Hur man odlar svartögda ärter

botaniskt namn Vigna unguiculata
trivialnamn svartögd ärt, cowpea, sydlig ärt, åkerärt
Växttyp årlig grönsak
mogen storlek 2 till 6 fot (både bush och vinstockar typer finns)
sol exponering full sol
jordart sandig
jord pH surt till neutralt (5,8 till 7.0)
blomningstid sommar
Blommans färg gul, rosa, lila, vit; inte prålig
Härdighetszoner ettåriga växter, odlade i alla zoner
ursprungsområde Västafrika
toxicitet giftfri

hur man planterar svartögda ärtor

Detta är en värmeälskande grönsak som inte riktigt tar fart förrän lufttemperaturerna förblir pålitligt varma. (Den ideala odlingstemperaturen är 86 grader Fahrenheit.) Bush bönor kommer att mogna tidigare än vinstockar sorter. Om vädret samarbetar kan du succession-plantera dem varje par veckor under hela sommaren.

busksorterna kan enkelt odlas i behållare, även om du inte kommer någonstans nära så många bönor som när de planteras i marken. Och även busksorterna är stora, fulla växter, så de kommer sannolikt att behöva någon form av bur för stöd och för att hålla dem inneslutna.

svartögd Ärtvård

ljus

Full sol ger dig det största utbytet. Vinrankorna behöver extra vatten i särskilt heta områden, men de växer fortfarande bäst med full sol exponering.

jord

jorden måste vara väldränerande, med ett jord pH som är något surt till neutralt (5,8 till 7,0). Att lägga till lite organiskt material före plantering ger dig både fertilitet och förbättrad dränering.

vatten

Håll växterna regelbundet vattna, särskilt när de börjar blomma. Låt jorden torka mellan vattningarna, men låt dem inte törsta länge. När jorden känns torr ett par centimeter under ytan är det dags att vattna.

om möjligt, vattna jorden, inte bladen. Att lämna bladen våta gör dem mer benägna att svampsjukdomar, så gör ditt bästa för att hålla dem torra.

temperatur och fuktighet

svarta ögon ärter föredrar varma sommartemperaturer, varför de är en favoritgrönsak i söder. De kommer att växa lika bra i torra och fuktiga klimat, förutsatt att de får tillräcklig vattning.

gödselmedel

dina svartögda ärtor behöver inte extra gödselmedel om inte din jord är riktigt dålig. Om bladen är ovanligt bleka, mata med kvävegödselmedel, såsom fiskemulsion eller blodmjöl. När de odlas som polbönor kan svarta ögon ärter använda en mid-season boost vid sida-dressing med kompost.

Black-Eyed Ärtsorter

även om frön ofta helt enkelt är märkta ”black-eyed peas”, finns det flera namngivna sorter att överväga. Det är ofta svårt att se skillnaden mellan sorter, men experimentera för att hitta vad som växer bra i din trädgård och vilka du gillar bäst att äta. Några populära sorter inkluderar:

  • ’Big Boy’: Detta är en mycket produktiv busksort.
  • ’California Blackeye’: det finns flera olika stammar, differentierade med ett tal. Kontrollera med ditt lokala förlängningskontor för det bästa för ditt område.
  • ’Queen Anne’: detta brukade vara en kompakt växt, men den senaste sorten har fötts upp som en vinstock.

skörd

du kan börja skörda snäppbönor så snart baljorna är minst 3 till 4 tum långa. Var försiktig när du drar böterna från stammen—du kan av misstag ta vinstocken tillsammans med dem. Svartögda ärtor kan skördas som en snäppböna på cirka 70 dagar. För att skörda dem som torkade bönor måste du vänta lite längre, från 80 till 100 dagar.

för beskjutning av ärter, skörda när böterna är fulla och du kan se bönorna svällda inuti böterna. För torra bönor, lämna böterna på vinstockarna för att torka helt.

hur man odlar svartögda ärtor från frö

frön är vanligtvis direkt sådd och bör planteras ca 1 tum djup. Det finns både busk-och vinsorter av svartögda ärter. Plantera vinstockarna ca 2 meter från varandra. Du kan helt enkelt sända busktyperna eller plantera dem var 2 till 3 tum. Som medlemmar i växtfamiljen av växter kommer svartögda ärtor att dra nytta av en applicering av ett jordinokulant innan du planterar fröna. Inokulanten tillåter växter att absorbera kväve från luften, vilket ökar avkastningen.

försök inte få ett försprång genom att plantera utomhus tidigt på säsongen. Marken måste vara varm eller fröna kommer att ruttna. Om du behöver sträcka din växtsäsong, försök värma jorden genom att täcka den med svart plast för att absorbera solljus.

om du vill odla dina egna plantor, starta frön inomhus fyra till sex veckor före det sista frostdatumet. Bönor transplanterar inte bra, så du vill använda någon typ av torv eller papperskruka så att du inte stör rötterna. Transplantera utomhus när jorden är tillräckligt varm, ca 60 grader Fahrenheit.

vanliga skadedjur och sjukdomar

Rotknut nematoder attackerar vanligtvis svartögda ärtor. Du kommer inte att märka dem förrän dina växter börjar kämpa. Gräva upp en och kontrollera om det finns klumpar eller svullnader på rötterna, andra än de små, vita kväveknutarna. Tyvärr finns det inget botemedel, så du måste ta bort de drabbade växterna omedelbart.

bladlöss kan sprida bönmosaikvirus. Om detta blir ett problem, växtresistenta sorter. Förutom bladlöss vill du se upp för de vanliga bönbaggarna. Var redo att slå dem i en burk tvålvatten.

You might also like

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.