Chokolade creme fyldt veganske Donuts

Deling er omsorgsfuld!

305shares
  • del
  • Kvit
  • Pin
  • e-mail

perfekt stegte veganske chokoladecremefyldte donuts er fyldt med en lækker chokoladefyldning. Det er som at have den perfekte doughnut, men helt hjemmelavet. Du vil overraske dig selv!

en bid i disse stegte veganske chokoladecremefyldte donuts, og du vil straks vide, at du kan være veganer for evigt.

Yup, de er så gode.

ikke kun er de gode, men de er faktisk også sindssygt nemme at lave.

disse stegte veganske donuts er så enkle og tilfredsstiller enhver trang, du måske mangler i din yndlingsbutik.

disse veganske donuts er bløde og smelter næsten i munden. De er helt:

  • vegansk / plantebaseret
  • dairy free
  • egg free

i et stykke tid er vi blevet bedt om at oprette stegt version af vores bagt glaserede veganske donuts, og nu er det endelig her.

når du har din dej proofed, tager det kun få minutter at stege disse op, og du vil være så glad for, at du måske endda vil lave en lille dans!

cremefyldningen tager kun minutter!

Gå aldrig glip af en anden opskrift! Få vores opskrifter direkte til din indbakke, når du tilmelder dig vores ugentlige nyhedsbrev i dag! Vores Top 15 indlæg sendes automatisk til dig! Plus, nyd bag kulisserne, gaver og andet eksklusivt indhold!
Tilmeld dig vores nyhedsbrev her!!

hvilke ingredienser har jeg brug for for at lave stegte veganske Chokoladecremefyldte Donuts?

denne opskrift bruger vores veganske alt dejen for at gøre dejen del og derefter en simpel vegansk chokolade frosting til ting inde.

fuld ingrediensbeløb, der er anført på det udskrivbare opskriftskort nedenfor.

de ingredienser, du har brug for, er:

  • mel
  • øjeblikkelig gær
  • Salt
  • mælkefri mælk (vi kan lide Havre) – du kan også sub for vand, hvis det er nødvendigt
  • ahornsirup (kan også bruge agave eller vegansk rørsukker)
  • vegansk Chokoladefrostningsopskrift

det er det! Det er alt hvad du behøver for de perfekte stegte veganske donuts.

Hvordan laver du stegte Veganchokolade creme fyldte Donuts?

pisk mel, gær og salt sammen i en stor skål. Derefter tilsættes mælkefri mælk og ahornsirup.

brug en spatel, fold indtil det meste kombineres. Drys lidt mere mel, hvis du ikke skal være klæbrig og danne en kugle.

når din bold er dannet, skal du smøre den samme skål, du blandede i, og læg dejkuglen tilbage i skålen.

dæk med et håndklæde eller plastfolie, og lad det sidde i 60-90 minutter på et varmt, trækfrit sted.

rul dejen ud på en let melet overflade til at være omkring en kvart tomme tyk. Brug derefter en doughnutskærer eller en 3″ kiksskærer til at skære dine doughnutformer ud.

da vi fylder disse, skærer de ikke et hul i midten.

Fold dejen op igen og rul derefter ud igen for at skære mere dej ud, indtil der ikke findes mere.

læg hver udskæring ud på en bageplade, dæk derefter til, og lad den hæve igen i 30 minutter.

varm olie op til 330-350 grader F.

steg i cirka 30-45 sekunder eller indtil gyldenbrun på hver side.

fjern forsigtigt donuts fra varm olie og læg dem på et køleholder med en arkpande under det for at fange olien eller en håndklædeforet plade.

gentag, indtil alle donuts er afkølet.

mens du venter på, at donuts køler af, skal du lave din chokoladefyldning.

pisk kakao og pulveriseret sukker sammen i en skål. Afsætte.

opvarm den dåse kokosmælk i en gryde (du kan også varme i mikrobølgeovnen i 2 minutter), indtil den begynder at simre. Lad det ikke koge.

fjern fra varmen og tilsæt chokoladechips. Rør, indtil chokoladen er helt smeltet.

rør vanilje ind.

hæld langsomt ca.halvdelen af chokoladesausen i de tørre ingredienser og slå på lavt, indtil det er inkorporeret.

hæld lidt mere ad gangen, indtil du får den ønskede tykke frostkonsistens. Beating indtil indarbejdet efter hver tilføjelse.

brug en rørpose og en smal rørspids fyld indersiden af donut, trække tilbage, når den fyldes, indtil den er ude. Gentag med alle donuts.

serveres straks eller lad afkøle til stuetemperatur og opbevares i en lufttæt beholder i op til 2 dage.

