Frustrado por los deshidratadores no eléctricos que no funcionaban en su clima húmedo, Walk decidió probar su teoría del «techo de hojalata caliente»: Esparció un montón de productos en la pantalla de una ventana, lo cubrió con tela negra, lo cargó con una ventana de tormenta y colocó todo el techo de metal de su casa. El «aha!»los resultados llevaron al dúo a idear planes más formales y populares para su Súper Secadora Radiante. Simplificamos el diseño para adaptarlo a materiales estándar, para que cualquier persona con habilidades básicas de carpintería pueda construir este deshidratador de bricolaje en un solo fin de semana. Úselo no solo para secar frutas y verduras, sino también setas y hierbas. Cuando hayas terminado, obtén consejos sobre cómo usar al máximo tu deshidratador de bricolaje.
MATERIALES
Una pieza de 4′ Á— 2′ de chapa de calibre 28 (acero o aluminio)
Una lata (12 onzas) de pintura en aerosol negra para parrillas para barbacoa
Tres 2Á-2s de cedro de 8’de largo
Dos 2Á-4s de 8’de largo tratados a presión
Una lámina de 8′ Á-26″3 de techo de metal galvanizado corrugado
Un paquete de 25 tornillos para madera de 3″y 3 para exteriores
Un pie de policarbonato transparente de 4′ A—2′
Un paquete de 80 tornillos para techos de 1″y 3 con arandelas de goma
Un paquete de 40 tornillos de chapa de cabeza plana de acero de 1″y 3
Un acero inoxidable de grado alimenticio de 4′ A-2′ pantalla
Una caja de sta œ»3 grapas de acero inoxidable
Un tubo (2,8 onzas) de masilla de silicona comprimible
Dos bisagras»T «galvanizadas de servicio pesado de 6» 3
Una cerroja de puerta galvanizada de 5″3
Dos bloques de 16″3 Á-8″3 Á-6″3
HERRAMIENTAS
Sierra circular*
Tijeras de estaño*
Taladro eléctrico con brocas surtidas**
Grapadora
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INSTRUCCIONES
PREPARE LOS MATERIALES. Rocíe ambos lados de la chapa con 2 capas de pintura; deje secar durante 24 horas. Con la sierra circular*, corte los 2Á—2 de cedro en cuatro piezas de 48″3 de largo y cuatro piezas de 21″3 de largo, luego corte los 2Á-4 tratados a presión en dos piezas de 48″3 de largo, dos piezas de 21″3 de largo y dos piezas de 5″3 de largo. Utilice los recortes de estaño para cortar la lámina de techo de metal corrugado hasta 48″3Á-24″ 3.
CONSTRUYA LOS MARCOS PARA LA CUBIERTA, LA BANDEJA DE ALIMENTOS Y LA BASE. Organice dos piezas de cedro de 48″3 de largo y dos de 21″3 de largo para que formen un marco rectangular plano de 48″3Á-24″3, con las piezas más cortas intercaladas dentro de las más largas; fije con un tornillo de madera* * en cada esquina (como se muestra). Repita con las piezas de cedro restantes para construir un segundo marco idéntico. Repita una vez más, pero con las piezas de 48″3 de largo y 21″3 de largo tratadas a presión y 2 tornillos de madera en cada esquina, para construir un tercer marco.
HACER LA CUBIERTA. Coloque la lámina de policarbonato encima de un marco de cedro, alinee sus bordes y sujétela con 12 tornillos para techos** y arandelas de goma, separadas 1′ (como se muestra). Voltee el marco y repita el proceso para fijar la chapa metálica al otro lado del marco, esta vez con tornillos de chapa**.
HAGA LA BANDEJA DE ALIMENTOS. Coloque la pantalla de grado alimenticio sobre el otro marco de cedro, alineando sus bordes. Con la pistola de grapas, coloque cada esquina con 2 grapas (como se muestra), luego grapeé a lo largo de los bordes exteriores de la pantalla, cada 6 pulgadas. Voltee el marco y selle el borde interior donde la pantalla se encuentra con el marco con masilla de silicona; deje reposar 24 horas antes de colocar los alimentos en la bandeja.
HACER LA BASE. Coloque el techo de metal corrugado encima del marco tratado a presión, alinee sus bordes y sujételo con 12 tornillos para techos y arandelas de goma, separados 1′ (como se muestra).
MONTAR EL DESHIDRATADOR. Apile la bandeja de alimentos (superficie apantallada hacia abajo) encima de la base y la cubierta (superficie de chapa metálica hacia abajo) encima de la bandeja de alimentos, alineando los bordes de los tres componentes. Decida qué lado de 48 » y 3 de largo de la pila ensamblada formará la parte posterior del deshidratador. Coloque las dos bisagras en » T » en este lado posterior, separadas 4 pulgadas de las esquinas, y sujételas solo a la base y la cubierta con tornillos de chapa metálica**. Centre el cerrojo en la parte frontal y sujételo solo a la base y a la cubierta con tornillos de chapa metálica**. (La bandeja de alimentos debe permanecer separada para facilitar su extracción y limpieza.) Coloque las dos piezas tratadas a presión de 5″y 3 de largo verticalmente en la parte frontal de la base, separadas 4 pulgadas de las esquinas, y sujételas con tornillos para madera**. Estas piezas evitarán que la bandeja de alimentos se deslice hacia adelante cuando la parte posterior del deshidratador se levante sobre los bloques de cemento para ayudarlo a aprovechar al máximo la exposición al sur.
* Las sierras eléctricas pueden causar lesiones graves. Siga las instrucciones de seguridad del manual del propietario y use equipo de protección cuando opere. Ponte guantes de cuero pesados cuando uses tijeras de hojalata.
* * El cedro es propenso a partirse y agrietarse. Evite esto perforando agujeros piloto en la madera para que pueda aceptar tornillos de forma segura.