Faceți cunoștință cu vărul fantezie Pui nugget lui! Aceste lucruri gustoase sunt literalmente unul dintre cele mai ușoare lucruri pe care le puteți face vreodată și gust atât de fantastic. Crisp la exterior, moale și suculent la interior, cu un mic indiciu de usturoi, vă va face instantaneu un fan. Oh, cât de nemaipomeniți sunt!
le puteți servi cu aproape orice fel de mâncare principal, le puteți folosi ca fel principal sau pur și simplu le puteți savura ca aperitiv cu sosul preferat de scufundare. Îi iubesc mai ales cu un castravete de grădină crocant și pâine de secară întunecată. Mmm… Acest trio simplu de acolo face o masă foarte satisfăcătoare.
resturile (dacă este posibil) ar trebui să fie…
… refrigerate și sunt perfecte a doua zi pentru cutii de prânz sau sandwich-uri mici de picnic. Puteți face, de asemenea, chiftele mai mari pentru unele sandwich-uri gustoase. Bucurați-vă de ele calde sau reci. Și dă-mi un strigăt cu propriul feedback!
ingrediente:
5 lbs. (2,27 kg) – piept de pui
2 mari-ouă
1 ceapă mică-galbenă
2 căței mari de usturoi
ceașcă (55 g) – maioneză
1 linguriță. (5 ml) – doamna Dash condimente
1 linguriță. (5 ml) – sare (sau după gust)
tsp. (1, 25 ml.) – piper negru macinat (sau dupa gust)
Cupa (120 g) – faina
ulei de masline pentru sot
instrucțiuni:
1. Înmuiați pentru a curăța pieptul de pui în apă rece timp de câteva ore, schimbând apa periodic (opțional, dar acesta este modul meu preferat de a găti carnea curat). Tăiați toată grăsimea de pe pieptul de pui și clătiți bine, din nou. Așezați fiarele curate într-o strecurătoare pentru a scurge excesul de apă. Se taie carnea de pui în cuburi mici, aproximativ la sută”. Puneți cuburile de pui într-un castron mare (pentru o amestecare mai ușoară).
2. Adăugați ouă, ceapă galbenă mărunțită, usturoi zdrobit, maioneză, Doamna. Dash condimente, sare și piper negru măcinat la pui. Amestecați totul împreună. Adăugați făină și amestecați-o din nou. (Amestecul trebuie să se îngroașe puțin după adăugarea făinii.)
3. Încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu / scăzut. (3.5 dacă aragazul dvs. este digital) adăugați 2-3 linguri. de ulei de măsline. Când uleiul se încălzește, așezați o lingură mare de înghețată de amestec de pui pe tigaie și bateți-o pentru a se aplatiza într-o prăjitură. Îmi place să acopere tigaia cu o tigaie de protecție ecran stropi ca blinele stropi în timpul sauteing, Garda conține cea mai mare parte stropi. Folosind un capac regulat capcane abur în timp ce o protecție ecran va elibera abur, dar conțin stropirea.
opțional, dar rezultatele sunt mai bune; am constatat că acoperirea cu un capac de tigaie provoacă clătitele la apă, eliberează sucul, apoi devin mai târziu prea uscate. Gatiti prajiturile timp de 5 minute pe fiecare parte. (Prefer să mănânc un pic mai mult pe o temperatură mai mică pentru a mă asigura că carnea este bine făcută.) Întoarceți blinele și sotati timp de încă 5 minute.
4. Așezați clătitele sotate pe o farfurie sau o tăietură căptușită cu prosoape de hârtie pentru a înmuia excesul de ulei, apoi așezați clătitele pe un vas de servire la alegere înainte de a transfera un alt set de clătite sotate pe suprafața căptușită a prosopului de hârtie. Poate fi necesar să înlocuiți prosoapele de hârtie la fiecare două loturi, deoarece acestea devin uleioase rapid.
5. Acest pas este opțional. Îmi place ca prăjiturile mele să arate frumos, fără multe firimituri arse întunecate din loturile anterioare lipite de ele. Mutați cu grijă firimiturile arse într-o parte a tigaiei în timp ce înclinați puțin tigaia, astfel încât uleiul să curgă în partea opusă a tigaiei, apoi îndepărtați excesul de firimituri pe o farfurie laterală (deșeuri). Adăugați mai mult ulei în tigaie după cum este necesar și repetați procesul de sotare.
serviti-le imediat (daca le preferati calde), cu oricare dintre voi mancarea preferata. Sunt minunate cu piure de cartofi cremoși. Nu uitați să le încercați cu alte rețete delicioase, cum ar fi salata de castraveți și roșii, niște pâine franceză de casă sau pâine de secară întunecată.
