- Sdílet
- Tweet
- Tisk
Sac-o-Lait je cena-vyhrávat New Orleans restaurace od Šéfkuchaře Cody a Samantha Carroll. Ředitel restaurace, Norton Christopher, se zaměřuje na čerstvé sezónní koktejly s využitím produktů a bylin pěstovaných v hotelové zahradě restaurace. Tento přístup dává nápojům čerstvou rotaci, kterou ve svém typickém baru nenajdete.
v Sac-a-Lait se dostanete přímo z vinné révy na sklo. Některé z unikátních složek, které rostliny patří libeček, Aztécký sladké bylina, světlice barvířská, pelyněk, Vietnamský koriandr, citron verbeny, Malabar špenát, ryby máta, Baltské rue, Nasturtium a mnoho dalšího.
v této sváteční sezóně nabízí Christopher několik slavnostních koktejlů včetně Underberg Sour. Koktejl je vyroben z Old Grand Dad 100, Grand Marnier, Underberg a čokoládových a oranžovo-zázvorových hořkých.
Underberg Koktejl
Ingredience
- 1ozOld Gran Otec 100
- 1/2ozGrand Marnier
- 1/2Rhubarb
- oz.5 citron
- oz.25 vápno
- oz.75 Demerara sirup
- oz.25 Underberg
- 3dashes čokolády hořké
- 5dashes orange ginger hořké
-
Kombinovat všechny ingredience a protřepejte. Kmen do skla a top s oblázkovým ledem. Umístěte láhev Underberg do ledové mohyly. Ozdobte tenkým oranžovým zákrutem, bazalkovým listem, hořkými angosturami a strouhaným muškátovým oříškem.
Pokud se vám to líbilo tento recept, prosím přihlásit se k Červené Fazole & Eric Newsletter, takže si nenechte ujít recept, rozhovor nebo recenzi. A přihlášením, pošlu vám zdarma e-kuchařku, která obsahuje některé z nejpopulárnějších receptů najdete zde na webových stránkách.
vždy se mnou můžete zůstat v kontaktu zanecháním komentáře v sekci níže, kliknutím sem nebo zasíláním zpráv na kterékoli ze stránek sociálních médií, na kterých jsem. Pokud vyfotíte některý z receptů, které jsem zde sdílel, označte jej pomocí #RedBeansAndEric, abych ho našel!
Děkujeme, že jste se zastavili!
Udržujte červené fazole cookin‘!
Eric
Eric Olsson je food blogger RedBeansAndEric.com, publikuje nové recepty a rozhovory každý týden. Vyvinul recepty a napsal články pro slavnou značku Camellia v New Orleans v Louisianě. On byl zmíněn v Louisiana Cookin ‚ magazine a má recepty vystupoval v Taste Of Home magazine – s jeho kreolský krůtí recept je runner up v jejich každoroční díkůvzdání recept soutěže. Žije mimo Detroit, Michigan, se svou ženou a čtyřmi dětmi.
- Sdílet
- Tweet
- Tisk