Adobo fácil de 7 Up
Me encanta probar nuevas recetas, a mi familia le gusta mucho el pollo a la parrilla, generalmente uso diferentes tipos de marinado, desde barbacoa y también chimichurri.
Encontré esta receta de adobo hecha con soda (7-Up) y como tenía algunas alitas de pollo en mi congelador decidí probarla. El sabor es increíble !!
Realmente deberías probar esto en tu próxima barbacoa, ¡funciona con piernas o pechuga de pollo también!
Es muy fácil de hacer y está lleno de sabroso
Nota: Como opción tiene el jalapeño solo recuerde usar guantes para picar finamente, porque el ácido de esta verdura entra en la piel
Adobo sencillo de 7 unidades
Receta adaptada de chef en formación
Ingredientes
- 2 tazas 7 por encima
- 1 taza de salsa de soja
- 1 cucharadita de chile jalapeño finamente picado (Opcional)
- 2 cucharadas de perejil picado
- 1⁄2 cucharadita. ajo picado
- 1 taza de aceite
Instrucciones
- En un tazón mediano, mezcle todos los ingredientes.
- Si usa pechuga de pollo o muslos: Recorte el pollo y haga agujeros con un tenedor.
- Si usa alitas de pollo, no perfore agujeros
- Coloque el pollo en un 9×13 y vierta la marinada por encima y por encima. Coloque en la nevera.
- Adobo 8 horas o durante la noche
- ¡Ase pollo y coma!
