Sara și Tim Bell fotografie de Tim Robison
râul verde ar fi putut atrage entuziastul caiac cu apă albă Sara Bell la Saluda, dar comunitatea strânsă a fost cea care a convins-o să rămână. În anii 1980, „sleepy little mountain town” a început să atragă artiști și muzicieni, care au transformat centrul neglijat într-un cartier înfloritor de vânzare cu amănuntul. Afacerile variază de la brutării și magazine generale la galerii și un muzeu, dar toate au un lucru în comun: „Nimeni nu a început o afacere pentru că a vrut să aibă succes”, spune Bell. „Au făcut-o pentru că erau pasionați de abilitățile lor și doreau să o împărtășească. A dus la o colecție eclectică de vitrine pe Main Street.”
Mananca
Ceapa Mov. Bell numește acest caf „inima lui Saluda”.”Luați masa pe feluri de mâncare, cum ar fi păstrăv de munte, cotlet de porc, și boabe, fasole & Greens Bowl, cu muzică live ca fundal joi și sâmbătă seara.
16 East Main Street, Saluda, NC 28773
(828) 749-1179, purpleonionsaluda.com
luați masa pe feluri de mâncare, cum ar fi păstrăv de munte la ceapa violet în Saluda. fotografie realizată de Tim Robison
Brutărie Wildflour. Proprietarul Debi Thomas ajunge devreme în fiecare dimineață pentru a face pâine proaspătă, plăcinte și produse de patiserie. Nopțile de Pizza ținute miercuri și vineri atrag mulțimi mari. „Ea vinde în mod regulat pizza”, spune Bell. „Ajunge acolo devreme.”
173 East Main Street, Saluda, NC 28773
(828) 749-3356, wildflourbakerync.com
Thompson ‘s Store & Ward’ s Grill. La cel mai vechi magazin alimentar din Carolina de Nord, Bell sugerează să luați o mușcătură de la CAF-ul din incintă, Ward ‘ s Grill. „Burgerii și milkshake-urile sunt uimitoare”, spune ea.
24 East Main Street, Saluda, NC 28773
(828) 749-2321, thompsons-store.com
magazin pentru produse alimentare esențiale de la magazinul Thompson din Saluda. fotografie realizată de Tim Robison
bea
Green River Brew Depot. Când coborâți de pe râul verde după o zi de vâslit, acesta este locul unde puteți lua o bere și o mușcătură. Robinetele oferă selecții rotative de beri locale, iar meniul include aripi afumate, sandvișuri cu piept și alte mâncăruri de pub.
26 Strada Bisericii, Saluda, NC 28773
(828) 769-9033, facebook.com/thebrewdepot
joacă
Pearson Falls. Familiile care doresc o plimbare ușoară (și drăguță) cu micuții lor sunt atrase de traseul de un sfert de milă care duce la o cascadă uimitoare. „Este destinația pe care o recomandăm oamenilor care vin în oraș”, adaugă Bell.
2748 Pearson Falls Road, Saluda, NC 28773
(828) 749-3031, pearsonsfalls.org
Green River Adventures. Din aprilie până în octombrie, outfitterul deținut de Bell și soțul ei, Tim, oferă drumeții în cascadă, rapel și excursii cu caiac gonflabile ghidate pe râul Verde. Clopotele operează, de asemenea, cheile Zipline chiar în afara orașului.
111 East Main Street, Saluda, NC 28773
(828) 749-2800, greenriveradventures.com
cheile Zipline la Green River Adventures. fotografie de Patrick Schneider
stai
Orchard Inn. Fostele Locuințe de vară pentru angajații căilor ferate găzduiesc acum un pat popular și mic dejun. Mâncarea de la restaurantul din incintă, Newman ‘ s, este o mare atracție: „au un bucătar uimitor, iar mâncarea este incredibilă”, spune Bell.
100 Orchard Inn Lane # 9706, Saluda, NC 28773
(828) 749-5471 ,orchardinn.com
Magazin
Saluda Outfitters. Opriți-vă pentru cizme de drumeții sau un caiac și rămâneți la o bere. Green River Eddy ‘ s Tap Room & Grill, un pub din interiorul magazinului, oferă halbe de bere artizanală din Carolina de Nord. Luați un loc pe punte și ascultați muzică live înainte de a lovi traseele de drumeții.
435 East Main Street, Saluda, NC 28773
(828) 848-4060, saludaoutfitters.com
M. A. Pace Magazin General. De la un singur șurub la o pereche de snowshoes, puteți găsi orice aveți nevoie la acest magazin general din Centrul orașului. „Este ca o capsulă a timpului”, spune Bell. „Merită o călătorie.”
60 East Main Street, Saluda, NC 28773
(828) 749-2401
Galeria Heartwood. Această galerie de meșteșuguri contemporane a fost una dintre primele afaceri care s-au deschis ca parte a revitalizării din Centrul orașului. Consultați Picturi, Artă din fibre, ceramică și alte articole lucrate manual.
21 East Main Street, Saluda, NC 28773
(828) 749-9365, heartwoodsaluda.com
Descoperiți istoria căilor ferate la depozitul și Muzeul Istoric din Saluda. fotografie realizată de Tim Robison
tragedie pe șine
ca și în atâtea orașe din sud, sosirea unei căi ferate în 1878 a adus prosperitate în ceea ce era cunoscut atunci sub numele de decalajul lui Pace. Dar a adus și tragedie. Cresting în centrul orașului Saluda înainte de a coborî 606 de picioare în mai puțin de trei mile, „Saluda Grade” este cea mai abruptă cale ferată principală cu ecartament standard al națiunii. Porțiunea de cale ferată care leagă Saluda de Tryon a fost una dintre cele mai descurajante din țară, cunoscută pentru numărul mare de accidente de tren fugar la sfârșitul anilor 1800 și începutul anilor 1900 — trei doar în vara anului 1903. Deși ultimul incident major a avut loc acum mai bine de 50 de ani, provocările operaționale au forțat în cele din urmă linia să se închidă în 2001. Astăzi, istoria căii ferate este evidențiată la depozitul Saluda din 1903, care servește drept muzeu — și un tribut adus celor care au murit pe șinele trădătoare. – Katie King