Coconut Brownies-brownies bogate, fudgy făcute cu ulei de nucă de cocos și acoperite cu nucă de cocos mărunțită! Combinația de nucă de cocos și ciocolată este divină!
plecăm în Hawaii săptămâna aceasta și sunt deja într-o stare de spirit tropicală. Problema este că lista mea de a face este încă o milă lungă. Am multe de făcut înainte să urcăm în avion! Pentru a mă motiva, am făcut Brownies de nucă de cocos. M-am gândit de nucă de cocos în negrese mi-ar aminti de Hawaii și să mă ajute să verificați unele lucruri de pe lista mea de a face. Am mâncat trei negrese și se gândesc la Hawaii, dar nu mă motivează să cobor de pe canapea și să-mi abordez lista de activități. Hopa! Cel puțin am negrese delicioase să mănânce în timp ce am amâna:)
sunt un mare fan al nucilor de cocos. Îmi place în aproape orice. Îmi plac și negresele. Sunt unul dintre deserturile mele preferate din toate timpurile. Știu că nu sunt fantezie, dar nu am nevoie de fantezie. Am nevoie doar de un brownie bogat, fudgy și eu sunt toate zâmbete.
am decis să-mi combin cele două iubiri și să fac Brownies de nucă de cocos! Am folosit ulei de nucă de cocos în aluat brownie și acoperit negrese cu nucă de cocos mărunțită.
brownies-urile sunt super bogate și fudgy, exact așa cum îmi plac, iar adăugarea de nucă de cocos face ca brownies-urile să fie speciale. Nucă de cocos pe partea de sus devine ușor prăjită în cuptor și creează un top încântătoare la negrese ciocolata. Cred că am o nouă rețetă preferată de brownie.
am mâncat deja trei Brownies de nucă de cocos și mai văd câteva în viitorul meu apropiat. Încă sper că mă vor motiva să mă pregătesc pentru călătoria noastră în Hawaii. Am Hawaii pe creier, dar în mintea mea mă relaxez deja pe plajă. Mai bine m-aș trezi și aș spăla rufele și mi-aș împacheta valiza ca să pot ajunge acolo. Câteva negrese ar trebui să facă truc!
mi-aș dori să veniți cu noi în Hawaii, dar din moment ce nu puteți, bucurați-vă de un Brownie de nucă de cocos. Te vor duce în propriul tău mic paradis de desert!
Vegetarian
negrese de nucă de cocos
ingrediente 1x2x3x
- 1 1/2 cupe toate scop făină
- 1 1/4 cupe olandeză-proces cacao
- 1 lingurita praf de copt
- 1 lingurita sare
- 1 cana ulei de cocos topit
- 2 1/4 cani zahar granulat
- 2 lingurite extract de vanilie
- 1 lingurita extract de nucă de cocos
- 4 ouă mari ușor bătut
- 2 căni chipsuri de ciocolată
- 2 căni fulgi de nucă de cocos împărțiți
instrucțiuni
-
Preincalziti cuptorul la 350 CTF. Ungeți o tigaie de 9 „x 13” și puneți-o deoparte.
-
într-un castron mare, amestecați făina, cacao, praful de copt și sarea. Pune deoparte.
-
într-un castron mare, combinați uleiul de nucă de cocos topit cu zahărul. Se amestecă până se dizolvă zahărul. Se adaugă ouăle și se amestecă până se omogenizează. Se amestecă extractele de vanilie și nucă de cocos.
-
adăugați încet ingredientele uscate. Se amestecă până când aluatul este neted. Se amestecă chipsurile de ciocolată și 1 cană de nucă de cocos.
-
se toarnă aluatul în tigaie pregătită. Aluat de top cu nucă de cocos rămasă.
-
coaceți prăjiturile timp de aproximativ 30-35 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centru iese curată sau cu doar câteva firimituri umede care se agață de ea. Scoateți tigaia din cuptor și răciți-o pe un suport înainte de tăiere și servire.
ați încercat această rețetă?
lasă un comentariu mai jos și distribuie o fotografie pe Instagram. Tag @ twopeasandpod și hashtag – l cu # twopeasandtheirpod