Bairro Bar e Restaurante Traz Mais Música ao Vivo para o Gaslamp

Gaslamp gastropub O Salto de Porco, foi transformado em um despretensioso bar do bairro, dirigidos por um casal com forte indústria local laços. O gerente de longa data do restaurante e barman, Jenna Elskamp, juntamente com seu marido Randy, um veterano de Cantina Mayahuel, modelaram o Métl Bar & Restaurante após a sensação de seus bares favoritos; o novo espaço é um lugar confortável e amigável entre as boates no centro da cidade que regularmente oferecem música ao vivo de um espectro completo de gêneros de rock.

além de manter a maioria de suas torneiras de cerveja, o bar agora mostra uma seleção de bebidas agave e whiskeys de topo, bem como coquetéis que incluem o Mayahuel Margarita (um aceno para o amado local do North Park). O menu também contará com bebidas dos Amigos da indústria do Elskamp; a formação de estreia inclui cocktails de barmans na Prohibition, Lion’s Share, Kindred, e muito mais. As picadas de Bar vão desde batatas fritas e tacos de peixe até massas recheadas com frango ou couve-flor, frites de bife, um hambúrguer de peru de Cheetos e tarte de cereja.Operando diariamente das 11h às 2h, com sua cozinha aberta até a meia-noite, o bar contará com música ao vivo todas as sextas e sábados à noite, começando esta noite com a banda punk local Infinite Signal; em fevereiro, Elskamp diz que estenderão as noites de música ao vivo para incluir quartas e quintas-feiras.