odstraňte kůži z kuřete. V mém crockpot vaření, jsem se dozvěděl, že kuře v pomalém hrnci má sklon vytvářet hodně tuku, takže zatímco já ne vždy, a já obvykle nemám s varná deska nebo trouba vaření, jsem obvykle odstranit kůži nyní, když pomalý hrnec je ve hře.
kuře lehce osolte solí, pepřem, kořením Cajun a česnekovým práškem. Pat koření na kuře a místo do pomalého hrnce.
mám různé namíchané koření v mé spíži, tak jsem také přidal několik obrušuje Rachael Ray je Perfektní, Drůbeže, koření {affil link} kuře s touto šarží. Obsahuje mořskou sůl, černý pepř, cibuli, šalvěj, rozmarýn a tymián, pokud byste chtěli přidat několik z nich na vaše kuře taky.
rozšleháme hnědý cukr, ananasový džus a sójovou omáčku; nalijte kuře. Zakryjte a vařte na nízké úrovni asi 5 až 6 hodin, v závislosti na velikosti.
Používat širokou špachtlí odstranit kuře z pomalého hrnce na talíř a volně stan s hliníkovou fólií; zrušil pro přípravu glazura, i když upřímně, to kuře je fakt boží, stejně jako je.
Chcete-li glazury, zapněte sporák na vysokou, dokud směs přijde do varu, nebo pro rychlejší přechod, převod do hrnce na varnou desku. Nejsem tak trpělivý, takže to obvykle dělám. Je to prostě rychlejší. Smíchejte vodu a kukuřičný škrob, dokud nejsou žádné hrudky. Pomalu zamíchejte do vroucí omáčky, dokud není plně začleněna, a pokračujte ve vaření asi 3 až 4 minuty nebo dokud směs nezhoustne. Odstraňte z tepla a nechte chvíli odpočívat. Omáčku natřete na každé kuřecí stehno a zbývající omáčku podávejte u stolu.
podívejte se na další recepty pomalého sporáku na Pinterestu!
Mňam |
Recept: Pomalý Hrnec Hnědý Cukr Kuře
©Z Kuchyně z Jihu Jídlo
Přípravný čas: 10 min / doba vaření: 6 hodin / výtěžek: Asi 4 až 6 porcí Ingredience
- 3 liber kosti-kuřecí stehna, kůže se odstraní
- 1/2 lžička košer sůl, nebo podle chuti
- 1/4 lžičky čerstvě popraskané černého pepře, nebo podle chuti
- 1/4 lžičky Kreolské nebo Cajun koření (jako je Slap Ya Mama) {affil link}, nebo podle chuti
- 1/4 lžička česnekový prášek, nebo podle chuti
- 1/2 šálku světle hnědý cukr, obědové
- 1 (6 unce) může ananasový džus
- 1/3 šálku sójové omáčky
- 2 polévkové lžíce kukuřičný škrob
- 2 polévkové lžíce vody
návod
odstraňte kůži z kuřete a lehce osolte solí, pepřem, kořením Cajun a česnekovým práškem. Pat koření na kuře a místo do pomalého hrnce. Rozšleháme hnědý cukr, ananasový džus a sójovou omáčku; nalijte kuře. Zakryjte a vařte na nízké úrovni asi 5 až 6 hodin, v závislosti na velikosti. Pomocí široké špachtle vyjměte kuře z pomalého sporáku na talíř a volně stan s hliníkovou fólií; odložte na přípravu glazury.
otočte vařič na vysokou, dokud směs nepřijde k varu, nebo přeneste do hrnce na varnou desku. Smíchejte vodu a kukuřičný škrob, dokud nejsou žádné hrudky. Pomalu zamíchejte do vroucí omáčky, dokud není plně začleněna, a pokračujte ve vaření asi 3 až 4 minuty nebo dokud směs nezhoustne. Odstraňte z tepla a nechte chvíli odpočívat. Omáčku natřete na každé kuřecí stehno a zbývající omáčku podávejte u stolu.
Cookova poznámka: s touto dávkou, která obsahuje mořskou sůl, černý pepř, cibuli, šalvěj, rozmarýn a tymián, jsem do kuřete přidal také několik drtí perfektního drůbežího koření Rachael Ray. Používám sójovou omáčku s nízkým obsahem sodíku, abych mohl ovládat přidanou sůl.
zdroj: http://deepsouthdish.comvyžaduje Adobe Reader-Stáhněte si ji zdarma!
©Deep South Dish
☛ jste na Facebook? Pokud jste tak již neučinili, přijďte a připojte se k večírku! Máme spoustu zábavy & u stolu je vždy místo pro jednoho.
podívejte se také na tyto recepty!
Pikantní Sladká, Slanina, Kuřecí Prsa
Staré Školy Troubě, Grilované Kuře
Cajun Kuřecí Frikasé
Obrázky a Plné Post Obsahu, včetně Recept ©Hlubokém Jihu Jídlo. Recepty jsou nabízeny pro své vlastní osobní použití, a zatímco připnout a sdílení odkazů je vítána a podporována, prosím, ne kopírovat a vložit repost nebo publikovat jinde, jako jsou jiné Facebook stránky, blogy, weby, fóra nebo bez výslovného předchozího souhlasu. Všechna práva vyhrazena.