Hvad er den nemmeste måde at fylde veganske flødefyldte donuts på?

den nemmeste måde at fylde en vegansk doughnut på er at bruge enden af en spisepinde eller en lille metaltragtspids. Flyt den rundt for at bryde dejen inde.

brug derefter spidsen eller en grov rørspids med rørpose til at fylde donuts. Træk ud, mens du fylder, indtil den ikke længere er indsat.

Hvordan kan jeg fylde veganske donuts uden en rørspids?

det er ikke så nemt, men det er muligt.

  1. du kan tippe et lille tip af en smørepose med lynlås og prøve dit bedste for at få det direkte ind i hullet
  2. en anden mulighed ville være at bruge et halm inde i en smørepose som en rørspids

kan jeg gøre disse veganske donuts Top 8 Allergen venlige?

der er mel, mælkefri mælk og kokosmælk i denne opskrift. Hvis du er helt Top 8 gratis, skal du bruge en alternativ mælkefri mælk som havre eller hamp til denne opskrift. Du kan også bruge vand.

for kokosmælken i frostingen vil vi bare anbefale at finde en chokoladefrost, der passer til dine allergener.

vi kan ikke anbefale et glutenfrit mel til brug sammen med denne dej på dette tidspunkt.

hvor længe er glaserede stegte veganske Donuts gode til?

disse stegte veganske glaserede donuts holder i op til 2 dage, når de opbevares i en lufttæt beholder.

bedst hvis det opvarmes i 10-15 sekunder, hvis det ikke spises med det samme.

de kan opbevares ved stuetemperatur og behøver ikke at blive nedkølet.

hvilke andre veganske morgenmadsopskrifter skal jeg prøve?

når du har prøvet disse lækre veganske donuts, kan du være på udkig efter andre fantastiske veganske morgenmadsideer, som du bør prøve.

hvis du vil have en bagt doughnut sort, kan du prøve vores veganske bagt glaserede donuts eller bagt veganske chokolade donuts.

ellers er her nogle både søde og salte mejeri gratis morgenmad ideer.

  • veganske bananpandekager
  • veganske Pølsekiks og sovs
  • Super bløde veganske blåbærmuffins
  • perfekte veganske kanelruller
  • vegansk Bacon, æg & ostekiks
  • Dairy Free French Toast
  • Dairy Free Banana Brød

alle ovenstående opskrifter er veganske, mælkefri og ægfri. Nogle kan gøres Top 8 allergivenlige.

følger du os på sociale medier? Vær den første til at se, hvad vi laver og finde, bag kulisserne, og andre få opskrifter er ressourcer, vi har fundet ved at følge med.
Facebook Instagram PINTEREST YOUTUBE

Udskriv opskrift

5 fra 1 stemme

vegansk chokolade creme fyldt Donuts

perfekt stegte veganske chokoladecremefyldte donuts er fyldt med en lækker chokoladefyldning. Det er som at have den perfekte doughnut, men helt hjemmelavet. Du vil overraske dig selv!
Forberedelsestid10 minutter
Tilberedningstid5 minutter
Stigningstid1 time 30 minutter
samlet Time1 time 45 minutter

kursus: brød, morgenmad
køkken: Amerikansk
nøgleord: mælkefrit brød, mejeri gratis morgenmad, mælkefri opskrifter, Vegansk brød, vegansk morgenmad, veganske opskrifter

portioner: 12 donuts
kalorier: 485kcal
forfatter: LarishaBernard

ingredienser

til dejen

  • 3 1/2 – 4 kopper mel (vi foretrækker brød, kan bruge all-purpose eller fuld hvede)
  • 1 pakke øjeblikkelig gær (1 pakke = 2 1/4 tsk)
  • 1 tsk salt
  • 1 1/2 kopper mælkefri mælk (vi kan godt lide havre – kan bruge enhver ikke-stærkt aromatiseret mælkefri mælk eller endda vand, hvis det er nødvendigt)
  • 1/4 kop ahornsirup (kan sub til agave eller vegansk rørsukker)

