obișnuiam să spun oamenilor adevărul simplu: că pur și simplu nu-mi place menta. Conversația care a urmat nu a fost niciodată simplă.
” ce? Stai-vrei să spui, cum ar fi, menta, cum ar fi frunza?”
” Da.”
” cum să nu-ți placă menta?”
” nu știu. Nu-mi place în mâncare. Întotdeauna are un gust greșit.”
” acum, așteptați un minut aici. Spui că … ”
în mod inevitabil, ei ar lucra drumul lor spre pasta de dinti, și ei m-ar avea acolo. Desigur, îmi place menta în pasta de dinți. Nu sunt un om al cavernelor. Dar pasta de dinți nu este mâncare. Nu mă cert cu aroma. E foarte revigorant. Nu mi-aș avea guma/Altoizii/mentolii/pasta de dinți în alt mod. Nu vreau să fie amestecat cu puiul meu. Puiul n-ar trebui să mă împrospăteze.
conversații ca aceasta, de obicei, de primăvară de la clasic joi-noapte-let ‘ s-get-cina-out discuție, în cazul în care mâncarea thailandeză este aparent acum o necesitate pentru luarea în considerare în orice cadru cosmopolit. Eu spun, ” Nu, mulțumesc. Nu – mi place foarte mult, ” la fețele goale, confuze. Am explica este cea mai mare parte din cauza menta. Sunt derutați și chiar supărați pe mine. Ei doresc să-și petreacă zece minute încercând să dezgroape unele amintiri tragice blocat adânc în psihicul meu, unele început mizerabil la ura mea de frunze lor echitabil. A fost un accident în fabrica de mentă, Tommy? Ai avut un unchi cu respirație deosebit de proaspătă?
îmi imaginez că este același mod în care reacționez când aflu că cineva nu-i place avocado. E ca și cum mi-au spus că nu le pasă prea mult de perne. Nu este că este rău sau că îmi pare rău pentru ei. Pur și simplu nu este posibil. Dacă este uman, atunci dragostea de perne și avocado … ergo….”Care naiba e problema ta?”
a spune că sunt alergic la ceva implică tot ceea ce nu este adevărat, dar ar trebui să fie, în ceea ce privește lucrurile care nu-mi plac în mod deosebit. În primul rând, s-ar putea să mă omoare. Deci, chiar de la început, scapă de tot ” Ei bine, poate că nu ai făcut-o bine…pentru că știu acest loc perfect pe 16…” Îmi pare rău amice: moartea. Nimeni nu poate spune nimic. Este de necontestat. Alergic spune, ” Du-te dracului, eu sunt handicapat, și vă voi mulțumi niciodată să-l aducă din nou.”
care aduce al doilea lucru pe care îl face: nu permite curiozitatea. O persoană nu poate pune prea multe întrebări despre o alergie; nu este politicos. Tot ce pot face este să-și coboare ochii, să-și schimbe picioarele și să zâmbească cel mai mare zâmbet al Cu siguranță-nu-milă-pe care îl pot aduna în timp ce gândesc, bietul nenorocit. O parte din corpul lui pur și simplu nu funcționează. S-ar putea să vă gândiți că mila este mai greu de ingerat decât menta, dar, credeți-mă, am încercat ambele și mi-e milă de fiecare dată.
în afară de milă, există un aer de putere în a avea o presupusă alergie. „Uite cât de curajos este, Barbara”, este doar genul de conversație pe care mi-l imaginez pe prietenii mei după ce le-am spus despre alergia mea (presupunând că cineva pe care îl cunosc în această zi și vârstă se numește Barbara). Spune: mi-am depășit poverile. Supraviețuiesc, în ciuda existenței mele triste, adăpostite, fără Tailandez.
apoi vin zilele când pur și simplu nu mă deranjează și renunț la toate protestele, la toată farsa alergiei. Recunosc Monetăria. Mă duc doar pentru asta, pentru că: de ce ar trebui să obțin întotdeauna calea mea? Este important să încercați din nou lucrurile, chiar și lucrurile pe care știți că nu vă plac cu adevărat, dacă nu pentru alt motiv decât să practicați toleranța. Stăm fericiți în restaurant, prietenii mei și cu mine, și este într-adevăr o plăcere să vedem cât de încântați sunt pentru mâncare. Sosește ultimul curs și sunt foarte mândru de mine că am lăsat garda jos. Masa este de fapt destul de minunat. Apoi o văd:
„stai o secundă. Este acest fruct nenorocit în salata mea?”