Crema de ciocolata umplut Vegan Donuts

Partajarea este grijuliu!

gogoșile umplute cu cremă de ciocolată vegană perfect prăjite sunt umplute cu o umplutură delicioasă de ciocolată. Este ca și cum ai avea gogoasa perfectă, dar complet făcută în casă. Te vei surprinde!

o mușcătură în aceste gogoși umplute cu cremă de ciocolată vegană prăjită și veți ști instantaneu că puteți fi vegan pentru totdeauna.

Da, sunt atât de buni.

nu numai că sunt bune, dar sunt și incredibil de ușor de făcut.

aceste gogoși vegane prăjite sunt atât de simple și satisfac fiecare dorință pe care ați putea să o pierdeți din magazinul dvs. preferat.

aceste gogoși vegane sunt moi și aproape se topesc în gură. Ele sunt complet:

• vegan / pe bază de plante
• fără lactate
• fără ouă

pentru o vreme acum ni s-a cerut să creăm versiunea prăjită a gogoșilor vegani glazurați la cuptor și acum este în sfârșit aici.

odată ce ați aluat ta proofed, este nevoie de doar câteva minute pentru a prăji acestea și veți fi atât de fericit că poate vei face chiar un pic de dans!

umplerea cremei durează doar câteva minute!

nu pierdeți niciodată o altă rețetă! Obțineți rețetele noastre direct în căsuța de e-mail atunci când vă înscrieți la newsletter-ul nostru săptămânal astăzi! Top 15 posturi noastre trimise automat la tine! În plus, bucurați-vă în spatele scenei, cadouri și alte conținuturi exclusive!
Înscrieți-vă la newsletter-ul nostru aici!!

ce ingrediente am nevoie pentru a face gogoși umplute cu cremă de ciocolată vegană prăjită?

această rețetă folosește aluatul nostru vegan everything pentru a face aluatul parte și apoi o simplă glazură de ciocolată vegană pentru a umple înăuntru.

cantități complete de ingrediente enumerate în cartea de rețetă imprimabilă de mai jos.

ingredientele de care aveți nevoie sunt:

• făină
• drojdie instantanee
• sare
• lapte fără lapte (ne place ovăzul) – puteți, de asemenea, sub apă dacă este necesar
• sirop de arțar (poate folosi și agave sau zahăr din trestie vegan)
• rețetă vegană de glazură de ciocolată

asta e! Asta e tot ce ai nevoie pentru gogoșile vegane prăjite perfecte.

cum faci prajit VeganChocolate crema umplut gogoși?

într-un castron mare, amestecați făina, drojdia și sarea. Apoi, adăugați laptele fără lapte și siropul de arțar.

folosind o spatulă, pliați până când sunt combinate în cea mai mare parte. Presărați puțin mai multă făină dacă nu trebuie să fiți lipicios și să formați o minge.

odată ce bila este formată, veți dori să ungeți același bol pe care l-ați amestecat și să așezați bila de aluat înapoi în castron.

acoperiți cu un prosop sau folie de plastic și lăsați să stea 60-90 de minute într-un loc cald, liber.

pe o suprafață ușor făinată, întindeți aluatul pentru a avea o grosime de aproximativ un sfert de centimetru. Apoi, folosind un tăietor de gogoși sau un tăietor de biscuiți de 3″, decupați-vă formele de gogoși.

din moment ce suntem umplutura acestea nu taie o gaură în mijloc.

îndoiți aluatul înapoi și apoi rulați din nou pentru a tăia mai mult aluat până când nu mai există.

așezați fiecare tăietură pe o foaie de copt și apoi acoperiți și lăsați să crească din nou timp de 30 de minute.

încălziți uleiul până la 330-350 grade F.

prăjiți aproximativ 30-45 de secunde sau până se rumenesc pe fiecare parte.

îndepărtați cu grijă gogoșile din uleiul fierbinte și așezați-le pe un suport de răcire cu o tavă sub el pentru a prinde uleiul sau o placă căptușită cu prosop.

repetați până când toate gogoșile sunt răcite.

în timp ce așteptați ca gogoșile să se răcească, faceți umplutura de ciocolată.

într-un castron, amestecați împreună cacao și zahăr pudră. Pune deoparte.

