Yerba Mate näringsfakta

vanligtvis konsumeras i örtte eller som kosttillskott som energidrycker, koffeinhaltiga Yerba mate är en ört gjord av holly växter som odlas i Sydamerika. Denna ört kan ge dig flera hälsofördelar och hjälpa till att öka din energi. Yerba mate-produkter är i allmänhet låga i kalorier, särskilt yerba mate örtte. Var dock försiktig när du dricker yerba mate energiskott eller drycker eftersom de ofta marknadsförs som kosttillskott-som inte strikt regleras av USA. Food and Drug Administration-och innehåller ofta tillsatt socker.
Sjukdomsreducerande fytokemikalier
Yerba mate är en utmärkt källa till fytokemikalier, såsom polyfenoler och flavonoider, enligt en recension som publicerades 2012 i Animal Laboratory Research. Polyfenoler kan ha antioxidantegenskaper och spela en roll för att maximera din hälsa, samtidigt som kroniska sjukdomsrisker minskas. Polyfenoler som finns i Yerba mate hjälper till att sänka lågdensitetslipoprotein eller LDL, blodkolesterol, enligt en studie som publicerades 2009 i Journal of Agriculture and Food Chemistry, vilket hjälper till att minska risken för hjärtsjukdomar. 2012-översynen i Animal Laboratory Research rapporterar att Yerba mate kan bidra till att minska kroppsfettackumulering, öka energiförbrukningen genom att öka ämnesomsättningen, minska viktökning, sänka blodkolesterol, minska triglycerider, minska glukoskoncentrationen och kan sänka risken för att utveckla fetma och diabetes.
koffeininnehåll
koffein är naturligt närvarande i Yerba mate, vilket är en anledning till att det fungerar bra som en ingrediens i energidrycker. Medan koffeininnehållet i Yerba mate kan variera, innehåller Guayaki Yerba mate 40 milligram koffein i varje 1,5 tesked del av löv och stjälkar, vilket är ungefär samma mängd som en yerba mate tepåse. I jämförelse ger en 8-ounce kopp bryggt kaffe 80 till 135 milligram koffein och bryggt te innehåller 40 till 60 milligram i varje 8-ounce servering, enligt University of Utah. En recension som publicerades 2010 i Nutrition rapporterar att intag av måttliga mängder koffein ökar energi, ökar dagliga energiförbrukning, minskar motorisk och mental trötthet, förbättrar fysisk och kognitiv prestanda och minskar ansträngningen i samband med träning. Att konsumera koffein sent på dagen kan dock göra det svårt att sova på natten.
kaloriantal
antalet kalorier som finns i Yerba mate varierar beroende på vilken typ av produkt du väljer. Guayaki Yerba mate lämnar plus stjälkar ger bara 5 kalorier i varje 1.5 tsk portion, vilket motsvarar en Yerba mate tepåse. En 2-ounce portion, motsvarande 1/4 kopp, av en citronsmakad Guayaki Yerba mate energy shot ger 35 kalorier och innehåller ytterligare örter, tillsatt socker och vitaminer förutom Yerba mate.
kolhydrater, vitaminer och mineraler
Yerba mate ger ofta vitaminer, mineraler och kolhydrater, men lite eller inget protein och fett. Yerba mate innehåller fosfor, järn, kalcium och vitaminer B1, B2 och C, enligt 2012-översynen publicerad i Animal Laboratory Research. A 1.5-tesked del av Guayaki Yerba mate blad innehåller bara 1 gram kolhydrater. Yerba mate citronsmakade energiskott är berikade med vitaminerna B-12 och C, innehåller citronsmak och har 8 gram kolhydrater, som huvudsakligen är socker från förångad sockerrörsjuice, i dem. Vissa produkter, som energistänger som innehåller Yerba mate som ingrediens, ger ofta lite protein och fett.