fråga: Gelato, en version av glass som innehåller mycket låg smörfett, härstammar från vilket land? Svar: Gelato härstammar från den italienska ön Sicilien, och enligt lag måste innehålla mindre än 3,5% smörfett för att kunna säljas i Italien som ”gelato.”Fråga: glasskonen härstammar från vilken amerikansk stat? Svar: glasskonen, bärbar och fristående, härstammar från 1904 World ’ s Fair i St. Louis, Missouri, Usa fråga: vilken amerikansk president förklarade juli som National Ice Cream Month över Amerika? Svar: 1984 utsåg president Ronald Reagan Juli till National Ice Cream Month och erkände att glass var en rolig och näringsrik mat som över 90 procent av landets befolkning åtnjöt. Fråga: förutom smörfett, mjölk och socker innehåller franska glassar och vanilj specifikt vilken tillsatt ingrediens? Svar: fryst vaniljsås och glass av fransk typ innehåller ägg utöver de ingredienser som normalt används för att göra Glass. Fråga: Vilken berömd upptäcktsresande introducerade först isdesserter i Europa? Svar: Marco Polo tog först beskrivningar av frukt is till Europa efter att ha upptäckt dem under sina resor i Kina. Fråga: vilken mat används ofta som ersättning för Glass i reklamfotograferingar? Svar: potatismos används ofta en ersättare med tanke på att den kan färgas för att se ut som glass och smälter inte heller, vilket gör den till en lämplig ersättare i fotograferingar. Fråga: i vilken del av världen skulle du hitta en frusen mejeridessert som heter kulfi? Svar: Kulfi härstammar från det indiska subkontinenten och kommer vanligtvis i smaker som ros, mango och pistasch. Fråga: I vilket år uppfanns glasssoda? Svar: glasssoda uppfanns först i Philadelphia 1874.