Woop! Vineri seara. Se întuneca încet afară. Mă uitam la interiorul cârciumii. Mulți oameni fericiți care își sorbeau încet berile și vorbeau despre evenimente recente. Am aranjat o întâlnire cu prietenii pentru 6 p.m, suficient timp pentru a ajunge acolo de la birou.
și au ajuns în cele din urmă. Deci întrebarea este: ce bem? Un moment de reculegere și de râs.
bere desigur! Ce este disponibil: Tyskie, Tyskie, Inktivywiec, Lech …
Prezentare generală a industriei berii
trei mari companii controlează în prezent 80% din piața berii Poloneze (conform datelor de la sfârșitul anului 2014) – Kompania Piwowarska (33%) deținută de SABMiller, grupul Inktivywiec SA (27%) deținută de Heineken, Carlsberg Polska (20,5%). Apoi, există Browary Regionalne Jakubiak (BRJ), Van Pur și Royal Unibrew.
la sfârșitul anului 2013, existau 97 de fabrici de bere în Polonia, inclusiv microbreweries și fabrici de bere contractate. Cea mai populară bere poloneză este Oktivywiec, Okocim, Tyskie și Warka.
OK, suficiente statistici pentru moment.
cum se pronunță și se comandă la bar?
Okocim se pronunță o-ko-cheem, Inktsywiec se pronunță zhiv-ee-ets, Tyskie se pronunță tis-kee. Sper că vă ajută atunci când le comandați la bar.
Jedno piwo Tyskie prosz – o bere Tyskie, vă rog.
Poprosz jednego jednego Oecktywca-un Oecktywiec te rog.
Dwa Okocimy dla mnie – două Okocim pentru mine.
am pentru tine o listă foarte personală de beri care merită încercate.
8 Cele mai bune beri poloneze la care nu ai putut rezista
Ciechan Pszeniczne
preparată de Browary Regionalne Jakubiak în Ciechan Inktw.
Aroma este foarte frumos, în principal banane, ușor cu fructe și cuișoare. În gust este mai dulce decât acru. Puteți simți, de asemenea, note de alune în postgust. Foarte recomandat pentru a încerca.
Alk: 4,8 %
Ciechan Miodowe
preparată de Browary Regionalne Jakubiak în Ciechan Unktoww.
bere ușor tulbure cu culoare blondă. Dulce, are gust de miere. Bere Lager cu o aromă plăcută de miere, nu prea intensă. Bere moale, fără amărăciune. Destul de puternic. Bun.
Alk: 5,7 %
Amber Ko Okticlak
preparată de Browar Amber de la Bielk Oktiwek.
în gust este dulce, vă puteți simți cu siguranță caramel ca în coca-cola. Caramele, gust amar. În aromă este zahăr brun frumos, caramelizat. Are culoarea cooper închisă. Doar încearcă.
Alk: 6,5 %
Brewed de Bracki Browar Zamkowy în Cieszyn (face parte din grupa Oktivywiec S.A.).
în aromă puteți simți cu siguranță malț întunecat. Gust de malț întunecat prăjit, câteva note de ciocolată și cafea. De asemenea, unele amărăciune pe bază de plante. Culoare: maro închis. Îl recomand dacă vă plac portarii clasici cu gust bogat.
Alk: 6 %
Fortuna Komes Porter Ba Inktycki
preparată de Browar Fortuna în Mi Inkticos Inktaw.
de culoare, Negru transparent, netransparent. Aromă: cafea, ciocolată neagră, malț. Gustă lin, cafea echilibrată cu ciocolată, fructe întunecate. Acesta este un bun exemplu de portar European baltic cu friptură și cacao. Foarte recomandat pentru amatorii de porter.
Alk: 9 %
Łomża Export Miodowe
Preparată de Browar Łomża în Łomża (aparține oasa).
această bere poate fi prea dulce pentru unii oameni, dar încă bună. În gust puteți simți miere cu ierburi. Are o culoare clară, chihlimbar. Alcoolul l este foarte bine ascuns, cu încălzire zero prezentă după finisare. În general, aceasta este o miere decentă lager palid.
Alk: 5,7 %
Ksi Centicce Czerwone Lager
preparată de Browar Ksi Centicy în Tychy (aparține kompania piwowarska).
în aromă puteți simți pâine și malț. În culoare merge de la chihlimbar la aur. Are un gust echilibrat, cu note de cafea și pâine. Puțin dulce. Într-adevăr nu-i rău.
Alk: 4,9 %
kr Oqullewskie Jasne pe Oqult
produsă de Browar Warka în Warka (aparține grupului Oquxywiec S. A.).
aromă: malț și pe bază de plante. Culoare aurie foarte clară. Atingere decentă de amărăciune în gust, unele note florale, ierboase. De asemenea, puteți observa gustul de arsură a alcoolului. Ar trebui să încercați dacă doriți o bere decentă.
Alk: 5,8 %
după cum am menționat deja, această listă este alegerea mea personală, deci este posibil să nu fie pentru toată lumea. Dar poate în timp ce în Polonia, le va da un try?
Spune-mi care ți-a plăcut cel mai mult.
și, desigur, vă recomand să le beți refrigerate.
a tak przy okazji (Btw) -cum facem un toast în Poloneză? Na zdrowie!
Recent pe blogul polonez
- 10 Cele mai bune posturi de Radio Fiecare elev polonez ar trebui să știe
- 5 Cele mai bune podcast-uri poloneze pentru cursanții polonezi
- 8 beri gustoase poloneze ai putea Nu rezista
- 5 Pro și 5 contra de a trăi în Polonia
- 8 canale excelente pentru a învăța limba poloneză pe YouTube
- 17 Locuri turistice de Top din Polonia pe care trebuie să le vedeți