Salsa de Arándanos de Olla Fácil

Verdaderamente la MEJOR receta de salsa de arándanos y es tan fácil de hacer! Aderezado con canela y endulzado con jugo de naranja, es la mejor combinación de dulce y agrio! ¡Esta receta fácil toma solo minutos de trabajo de preparación y solo un puñado de ingredientes! ¿Preparándote para Acción de Gracias? ¡No olvides la salsa de pavo y los panecillos!

Receta de salsa de arándanos

Acción de Gracias está casi aquí y no podría estar más emocionado por el espectáculo «secundario», porque, si somos honestos, ¿no es eso de lo que se trata el Día de Acción de Gracias??? Además de estar agradecido y pasar tiempo con amigos y familiares, por supuesto.

Creo que todos tenemos nuestros lados favoritos. Para algunos es el puré de papas y la salsa de pavo, para otros es la receta de relleno o tal vez esos rollos de cena perfectamente esponjosos.

Siento que el lado que con demasiada frecuencia se pasa por alto es la salsa de arándanos. Mucha gente va por la versión enlatada comprada en la tienda cuando el Día de Acción de Gracias llega porque es conveniente y funciona en un apuro.

Pero seamos honestos, ni siquiera se acerca a compararse con el hecho en casa. La salsa de arándanos frescos es mucho mejor que la comprada en la tienda y es más fácil de lo que crees.

Salsa de arándanos casera

En 2016, compartí mi receta de salsa de arándanos para ti por primera vez y ha sido increíblemente popular desde entonces. Quería compartir esta versión de olla de cocción lenta con ustedes hoy porque estoy obsesionada con tener unas vacaciones de cocción lenta. Esto hace la vida mucho más fácil!

¿Y si te dijera que podrías tener salsa de arándanos casera con menos de 10 minutos de trabajo y solo 5 ingredientes? ¿Y si te dijera que sería lo más destacado de tu Acción de Gracias? ¿Y podría hacerse en la olla de cocción lenta?

Es verdad. La salsa de arándanos es ese lado que no es tan pesado, y que complementa todos los demás platos en Acción de Gracias y Navidad. Es casi un limpiador de paladar con acidez y dulzura sutil.

Ingredientes de salsa de arándanos

Mencioné anteriormente que solo hay 5 ingredientes en esta salsa de arándanos de cocción lenta:

1. arándanos frescos-asegúrese de darles un buen enjuague y recoger los arándanos suaves y arrugados
2. azúcar – queremos la tarta de salsa de arándanos, pero un poco de dulzura ayuda a compensar la acidez y hace que la salsa de arándanos sea apetecible
3. jugo de naranja y cáscara: necesitará dos naranjas si está usando jugo de naranja recién exprimido. Me parece que pelar una pequeña parte de la naranja primero antes de exprimir el jugo es más fácil
4. sal, solo una pizca para equilibrar
5. rama de canela, agrega mucha especia y calidez a este plato – es un poco extra que hará que todos se sienten y tomen nota

Esta receta se puede duplicar o triplicar si es necesario.

¿Cálido o frío?

La salsa de arándanos se puede servir caliente o fría, realmente depende de usted. Si no quieres volver a calentar la salsa el día de la porción, es posible que quieras ponerla en la olla de cocción lenta mientras preparas el resto de la comida.

Una vez que esté cocido hasta el grosor deseado, simplemente gire la olla para calentarla y continúe con su negocio. Estará listo cuando tú lo estés.

Aquí está la olla de cocción lenta que utilicé (enlace aff). Es una olla de cocción lenta y lo uso TODO.EL.TIEMPO. Es perfecto para guarniciones,guisos, etc.

¿Se Puede Preparar Salsa De Arándanos Con Anticipación?

La gran noticia es que esta salsa de arándanos crockpot es increíble si la preparas el día de, o si quieres quitar algo de tu plato, puedes prepararla con hasta tres días de anticipación.

Se puede servir frío para que pueda prepararlo con hasta tres días de anticipación. Encuentro que el sabor es mejor después de dos o tres días, por lo que si tiene tiempo de antemano, recomendaría quitar esta receta del camino al comienzo de la semana.

A Debe hacer para las Fiestas

La salsa de arándanos es una parte esencial de cada comida navideña por una razón importante: corta la pesadez de todos los demás platos. Es ligero, brillante y delicioso. La adición de naranja y canela le da profundidad de sabor y lo endulza ligeramente.

Sigue siendo agradable y agrio, pero no tan agrio como para fruncir los labios.

También agrega un magnífico toque de color y sabor a cada bocado. ¡Espero que pruebes esta receta fácil en esta temporada de fiestas!

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Cómo Hacer Salsa De Arándanos

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