Yum…, sooo suculent și gustos!
- 5 kg.2.27 kg – piept de pui
- 2mari – ouă
- 1ceapa galben – mic
- 2mari – catei de usturoi
- unktcup55 g – maioneza
- 1tsp.5 ml – Doamna Dash condimente
- 1tsp.5 ml-sare (sau după gust)
- xktsp.1, 25 ml. – piper negru macinat (sau dupa gust)
- octocup120 g – faina
- ulei de masline pentru sot
-
înmuiați pentru a curăța pieptul de pui în apă rece timp de câteva ore, schimbând apa periodic (opțional, dar acesta este modul meu preferat de a găti carnea curat). Tăiați toată grăsimea de pe pieptul de pui și clătiți bine, din nou. Așezați fiarele curate într-o strecurătoare pentru a scurge excesul de apă. Se taie carnea de pui în cuburi mici, aproximativ la sută”. Puneți cuburile de pui într-un castron mare (pentru o amestecare mai ușoară).
-
adăugați ouă, ceapă galbenă mărunțită, usturoi zdrobit, maioneză, condimente Doamna Dash, sare și piper negru măcinat la pui. Amestecați totul împreună. Adăugați făină și amestecați-o din nou. (Amestecul trebuie să se îngroașe puțin după adăugarea făinii.)
-
încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu / scăzut. (3.5 dacă aragazul dvs. este digital) adăugați 2-3 linguri. de ulei de măsline. Când uleiul se încălzește, așezați o lingură mare de înghețată de amestec de pui pe tigaie și bateți-o pentru a se aplatiza într-o prăjitură. Îmi place să acopere tigaia cu o tigaie de protecție ecran stropi ca blinele stropi în timpul sauteing, Garda conține cea mai mare parte stropi. Folosind un capac regulat capcane abur în timp ce o protecție ecran va elibera abur, dar conțin stropirea. Opțional, dar rezultatele sunt mai bune; am constatat că acoperirea cu un capac de tigaie face ca clătitele să se ude, să-și elibereze sucul, apoi să devină mai târziu prea uscate. Gatiti prajiturile timp de 5 minute pe fiecare parte. (Prefer să mănânc un pic mai mult pe o temperatură mai mică pentru a mă asigura că carnea este bine făcută.) Întoarceți blinele și sotati timp de încă 5 minute.
-
așezați clătitele sotate pe o farfurie sau o tăietură căptușită cu prosoape de hârtie pentru a înmuia excesul de ulei, apoi așezați clătitele pe un vas de servire la alegere înainte de a transfera un alt set de clătite sotate pe suprafața căptușită a prosopului de hârtie. Poate fi necesar să înlocuiți prosoapele de hârtie la fiecare două loturi, deoarece acestea devin uleioase rapid.
-
acest pas este opțional. Îmi place ca prăjiturile mele să arate frumos, fără multe firimituri arse întunecate din loturile anterioare lipite de ele. Mutați cu grijă firimiturile arse într-o parte a tigaiei în timp ce înclinați puțin tigaia, astfel încât uleiul să curgă în partea opusă a tigaiei, apoi îndepărtați excesul de firimituri pe o farfurie laterală (deșeuri). Adăugați mai mult ulei în tigaie după cum este necesar și repetați procesul de sotare.
-
bucurați-vă!
dacă faceți această rețetă gustoasă de pui, vă rugăm să împărtășiți o imagine cu mine pe Snapchat, Facebook, Instagram sau Pinterest. Etichetați cu # valyastasteofhome. Mi-ar plăcea să văd creațiile tale! 🙂
căutați mai multe rețete delicioase de carne? Iată câteva dintre preferatele noastre:
MEATBALLS IN cream SAUCE
porc MEAT ROULETTE
turtă de curcan și carne de porc (KOTLETY) –
articol de bucătărie pe care l-am folosit la realizarea acestei rețete:
(dacă nu aveți niciunul dintre aceste articole, Faceți simplu clic pe imagine pentru a comanda. Vă mulțumim pentru sprijinul acordat!)
PRINDE-MĂ!
Iubesc Ceea Ce Vezi? Vă Rugăm Să Împărtășiți!
- 573
- 53