ett bergslandskap i Corvara. Getty Images
Italien är ett fantastiskt resmål året runt, även om färre resenärer utnyttjar allt landet har att erbjuda på vintern. Förutom lågsäsong attraktioner i dess större städer som Rom, Venedig och Florens, Italien har underbara skidbyar, berg och land retreater och ljumma södra städer att njuta till reducerade priser och utan folkmassorna. Så vart ska man gå? Här reser experter och Italien specialister–Philip Curnow, grundare av läckra Italien; Barbara Lessona, ägare av grevinnan Concierge; Brandon Shaw, delägare på den romerska killen och hans kollegor, Eleonora Cordella, företagets Venetianska marknadsförare, och reseplanerare Adam Beaven-ge färska insider tar från Alperna till Sicilien.
bergs-och SKIDDESTINATIONER
Ortisei. Getty Images
en häst och vagn i Ortisei. Getty Images
ORTISEI (Alto Adige)
”hela Alto Adige marknadsför sig för vintern med en fantastisk kombination av underbar skidåkning och lokal mat. För en utväg, gå till Ortisei. Efter en morgon i pisten tänker du inte två gånger på att sluka canederli-klimpar, grillat fläsk med surkål och äppelstrudel med full fet lokal grädde.”Philip Curnow
CORVARA/ALTA BADIA (Alto Adige)
Corvara. Getty Images
Corvara på natten. Getty Images
”en mindre känd plats i Italien älskad av lokalbefolkningen för sina hög standard hotell och matupplevelser är Corvara i Alta Badia. Det finns en solid 130 kilometer perfekt bevarade stigar omgivna av skog. Utsikten på toppen av Mount Piz bo 6,152 meter är bara magnifik och erbjuder en av de mest hisnande utsikt över Ladin Dolomiterna. Väl på toppen, det finns inget bättre än att njuta av den traditionella ’mountain man’ maträtt, en enkel men smakrik måltid gjord av speck, soliga sidan ägg och rostad potatis.”Eleonora Cordella
SAN CANDIDO (Alto Adige)
San Candido. Getty Images
”San Candido är som en saga, en verkligt lugn plats som kommer att få dig till semesterläge. Det är en plats full av historia med sin egen dialekt och du känner verkligen den naturliga vänligheten och hängivenheten till tjänsten hos folket här. Maten är fantastisk.”Barbara Lessona
FALCADE (Veneto)
Falcade. Getty Images
”lite längre söderut, där Trentino möter provinsen Belluno i Veneto, är Falcade, en hög slätt som har utmärkt Längdskidåkning. Skidliftarna länkar till Val di Fassa och går till Dolomiti Superski-distriktet som förbinder över 1000 kilometer pister och 12 skidzoner.”Philip Curnow
ASIAGO (Veneto)
Asiago. Getty Images.
”för en” vit vecka ” erbjuder Asiago High Plain (Altopiano) 80 kilometer alpin skidåkning samt 500 kilometer högt ansedd Längdskidåkning.”Philip Curnow
ROCCARASO (Abruzzo)
Roccaraso. Getty Images
”medan Alperna är kända internationellt för både skidåkare och snowboardåkare, går många lokala italienare till Abruzzo. Folkmassorna är inte så illa och du fortfarande ligger centralt nog i Italien att det finns många platser att besöka i närheten. Min favoritplats i Abruzzo är en liten stad som heter Roccaraso, som jag skulle rekommendera för en mer lokal upplevelse.”Brandon Shaw
ROCCA PIA och PESCOCOSTANZO (Abruzzo)
Pescocostanzo. Getty Images
”dessa platser är verkligen för insiders och för dem som vill åka hem med en annan historia att berätta. Pescocostanzo, en av I Borghi pi bisexual belli d ’ Italia (vackraste byarna i Italien), och Rocca Pia är charmiga städer att besöka, även om du inte vill åka skidor.” . Barbara Lessona
MONTE AMIATA (Toscana)
Monte Amiata. Getty Images
”när snön kommer Monte Amiata i södra Toscana är kul.”Philip Curnow.
italienska landsbygden
ett land landskap i Maremma. Getty Images
MAREMMA (Toscana)
Capalbio. Getty Images
Magliano. Getty Images
”Capalbio och Magliano i Maremma-området, där du kan ha en avkopplande helg och njuta av lokala specialiteter i avslappnade trattorior mitt i de böljande kullarna. Besök noterade vinkällare som Tenuta Ammiraglia, ägs av Frescobaldi.”Barbara Lessona
FICULLE (Umbrien)
en dimmig dag i Ficulle. Getty Images
”Ficulle är perfekt för en helg på den umbriska landsbygden, bort från turistiska områden.”Barbara Lessona
matupplevelser (i hela Italien)
Polenta korn. Getty Images
”det bästa sättet att uppleva lokal mat i Italien under vintern, och stanna tätt medan du gör det, är att utforska sagre eller matfestivaler. Dessa traditionella fester ligger i vackra byar över hela Italien. En populär vinter sagra kretsar kring firandet av polenta. Polenta är en maträtt för att hålla dig varm, speciellt när den är parad med antingen korv, vildsvinskött eller spuntatur (fläsk revben) i en rykande varm sås. Polenta sagre börjar i oktober och kan pågå till februari. Varje by har olika datum.”Adam Beaven
södra Italien
Cisternino i Puglia. Getty Images
PUGLIA
Getty Images
” jag skulle rekommendera Cisternino i Puglia. Det är en härlig stad med alla byggnader i den historiska stadskärnan målade vita. Det finns många slaktrestauranger där du går in, väljer det snitt och typ av kött du vill ha, och låt dem laga det där före dig. Koppla det med ett hjärtligt lokalt rött vin, och du får exakt den typ av lokal, mysig och romantisk italiensk middag du drömmer om när du tänker på Italien på vintern.”Brandon Shaw
Sicilien
ERICE, ENNA och NOTO
Noto. Getty Images
”några av mina favoritstäder att besöka under Siciliens långsammare vintersäsongen skulle vara Erice, Enna och Noto. Var och en är helt annorlunda än den andra och ger dig en bra uppfattning om den mångfald som finns på denna ö. Vädret i januari och februari är vanligtvis lätt jacka väder, så långt du inte besöker städerna på högre höjd. Med tanke på att Sicilien är ganska nära Afrika kommer det att finnas de dagar där du inte ens behöver en jacka. (För Erice, packa en jacka.) ”Brandon Shaw
MOUNT ETNA
Etna. Getty Images
” det snöar på Sicilien på vintern och Mount Etna gör för en ovanlig skidresa om du tid det på rätt sätt. Mot slutet av säsongen kan det också vara möjligt att åka skidor på morgonen och ta på stranden på eftermiddagen.”Philip Curnow
PALERMO
Getty Images
”tillbringa en helg i Palermo och hyr en privat lägenhet för att verkligen fördjupa dig i livet i denna stad. Njut av blandningen av historia och samtida konst på Palazzo Butera.”Barbara Lessona
MADONIE berg
Madonie Mountains på Sicilien. Getty Images
”Madoniebergen sydost om Palermo kan erbjuda snöskovandring och vandring och underbara traditionella måltider, viner och ostar. Jag rekommenderar Agriturismo Casalvecchio i Geraci Siculo där du kan kombinera allt detta och ha matlagningskurser också. I slutet av vintern följer kocken Giuseppe Giunta sina gäster i bergen för att samla vilda grönsaker för att göra måltiderna.”Philip Curnow