- Pin
- Sdílet
- Tweet
tenhle týden jsem narazila na cíl chytit šampon. To bylo vše, co jsem potřeboval a byla to jediná věc, pro kterou jsem tam byl. Tak jsem se samozřejmě o hodinu později ocitla stále v Terči bloumajícím po domě a v kuchyni. Našel jsem čajový ručník, který obsahoval velký krásný citronový pusinkový koláč uprostřed se slovy citron napsanými všude kolem.
bylo to roztomilé, ale nekoupil jsem to (protože moje paže byly již plné kecy, které jsem nepotřeboval-mám cílové pravidlo — mohu si koupit jen to, co unesu … což bývá hodně). Ale v hlavě mi uvízl koláč s citronovou pusinkou. Sedělo to tam vzadu v mé mysli, šeptal mi sladké nic, když jsem v noci usnul.
Ale já jsem zůstal silný! Nechtěl jsem pro mě udělat celý koláč s citronovou pusinkou. Jistě Jorge je doma, ale pokud to není arašídové máslo & čokoláda nebo Šotek, bude mít pár kousnutí a bude hotovo. To znamená, že bych snědl 97,5% koláče úplně sám. To jsem prostě nemohl dopustit.
pak jsem dnes musel běžet v Publixu. A přímo vepředu měli v prodeji stohy citronových koláčů. Stohy z nich!! Skoro jsem roztrhal každý koláč a kousl jsem se do každého z nich přímo před soudnou dámou zákaznického servisu. Ale ty bys byl pyšný, já ne! Místo toho jsem měl nápad. Mini Koláče. V těch Fylových šálcích, které nepotřebují pečení! A obchod koupil citronový tvaroh! ACH ANO!
koupil jsem si 2 složky, co jsem potřeboval, spěchal domů a měl mini kousnutí velikost koláče do 10 minut. Jsou stejně chutné jako jakýkoli pravidelný koláč s citronovou pusinkou…ale bez veškeré práce. I když jsou skvělé, když nechcete celý koláč v hosue … myslím, že by také byl skvělý párty dezert. Představte si, dezert par plný mini koláče! Ale nejlepší část? Necítil jsem žádnou vinu, když jsem snědl 3 celé koláče pro sebe. 🙂
Ingredience
- 1 balíček Mini Fillo Skořápky
- 1 šálek domácí nebo obchodě koupil lemon curd
- 2 velké bílky
- 3 polévkové lžíce krystalového cukru
- 1/2 lžičky vanilkový extrakt
Instrukce
- Předehřejte troubu na 350°F.
- Místo mini fillo skořápky na plech. Vložte citronový tvaroh do sáčku ziplock s odříznutou špičkou a trubkou do skořápek. Zrušit.
- v malé misce (nebo stojánkovém mixéru, pokud si vyberete) šlehejte vaječné bílky až do pěny. Přidejte cukr a vanilkový extrakt a pokračujte v bičování, dokud se nevytvoří tuhé vrcholy. Pipe pusinky na vrcholky každého mini koláč (pomocí potrubí sáčku nebo ziplock znovu).
- pečte po dobu 5 minut, nebo dokud vrcholy pusinky hnědé. Nechte vychladnout a poté uložte do ledničky, dokud nebudete připraveni sloužit!
poznámky
recept poznámka: budete mít trochu více pusinky, než potřebujete, ale jeden vaječný bílek prostě nestačil.
Nutriční Informace:
Výnos:
15
Velikost Porce:
1
Množství Na Porci:Kalorie: 74celkem Tuku: 3gSaturated Tuku: 1gTrans Tuku: 0gUnsaturated Tuku: 1gCholesterol: 22mgSodium: 37mgCarbohydrates: 12gFiber: 0gSugar: 9gProtein: 1g
Chcete Uložit Tento Recept?
- Pin
- Sdílet
- Tweet
Tento příspěvek může obsahovat partnerský odkazy. Přečtěte si mé zásady zveřejňování.