Lleve su juego de ensaladas a un nivel superior con este Aderezo Cremoso de queso Feta de Limón casero rápido y fácil. Úselo para aderezar verduras o ensalada de pasta, agregue un poco de sabor picante al pollo a la parrilla o sirva como salsa vegetariana.
Creo que una de las formas más fáciles, pero más impactantes, de llevar la cocina casera a un nivel superior es hacer aderezos caseros para ensaladas. Si bien los aderezos para ensaladas en jarras son ciertamente rápidos y fáciles, generalmente también están llenos de un poco de sodio y azúcar.
Además, el sabor puede ser realmente acertado o errado, y generalmente no sabes cómo va a saber hasta que ya te hayas comprometido y comprado una botella completa.
Hoy, permítame mostrarle cómo un aderezo para ensaladas casero con gran sabor puede unirse de forma rápida y fácil, y sorprender a su familia y amigos.
Este aderezo de queso feta está inspirado en el aderezo griego de queso feta en un restaurante local, y es una receta increíblemente versátil para tener en el bolsillo trasero.
- Cómo hacer aderezo casero con queso feta:
- ¿Cuáles son los ingredientes en el aderezo cremoso de queso feta?
- ¿Qué tipo de queso feta debo usar?:
- Qué hacer con el aderezo con queso feta:
- Ingredientes
- Instrucciones
- Notas
- Productos recomendados
- Información De Nutrición:
- Rendimiento:
- Tamaño de la Porción:
- Más recetas con queso feta:
Cómo hacer aderezo casero con queso feta:
Es tan simple como agarrar algunos ingredientes de la nevera y la despensa y zumbarlos en un procesador de alimentos o licuadora. Uno de estos aparatos eléctricos es necesario para lograr un aderezo de queso feta con una textura mayormente suave con solo unos pocos trozos pequeños.
Si no tiene un procesador de alimentos o una licuadora, o desea un aderezo más grueso, también puede mezclar los ingredientes a mano.
¿Cuáles son los ingredientes en el aderezo cremoso de queso feta?
- queso feta
- mayonesa
- leche
- salsa Worcestershire
- jugo de limón
- ralladura de limón
- ajo
- pimienta negra
- perejil seco
- de orégano seco
¿Qué tipo de queso feta debo usar?:
Si estás dedicando tiempo a hacer aderezos caseros para ensaladas con queso feta, es importante utilizar ingredientes excelentes para que el resultado final sea lo más delicioso posible. El queso Feta Nikos picante y picante ha sido mi marca preferida durante muchos años. Es una galardonada versión americana del clásico queso feta mediterráneo.
Debido a que está hecho de leche de vaca, tiene un sabor más suave y menos salado que el queso feta griego (que a menudo se hace de leche de oveja). Esto funciona bien cuando no quieres un queso súper salado que pueda dominar los delicados ingredientes de la ensalada. Estado allí, hecho eso, créeme.
Qué hacer con el aderezo con queso feta:
Mientras que una ensalada griega clásica con tomates y pepinos me viene a la mente de inmediato, he encontrado muchos otros usos para este aderezo cremoso con queso feta, incluyendo:
- rociar con sandía en rodajas
- aderezo para una ensalada de pasta
- agregar un poco de pizzaz a la parrilla de pollo o carne kafta
- aderezo para freidora de aire Coles de Bruselas
- servir como dip para verduras o galletas saladas (consulte el consejo del chef casero en la caja de recetas)
- mezcle con una ensalada verde, como la de la foto de arriba, donde usé rúcula, rábanos, arándanos, fresas y almendras tostadas.
Ingredientes
- Jugo y la ralladura de 1 limón
- 1 diente de ajo, picado
- 1 taza (4 onzas) queso feta desmenuzado
- 1/2 taza de leche
- 1/4 taza de mayonesa
- 1 cucharadita de salsa Worcestershire
- 1 cucharadita de perejil seco
- 1/2 cucharadita de orégano seco
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
Instrucciones
- Agregar todos los ingredientes al tazón de procesador de alimentos equipado con un accesorio de cuchilla o licuadora y procese hasta que esté suave. Se puede servir inmediatamente o, para obtener el mejor sabor, tapar y refrigerar al menos 1 hora o hasta 5 días.
Notas
Consejo del chef casero: Para hacer un aderezo más grueso para usar como salsa para verduras o galletas saladas, reduzca la leche a 2 cucharadas.
Productos recomendados
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Procesador De Alimentos
-
Zester
-
Cucharas De Medir
Información De Nutrición:
Rendimiento:
10
Tamaño de la Porción:
2 cucharadas
Cantidad Por Porción:Calorías: 100Total Grasa: 8gSaturated Grasa: 3gTrans Grasa: 0gUnsaturated Grasa: 4gCholesterol: 17mgSodium: 199mgCarbohydrates: 6gFiber: 0gSugar: 4gProtein: 3g
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Divulgación: Este es un post patrocinado escrito por mí en nombre de Saputo Cheese USA Inc. Las publicaciones patrocinadas me ayudan a pagar los costos asociados con este blog (comestibles lots muchos comestibles) y me ayudan a apoyarme mientras persigo una carrera en el desarrollo de recetas y la fotografía de alimentos. Todas las opiniones son 100% mías.