Dónde Encontrar el Mejor de los Vegetarianos y Veganos en Praga

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Actualizado por última vez el 10 de julio de 2019 por Sophie Nadeau

Como la capital de la República Checa, o Chequia, como se la llama localmente, no se puede negar que Praga está llena de cosas interesantes, históricas e inusuales que hacer. Pero lo que bien puede sorprender a muchos visitantes de la ciudad es la gran cantidad de restaurantes sin carne y opciones informales de comida vegetariana que se ofrecen. Aquí está su guía definitiva sobre dónde encontrar lo mejor de vegetariano y vegano en Praga.

Forky’s

Dirección | Veleslavínova 93/10, 110 00 Josefov, Chequia

Sin duda uno de los mejores lugares de la ciudad para encontrar comida vegana en Praga es Forky’s on the fringes del casco antiguo a pocos minutos a pie de la Plaza de la Ciudad Vieja. Sirviendo todo tipo de comida rápida vegana sin carne, como Nofish y Papas fritas e incluso Currywurst, si tu misión es probar solo un restaurante vegano mientras estás en la capital de la República Checa, hazlo Forky’s. Consulte el sitio web para conocer los horarios de apertura y los precios de los platos.

MAITREA

Dirección | Týnská ulička 1064/6, 110 00 Staré Město, Chequia

Para aquellos que buscan una opción de comedor elegante donde la comida es increíble y la decoración es increíble En Instagram, Maitrea se puede encontrar en un pequeño carril adoquinado que está a pocos pasos de la Plaza de la Ciudad Vieja de Praga (es decir, el lugar donde podrá espiar el Reloj Astronómico de Praga).

Ubicado en dos plantas, la decoración del restaurante vegetariano de Praga (aunque también hay varias opciones de comida vegana y cruda en el menú) es bonita y pastel. El piso inferior incluso cuenta con una barra brillante y una fuente de agua que gotea. Perfecto como lugar de cita nocturna, este restaurante es un poco más caro que otros en esta lista, pero la calidad de la comida definitivamente vale la pena la corona extra. Consulte el sitio web para conocer los horarios de apertura y los precios de los platos.

Vegan’s Prague

Visita para: Comida tradicional checa hecha vegana, bocadillos ligeros, boles veganos Buddha

Si estás buscando probar algo de la cocina local mientras estás en la ciudad, simplemente debes dirigirte a Vegan’s Prague. Situado en el distrito de Malá Strana de la ciudad, es decir, en la zona de Praga, donde encontrará el Castillo, la Catedral, y filas tras filas de casas parecidas a cuentos de hadas y muchos tramos de escaleras, este restaurante se distribuye en dos plantas, con una terraza en la parte superior para los días soleados.

Aunque la terraza es el hogar de solo unos pocos asientos, su posición elevada significa que puede disfrutar de comida vegana checa con vistas incomparables del Castillo de Praga. Algunas de las delicias más inusuales del menú incluyen gulash tradicional y Svíčková con albóndigas. Consulte el sitio web para conocer los horarios de apertura y los precios de los platos.

Loving Hut Prague

Visita para: Un restaurante de estilo buffet que paga por peso y sirve fideos, sushi, platos de carne falsa y sopas

Hay varias ubicaciones de cabañas amorosas repartidas por Praga, aunque visitamos personalmente el restaurante en Dům Černá labuť. Cerca de un centro comercial y del Museo del Comunismo, este restaurante totalmente vegano se encuentra en el primer piso, justo encima de una tienda de alimentos saludables veganos y un bar de batidos.

Loving Hut es una cadena que se puede encontrar en toda Europa, incluso en París, y el buffet se cobra por peso, por lo que simplemente debe pagar por lo que desea comer. Como tal, una vez dentro, recoge un plato, sírvete lo que quieras comer y paga en el mostrador. También puede comprar limonada casera por 15 coronas y sopa casera del día. Consulte el sitio web para conocer los horarios de apertura y los precios.

Dhaba Beas

Visita para: Comida vegetariana india con muchas opciones veganas.

Además de Loving Hut, se puede encontrar otra cafetería estilo comedor de pago por peso en varios lugares diferentes de Praga. Actualmente, el número de restaurantes veganos es de más de una docena, lo que significa que nunca estará demasiado lejos de uno de estos restaurantes de estilo cantina.

La primera tienda se abrió hace 15 años y así nació Dhaba Beas. La comida es de autoservicio y el menú se cambia a diario, lo que significa que es probable que haya algo nuevo para probar cada vez que visite. Al igual que Loving Hut, este restaurante de Praga se paga por peso, por lo que solo necesita comprar la cantidad de comida que desea consumir.

Moment Vegan Bistro and Cafe

Visita para: Comidas de desayuno hechas completamente veganas

Para aquellos que buscan una opción 100% vegana de desayuno, brunch o almuerzo en Praga, Moment bistro ofrece esto. En el menú se pueden encontrar deliciosas comidas como tofu revuelto, batidos y panqueques esponjosos, así como una variedad de cafés especiales.

Situado un poco lejos del centro de la ciudad, las atracciones cercanas incluyen varios parques bonitos, varios otros restaurantes veganos y una librería en inglés, la librería Oxford. Consulta los horarios de apertura y los platos en la página de Facebook de Moment Vegan Prague.

Satsang

Visita para: Brunch vegetariano y cenas nocturnas con opciones veganas y sin gluten

Para el mejor brunch de la ciudad, simplemente tiene que dirigirse al Satsang un viernes, sábado o domingo. De lo contrario, este restaurante funciona por las noches solo para la cena. Los deliciosos platos y bebidas del menú de fin de semana incluyen deliciosos panqueques veganos, huevos benedictinos y cócteles de brunch como mimosas y bebidas Bloody Mary.

La cena se sirve a diario de 5 PM a 11 PM y el menú cuenta con una selección casera totalmente vegetariana. Las opciones incluyen una selección de mezze (con alimentos como pan de ajo casero y verduras), sopas, ensaladas, platos de fideos, pizzas y hamburguesas vegetarianas. Algunos platos son veganos y sin gluten. Visita la página de Facebook del restaurante Satang para obtener más información sobre los horarios de apertura y los precios de los platos.

Lehká Hlava

Visita para: Risottos, quesadillas, ensaladas, fideos

La marca hermana de la de MAITREA, el nombre Lehká Hlava se traduce literalmente como «cabeza clara». Sirve comida predominantemente vegetariana, también hay varias opciones veganas en el menú. La decoración del restaurante es elegante y ofrece el lugar perfecto para una cita nocturna, con murales estrellados e impresionantes espacios para comer con poca luz.

Este restaurante vegetariano de Praga fue inaugurado en 2005 y se encuentra en el contexto de un edificio histórico de siglos de antigüedad que data de más de 500 años. Los aspectos más destacados del menú de comida incluyen curry verde de tofu, ensaladas de queso de cabra a la parrilla y tacos. Hay muchas opciones veganas y varios de los platos vegetarianos se pueden hacer veganos bajo petición. Consulte el sitio web de Lehká Hlava para obtener más información sobre horarios y precios de apertura.

Forrest Bistro

Dirección / Londýnská 216/35, 120 00 Vinohrady, Chequia

Abierto de domingo a viernes semanalmente, Forrest Bistro es un café y restaurante de Praga con un ambiente minimalista, luminoso y espacioso como telón de fondo. Los aspectos más destacados de la cafetería incluyen una zona de terraza secreta donde se puede cenar en Praga rodeado de un bosque de plantas, así como un menú en constante cambio. Visita la página de Facebook de Forrest Bistro para obtener más información sobre opciones de comida vegana y horarios de apertura.