til chokolade frosting

  • 6 spsk usødet kakaopulver
  • 4 kopper pulveriseret sukker
  • 1 dåse fuld fedt kokosmælk
  • 1 3/4 kopper mælkefri chokoladechips
  • 1 1/2 tsk vaniljeekstrakt

instruktioner

  • i en stor skål, piskeris sammen 3 1/2 kopper mel, gær og salt.
  • derefter tilsættes mælkefri mælk og ahornsirup.
  • brug en spatel, fold indtil det meste kombineres. Drys lidt mere mel, hvis det er nødvendigt for ikke at være klæbrig og danne en kugle.
  • når kuglen er dannet, smør den samme skål blandet ind og læg dejkuglen tilbage i skålen.

    *hvis du er oliefri, skal du bare sørge for, at skålens sider er melet, eller brug en silikoneskål til let at få den ud

  • dæk med et håndklæde eller plastfolie, og lad det sidde i 60-90 minutter på et varmt, trækfrit sted, indtil det er fordoblet.
  • rul dejen ud på en let melet overflade til at være omkring en kvart tomme tyk. Brug derefter en doughnutskærer eller en 3″ kiksskærer til at skære dine doughnutformer ud.
  • hvis du bruger en kiksskærer, skal du finde en mindre hætte eller låg til at skære et center ud til din doughnut.
  • **da vi udstopning disse ikke skære et hul i midten.
  • Fold dejen op igen, og rul den derefter ud igen for at skære mere dej ud, indtil der ikke findes mere.
  • læg hvert snit ud på en bageplade, og dæk derefter, og lad det hæve igen i 30 minutter.
  • varm olie op til 330-350 grader F.
  • 30-45 sekunder eller indtil de er gyldenbrune på hver side.
  • fjern forsigtigt donuts fra varm olie og læg dem på et køleholder med en arkpande under det for at fange olien eller en håndklædeforet plade.
  • gentag, indtil alle donuts er afkølet.
  • mens du venter på, at donuts køler af, skal du lave din chokoladefyldning.
  • Pisk kakao og pulveriseret sukker sammen i en skål. Afsætte.
  • opvarm den dåse kokosmælk i en gryde (du kan også varme i mikrobølgeovnen i 2 minutter), indtil den begynder at simre. Lad det ikke koge.
  • fjern fra varmen og tilsæt chokolade chips. Rør, indtil chokoladen er helt smeltet.
  • rør vanilje ind.
  • hæld langsomt ca. halvdelen af chokoladesausen i de tørre ingredienser og slå på lavt, indtil det er inkorporeret.
  • hæld lidt mere ad gangen, indtil du får den ønskede tykke frostkonsistens. Beating indtil indarbejdet efter hver tilføjelse.
  • brug en rørpose, og en smal rørspids fylder indersiden af donut, og træk tilbage, når den fyldes, indtil den er ude. Gentag med alle donuts.
  • serveres straks eller lad afkøle til stuetemperatur og opbevares i en lufttæt beholder i op til 2 dage.

Video

noter

*se indlæg for noter om Top 8 allergi fri variation

**ernæringsmæssige fakta er blot skøn. Brug venligst dine egne brand ernæringsmæssige værdier til at dobbelttjekke mod vores estimater.

ernæring

servering: 1donut / kalorier: 485kcal / kulhydrater: 82g / Protein: 8g / fedt: 17g / mættet fedt: 12g / natrium: 215mg / kalium: 209mg / Fiber: 4g / sukker: 47G / Vitamin A: 116IU / Vitamin C: 2mg / Calcium: 97mg / jern: 5mg

Del et billede af vores opskrift, du har lavet! Tag os @makeitdairyfree og brug #MakeItDairyFree på Social, så vi kan præsentere dig!

dette indlæg blev oprindeligt offentliggjort den 6/7/2019 og redigeret den 2/6/2020.

You might also like

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.