într-o tigaie, încălziți laptele de nucă de cocos conservat (puteți încălzi și în cuptorul cu microunde timp de 2 minute)până când începe să fiarbă. Nu lăsați să fiarbă.

scoateți de pe foc și adăugați chipsuri de ciocolată. Se amestecă până când ciocolata s-a topit complet.

se amestecă vanilia.

se toarnă încet aproximativ jumătate din sosul de ciocolată în ingredientele uscate și se bate la foc mic până se încorporează.

turnați puțin mai mult la un moment dat până obțineți consistența dorită de înghețare groasă. Bătând până la încorporare după fiecare adăugare.

folosiți o pungă de tubulatură și un vârf îngust de tubulatură umpleți interiorul gogoșei, trăgând înapoi în timp ce se umple până când este afară. Repetați cu toate gogoșile.

se servește imediat sau se lasă să se răcească la temperatura camerei și se păstrează într-un recipient etanș până la 2 zile.

care este cel mai simplu mod de a umple gogoși umplute cu cremă vegană?

cel mai simplu mod de a umple o gogoașă vegană este să folosiți capătul unui bețișor sau un vârf mic de pâlnie metalică. Mutați-l în jurul pentru a rupe aluatul interior.

apoi folosiți vârful sau un vârf dur cu tubulatură pentru a umple gogoșile. Trageți afară în timp ce umpleți până când nu mai este introdus.

Cum pot umple gogoși vegane fără un vârf de conducte?

nu este la fel de ușor, dar este posibil.

1. ai putea vârful un sfat mic de pe un sac de tip sandwich cu fermoar și încercați cele mai bune dvs. să-l direct în gaura
2. o altă opțiune ar fi să utilizați un pai în interiorul unui sac de tip sandwich ca un vârf de conducte

pot face aceste gogoși vegane top 8 alergen prietenos?

există făină, lapte fără lapte și lapte de cocos în această rețetă. Dacă sunteți complet Top 8 gratuit, utilizați un lapte alternativ fără lapte, cum ar fi ovăzul sau cânepa, pentru această rețetă. Ai putea folosi și apă.

pentru laptele de nucă de cocos din glazură, vă recomandăm să găsiți o glazură de ciocolată potrivită alergenilor dvs.

nu putem recomanda o făină fără gluten de utilizat cu acest aluat în acest moment.

cât timp sunt bune gogoșile vegane prăjite glazurate?

aceste gogoși glazurate vegane prăjite vor dura până la 2 zile când sunt depozitate într-un recipient etanș la aer.

cel mai bine dacă este încălzit timp de 10-15 secunde dacă nu mănâncă imediat.

pot fi păstrate la temperatura camerei și nu trebuie refrigerate.

ce alte rețete de mic dejun vegan ar trebui să încerc?

odată ce încercați aceste delicioase gogoși vegane, este posibil să căutați alte idei uimitoare de mic dejun vegan pe care ar trebui să le încercați.

dacă doriți o varietate de gogoși coapte, puteți încerca gogoșile noastre glazurate vegane sau gogoșile de ciocolată vegane coapte.

în caz contrar, iată câteva idei de mic dejun gratuit, atât dulci, cât și sărate.

• clătite vegane cu banane
• biscuiți cu cârnați vegani și sos
• brioșe de afine vegane super moi
• rulouri perfecte de scorțișoară vegană
• slănină vegană, ou & biscuiți cu brânză
• pâine prăjită fără lapte
• banane fără lapte pâine

toate rețetele de mai sus sunt vegane, fără lactate și fără ouă. Unele pot fi făcute de top 8 alergie Prietenos.

ne urmăriți pe social media? Fii primul pentru a vedea ceea ce facem și de a găsi, în spatele scenei, și alte get rețete sunt resurse le-am găsit urmând de-a lungul.
FACEBOOK INSTAGRAM PINTEREST TWITTER YOUTUBE

Printeaza reteta

5 din 1 vot

gogoși umplute cu cremă de ciocolată vegană

gogoșile umplute cu cremă de ciocolată vegană perfect prăjite sunt umplute cu o umplutură delicioasă de ciocolată. Este ca și cum ai avea gogoasa perfectă, dar complet făcută în casă. Te vei surprinde!

