlaków. Widok na szczyt Piz Boè na wysokości 3152 metrów jest po prostu wspaniały i oferuje jeden z najbardziej zapierających dech w piersiach widoków Dolomitów Ladyńskich. Na szczycie nie ma nic lepszego niż skosztowanie tradycyjnego dania „mountain man”, prostego, ale aromatycznego posiłku z drobinek, słonecznych jajek i pieczonych ziemniaków.”Eleonora Cordella
SAN CANDIDO (Alto Adige)
San Candido. Getty Images
„San Candido jest jak bajka, naprawdę spokojne miejsce, które wprowadzi cię w tryb wakacyjny. To miejsce pełne historii z własnym dialektem i naprawdę czujesz naturalną życzliwość i oddanie służbie tutejszych ludzi. Jedzenie jest niesamowite.”Barbara Lessona
FALCADE (Veneto)
Getty Images
„nieco dalej na południe, gdzie Trentino spotyka się z prowincją Belluno w Wenecji Euganejskiej, znajduje się Falcade, wysoka Równina, która oferuje wspaniałe narciarstwo biegowe. Wyciągi narciarskie łączą się z Val di Fassa i docierają do dzielnicy Dolomiti Superski łączącej ponad 1000 kilometrów tras zjazdowych i 12 stref narciarskich.”Philip Curnow
ASIAGO (Veneto)
Asiago. Getty Images.
„na” biały tydzień”, wysoka Równina Asiago (Altopiano) oferuje 80 kilometrów narciarstwa alpejskiego, a także 500 kilometrów cenionego narciarstwa biegowego.”Philip Curnow
ROCCARASO (Abruzja)
Roccaraso. Getty Images
„podczas gdy Alpy są znane na całym świecie zarówno dla narciarzy i snowboardzistów, wielu lokalnych Włochów wybiera się do Abruzji. Tłumy nie są tak złe, a ty wciąż znajdujesz się na tyle centralnie we Włoszech, że w pobliżu jest wiele miejsc do odwiedzenia. Moim ulubionym miejscem w Abruzji jest małe miasteczko Roccaraso, które polecam na bardziej lokalne doświadczenie.”Brandon Shaw
ROCCA PIA i PESCOCOSTANZO (Abruzja)
Pescocostanzo. Getty Images
„te lokalizacje są naprawdę dla wtajemniczonych i dla tych, którzy chcą wrócić do domu z inną historią do opowiedzenia. Pescocostanzo, jeden z I Borghi più belli d ’ Italia (najpiękniejszych wiosek we Włoszech) i Rocca Pia to urocze miasteczka do odwiedzenia, nawet jeśli nie chcesz jeździć na nartach.” . Barbara Lessona
MONTE AMIATA (Toskania)
Monte Amiata. Getty Images
„kiedy śnieg przybywa Monte Amiata w południowej Toskanii jest zabawa.”Philip Curnow.
włoska wieś
krajobraz wiejski w Maremmie.
Maremma (Toskania)
Capalbio. Getty Images
Magliano. Getty Images
„Capalbio i Magliano w okolicy Maremma, gdzie można spędzić relaksujący weekend i skosztować lokalnych specjałów w swobodnych trattoriasach wśród pagórków. Odwiedź znane Piwnice win, takie jak Tenuta Ammiraglia, należąca do Frescobaldi.”Barbara Lessona
FICULLE (Umbria)
mglisty dzień w Fikulle. Getty Images
„Ficulle jest idealnym miejscem na weekend w Umbrii, z dala od obszarów turystycznych.”Barbara Lessona
)
ziarna polenty. Getty Images
„najlepszym sposobem, aby doświadczyć lokalnych potraw we Włoszech w okresie zimowym, i pobyt przytulny w ten sposób, jest zwiedzanie sagre, czyli festiwale żywności. Te tradycyjne uroczystości odbywają się w pięknych wioskach w całych Włoszech. Popularna zimowa sagra obraca się wokół obchodów polenty. Polenta jest go-to danie, aby utrzymać ciepło, zwłaszcza gdy w połączeniu z kiełbasą, mięso dzika lub spuntature (żeberka wieprzowe) w gorącym sosie. Polenta sagre rozpoczyna się w październiku i może trwać do lutego. Każda wieś ma inne daty.”Adam Beaven
Cisternino w Apulii.
Getty Images
„polecam Cisternino w Apulii. Jest to piękne miasto ze wszystkimi budynkami w historycznym centrum pomalowane na biało. Istnieje wiele restauracji rzeźnika, gdzie idziesz do środka, wybrać cięte i rodzaj mięsa, które chcesz, i mieć je gotować tam przed tobą. Połącz go z obfitym lokalnym czerwonym winem, a będziesz miał dokładnie taki lokalny, przytulny i romantyczny włoski obiad, o którym marzysz, gdy myślisz o Włoszech zimą.”Brandon Shaw
Sicily
ERICE, ENNA i NOTO
Noto. Getty Images
„niektóre z moich ulubionych miast do odwiedzenia podczas wolniejszego sezonu zimowego Sycylii byłoby Erice, Enna i Noto. Każdy z nich jest zupełnie inny od drugiego i daje świetny obraz różnorodności dostępnej na tej wyspie. Pogoda w styczniu i lutym jest zwykle lekka, o ile nie odwiedzasz miast na wyższych wysokościach. Biorąc pod uwagę, że Sycylia jest dość blisko Afryki, będą takie dni, w których nawet nie potrzebujesz kurtki. (Dla Erice, spakuj kurtkę.) „Brandon Shaw
MOUNT ETNA
Etna. Getty Images
” zimą na Sycylii pada śnieg, a Etna to niezwykła wyprawa na narty, jeśli się ją odpowiednio zmierzy. Pod koniec sezonu może być również możliwe, aby jeździć na nartach w godzinach porannych i wziąć na plaży w godzinach popołudniowych.”Filip Curnow
Getty Images
„spędź weekend w Palermo i wynajmij prywatne mieszkanie, aby naprawdę zanurzyć się w życiu tego miasta. W Palazzo Butera można podziwiać połączenie historii i Sztuki Współczesnej.”Barbara Lessona
góry MADONIE
Góry Madonie na Sycylii. Getty Images
„Góry Madonie na południowy wschód od Palermo oferuje trekking na rakietach śnieżnych i piesze wycieczki oraz wspaniałe tradycyjne posiłki, wina i sery. Polecam Agriturismo Casalvecchio w Geraci Siculo, gdzie można połączyć to wszystko i mieć lekcje gotowania też. Pod koniec zimy szef kuchni Giuseppe Giunta towarzyszy swoim gościom w górach, aby zebrać Dzikie warzywa do posiłków.”Philip Curnow