Yerba Mate Nutrition Facts

powszechnie spożywana w herbatach ziołowych lub jako suplementy diety, takie jak napoje energetyczne, kofeinowa Yerba mate to zioło wykonane z roślin ostrokrzewu uprawianych w Ameryce Południowej. Zioło to może zapewnić Ci kilka korzyści zdrowotnych i pomóc zwiększyć energię. Produkty Yerba mate są na ogół niskokaloryczne, zwłaszcza herbaty ziołowe Yerba mate. Należy jednak zachować ostrożność podczas picia yerba mate Energy shots lub napojów, ponieważ często są one sprzedawane jako suplementy diety – które nie są ściśle regulowane przez USA. Żywności i Leków — i często zawierają dodatek cukru.
fitochemikalia redukujące choroby
Yerba mate jest doskonałym źródłem fitochemikaliów, takich jak polifenole i flawonoidy, zgodnie z przeglądem opublikowanym w 2012 roku w badaniach laboratoryjnych zwierząt. Polifenole mogą mieć właściwości przeciwutleniające i odgrywać rolę w maksymalizacji zdrowia, jednocześnie zmniejszając ryzyko chorób przewlekłych. Polifenole obecne w Yerba mate pomagają obniżyć poziom cholesterolu we krwi o niskiej gęstości, czyli LDL, zgodnie z badaniem opublikowanym w 2009 roku w Journal of Agriculture and Food Chemistry, co pomaga zmniejszyć ryzyko chorób serca. The 2012 review in Animal Laboratory Research donosi, że Yerba mate może pomóc zmniejszyć gromadzenie się tkanki tłuszczowej, zwiększyć wydatek energetyczny poprzez zwiększenie metabolizmu, zmniejszyć przyrost masy ciała, obniżyć poziom cholesterolu we krwi, obniżyć stężenie trójglicerydów, zmniejszyć stężenie glukozy i może obniżyć ryzyko rozwoju otyłości i cukrzycy.
zawartość kofeiny
kofeina jest naturalnie obecna w Yerba mate, co jest jednym z powodów, dla których dobrze sprawdza się jako składnik napojów energetycznych. Podczas gdy zawartość kofeiny w Yerba mate może się różnić, Guayaki yerba mate zawiera 40 miligramów kofeiny w każdej 1,5-łyżeczkowej porcji liści i łodyg, co jest mniej więcej taką samą ilością jak jedna torebka herbaty Yerba mate. Dla porównania, filiżanka 8-uncji parzonej kawy zapewnia 80 do 135 miligramów kofeiny, a parzona herbata zawiera 40 do 60 miligramów w każdej porcji 8-uncji, zgodnie z University of Utah. Przegląd opublikowany w 2010 w raportach żywieniowych, że spożywanie umiarkowanych ilości kofeiny zwiększa energię, zwiększa dzienne wydatki na energię, zmniejsza zmęczenie motoryczne i psychiczne, poprawia wydajność fizyczną i poznawczą oraz zmniejsza wysiłek związany z ćwiczeniami. Jednak spożywanie kofeiny pod koniec dnia może utrudnić zasypianie w nocy.
ilość kalorii
ilość kalorii obecnych w Yerba mate jest różna, w zależności od rodzaju produktu, który wybierzesz. Guayaki yerba mate liście plus łodygi dostarczają tylko 5 kalorii w każdej 1.5 łyżeczek porcji, czyli jedna torebka herbaty Yerba mate. 2-uncyjna porcja, odpowiadająca 1/4 szklanki, Guayaki o smaku cytrynowym yerba mate energy shot dostarcza 35 kalorii i zawiera dodatkowe zioła, dodatek cukru i witamin oprócz Yerba mate.
węglowodany, witaminy i minerały
yerba mate często dostarcza witamin, minerałów i węglowodanów, ale mało lub wcale białka i tłuszczu. Yerba mate zawiera fosfor, żelazo, wapń oraz witaminy B1, B2 i C-wynika z przeglądu z 2012 roku opublikowanego w Animal Laboratory Research. A 1.5-łyżeczkowa porcja liści Guayaki yerba mate zawiera zaledwie 1 gram węglowodanów. Yerba mate o smaku cytrynowym Energy shots jest wzbogacona witaminami B – 12 I C, zawiera smak cytrynowy i zawiera 8 gramów węglowodanów, którymi są głównie cukier z wyparowanego soku z trzciny cukrowej. Niektóre produkty, takie jak batony energetyczne, które zawierają yerba mate jako składnik, często dostarczają trochę białka i tłuszczu.