timp de Pregătire10 minute

timp de Gătit5 minute

timp de Creștere1 ore 30 minute

timp total1 ore 45 minute

curs: pâine, mic dejun

bucătărie: American

cuvinte cheie: pâine fără lactate, mic dejun fără lactate, rețete fără lactate, pâine vegană, mic dejun vegan, Rețete vegane

porții: 12 gogoși

calorii: 485kcal

autor: LarishaBernard

ingrediente

pentru aluat

• 3 1/2 – 4 cupe făină (preferăm pâinea, putem folosi grâu universal sau integral)
• 1 pachet drojdie instantanee (1 pachet = 2 1/4 linguriță)
• 1 linguriță sare
• 1 1/2 căni lapte fără lapte (ne place ovăzul – poate folosi orice lapte fără lapte fără aromă puternică sau chiar apă, dacă este necesar)
• 1/4 cană sirop de arțar (poate sub pentru agave sau zahăr din trestie vegan)

pentru glazura de ciocolată

• 6 linguri de pudră de cacao neîndulcită
• 4 cupe zahar pudra
• 1 poate plin de grăsime lapte de cocos
• 1 3/4 cani lactate chips-uri de ciocolata gratuit
• 1 1/2 linguriță extract de vanilie

instrucțiuni

• într-un castron mare, amestecați împreună 3 1/2 căni de făină, drojdie și sare.
• apoi, adăugați laptele fără lapte și siropul de arțar.
• folosind o spatulă, pliați până când se combină în cea mai mare parte. Presărați puțin mai multă făină dacă este necesar pentru a nu fi lipicioasă și formați o bilă.
• odată ce s-a format bila, ungeți același bol amestecat și așezați bila de aluat înapoi în bol.

  *dacă nu aveți ulei, asigurați – vă că părțile laterale ale bolului sunt făinoase sau folosiți un bol din silicon pentru a-l scoate cu ușurință

• acoperiți cu un prosop sau folie de plastic și lăsați să stea 60-90 de minute într-un loc cald, liber, până când se dublează.
• pe o suprafață ușor făinată, întindeți aluatul pentru a avea o grosime de aproximativ un sfert de centimetru. Apoi, folosind un tăietor de gogoși sau un tăietor de biscuiți de 3″, decupați-vă formele de gogoși.
• dacă folosiți un tăietor de biscuiți, găsiți un capac sau un capac mai mic pentru a tăia un centru pentru gogoașă.
• **din moment ce suntem umplutura acestea nu taie o gaură în mijloc.
• îndoiți aluatul înapoi și apoi rulați din nou pentru a tăia mai mult aluat până când nu mai există.
• așezați fiecare tăietură pe o foaie de copt și apoi acoperiți și lăsați să crească din nou timp de 30 de minute.
• încălziți uleiul până la 330-350 grade F.
• se prăjesc aproximativ 30-45 de secunde sau până se rumenesc pe fiecare parte.
• îndepărtați cu grijă gogoșile din uleiul fierbinte și așezați-le pe un suport de răcire cu o tigaie sub el pentru a prinde uleiul sau o farfurie căptușită cu prosop.
• repetați până când toate gogoșile sunt răcite.
• în timp ce așteptați ca gogoșile să se răcească, faceți umplutura de ciocolată.
• într-un castron, amestecați împreună cacao și zahăr pudră. Pune deoparte.
• într-o tigaie, încălziți laptele de nucă de cocos conservat (puteți încălzi și la cuptorul cu microunde timp de 2 minute)până când începe să fiarbă. Nu lăsați să fiarbă.
• se ia de pe foc și se adaugă chipsuri de ciocolată. Se amestecă până când ciocolata s-a topit complet.
• se amestecă vanilia.
• se toarnă încet aproximativ jumătate din sosul de ciocolată în ingredientele uscate și se bate la foc mic până se încorporează.
• turnați puțin mai mult la un moment dat până obțineți consistența dorită de înghețare groasă. Bătând până la încorporare după fiecare adăugare.
• folosiți o pungă de conducte și un vârf îngust de conducte umpleți interiorul gogoșei, trăgând înapoi în timp ce se umple până când este afară. Repetați cu toate gogoșile.
• se servește imediat sau se lasă să se răcească la temperatura camerei și se păstrează într-un recipient etanș la aer timp de până la 2 zile.

Video

Note

*a se vedea post pentru note despre Top 8 variație alergie gratuit

**Fapte nutriționale sunt doar estimări. Vă rugăm să utilizați propriile valori nutriționale de brand pentru a verifica dublu față de estimările noastre.

nutriție

servire: 1nut | calorii: 485kcal | carbohidrați: 82g | proteine: 8g | grăsimi: 17g / grăsimi saturate: 12g / sodiu: 215mg / potasiu: 209mg / fibre: 4G / zahăr: 47g / vitamina A: 116iu / vitamina C: 2mg / calciu: 97mg / fier: 5mg

distribuiți o fotografie a rețetei noastre pe care ați făcut-o! Etichetați-ne @makeitdairyfree și utilizați # MakeItDairyFree pe Social, astfel încât să vă putem prezenta!

această postare a fost publicată inițial pe 6/7/2019 și editată pe 2/6/2020.