i løbet af de sidste ti år er Hinomavro blevet en af Grækenlands mest populære røde druesorter. Sorten er plantet i det nordlige og centrale Grækenland og findes i fire af Grækenlands beskyttede oprindelsesbetegnelser (Bob), herunder Naoussa, Amynteo, Goumenissaog Rapsani.
i vingården druen er inkonsekvent og kræver omhyggelig forvaltning, og i vingården nøje opmærksomhed og tid er nødvendig for at tæmme sine hårde tanniner og høj syre, men når de produceres godt, kan Ksinomavro ligne strukturen af Barolo med afbalancerede faste tanniner og lyse syreindhold, og særskilte aroma af friske og tørrede røde frugter, blomster, tomater, tobak, sorte oliven og krydderi.
præmie: Oplev Grækenlands flagskibsdruer
Rul ned for at se alle 10 prisvindende vin, plus smagsnoter
typisk frigivet til markedet efter mindst to års aldring, giver vinens bemærkelsesværdige surhed og tanniner vinene et godt cellaringpotentiale og gør også vinen til et ideelt akkompagnement til fødevarer. Unoaked versioner beslægtet med Pinot Noir par godt med fødevarer som champignon risotto, svinekød og lam, og eg-påvirket stilarter med vildt eller endda tør-alderen bøf.
100% vinene blev tildelt medaljer ved verdens Vinpriser for karaffel i 2020.
VAA 2020: Søg i alle prisvindende vine fra Grækenland
Hsinomavro er bedst kendt for sin produktion som rødvin, men kan også bruges til at lave gode rosenkrans, aromatiske mousserende vine og søde vine.
fejret den 1.November blev den internationale dag oprettet af vinproducenter i Nordgrækenland for at øge bevidstheden om og fremhæve en af Grækenlands mest prisede oprindelige sorter.
betragtes som en ‘græsk ambassadør’ sort sammen med Assyrtiko, Moschofilero og Agiorgitiko, Lær at kende Sinomavro med et udvalg af prisvindende røde og ros-vine, plus smagsnoter, fra 2020 karaffel verden Vinpriser.
for yderligere VIN detaljer og forhandlere, vælg vin af interesse nedenfor.
- vi 2020: 10 prisvindende vin til at prøve
- Kir Yianni, Diaporos enkelt Vingård, Imathia, Makedonien, Grækenland 2016
- Oenops, Sortvin, Grækenland 2018
- Oenops, Makedonien, Grækenland 2018
- Alpha Estate, single Vineyard Hedgehog, Amyndeon, Makedonien, Grækenland 2017
- Alpha Estate, Vieilles Vignes Barba Yannis Reserve, Amyndeon, Makedonien, Grækenland 2016
- Katogi Averoff, Naoussa, Makedonien, Grækenland 2015
- Kir Yianni, Cuv Kurte Villages Kinomavro, Naoussa, Makedonien, Grækenland 2017
- Kechris, enkelt Vingård Ksinomavro, skråninger af Paiko, Makedonien, Grækenland 2016
- Alpha Estate, single Vineyard Hedgehog, Amyndeon, Makedonien, Grækenland 2019
- Boutari, Dianthos, Imathia, Makedonien, Grækenland 2019
vi 2020: 10 prisvindende vin til at prøve
Kir Yianni, Diaporos enkelt Vingård, Imathia, Makedonien, Grækenland 2016
Sølv, 92 point
strålende udtryksfuld jordbær og kryddernæse. Ganen bringer høje tanniner og slathers af kirsebær, tranebær og granatæble tegn. Lang finish.
Oenops, Sortvin, Grækenland 2018
Sølv, 92 point
naturlægemidler, blomme, sort kirsebær og Kardamon aromater. Medium fyldig med en kødfuld struktur, finkornede tanniner og en let sej finish. Classy!
Oenops, Makedonien, Grækenland 2018
Sølv, 92 point
dette er et overflødighedshorn af kirsebær, tranebær, eg krydderi og lakrids med chunky tanniner, en sej tekstur og lang finish.
Alpha Estate, single Vineyard Hedgehog, Amyndeon, Makedonien, Grækenland 2017
Sølv, 91 point
denne elegante vin imponerende allehånde og rosiny tegn, finkornede, grippy tanniner og læskende syreindhold gøre for en dejlig flaske, der vil alder godt.
Alpha Estate, Vieilles Vignes Barba Yannis Reserve, Amyndeon, Makedonien, Grækenland 2016
Sølv, 90 point
krydret og læderagtig næse med finkornede tanniner og poser med knasende sorte frugter i munden. Afslutter længden. Har brug for tid.
Katogi Averoff, Naoussa, Makedonien, Grækenland 2015
Sølv, 90 point
udviklet tobak, kandiseret kirsebær, sandeltræ og læder aromater. Ganen har tannisk greb og rigelige modne tranebær og eg krydderi tegn. Imponerende ting.
Kir Yianni, Cuv Kurte Villages Kinomavro, Naoussa, Makedonien, Grækenland 2017
Bronce, 89 point
ekspressiv balsamico, rød kirsebær, rose, oliven og eg krydderi næse. Sappy frugt på ganen, plus jordiske tanniner og rimelig længde.
Kechris, enkelt Vingård Ksinomavro, skråninger af Paiko, Makedonien, Grækenland 2016
Bronse, 88 point
behersket hindbær og krydret næse. Ekstraheret i munden med masser af ny eg og chunky tanniner. En til mad.
Alpha Estate, single Vineyard Hedgehog, Amyndeon, Makedonien, Grækenland 2019
Sølv, 92 point
hindbær, rosenblad og citrus næse. Elegant og præcis med sprød syrlighed og pink grapefrugt, ribs og vilde jordbærsmag. Tekstureret, men let og meget lang.
Boutari, Dianthos, Imathia, Makedonien, Grækenland 2019
Bronse, 89 point
rød frugt og bonbon næse. Ganen er markant tilbageholdt, men stadig ret vedholdende med noter af sort kirsebær. Meget en madvin.
flere highlights: bedst af Paris: Top 20 vine fra Paris 2020
Søg alle Paris 2020 resultater