marineret fetaost, er en simpel persisk opskrift, hvor fetaost marineres med olivenolie og urter, der har en smuk struktur og passer godt til kiks og salater.
her er et par flere opskrifter, hvor du kan bruge fetaost – Vandmelon Feta Salat og Jalapeno hvidløg Feta Dip.
Spring til:
- om denne opskrift
- ingredienser
- trin for trin opskrift
- Brugsforslag
- Opbevaringsforslag
- opskriftskort
om denne opskrift
imponerende og utrolig enkel persisk marineret Feta ost er en smagfuld opskrift, hvor fetaost marineres med olivenolie og friske urter som rosmarin, Dildblade og timian.
krydderier som knust sort peber og røde chiliflager tilsættes for at give et strejf af spiciness.
du kan også tilføje nogle grønne eller sorte oliven, hvis du vil lave en lækker appetitvækker. Du kan bare tilføje denne blanding på en åben toast eller en krakker, og den er klar. Det er så hurtigt og nemt, at du kan få det på bordet inden for 10 minutters gang i døren.
det er også en fantastisk måde at konservere fetaost i lang tid, fordi denne marinerede Feta forbliver god i en lufttæt beholder i køleskabet i cirka 2 uger. Mens du åbner fetaosten en gang, bliver den forkælet om et par dage.
så hvis du har nogle rester af fetaost, er det en god ide at bevare den, og det gør også stor appetitvækker. Hvis du har nogle rester af olivenolie marinering efter fetaostterningerne, skal du bruge den som en dressing til dine salater.
denne skål er,
- fuld af smag
- fyldt med friske urter
- let & hurtig
- en dejlig måde at opbevare feta i længere tid
ingredienser
olie-brug en god kvalitet ekstra jomfru olivenolie. Det er meget vigtigt at bruge en god kvalitet, da den billige virkelig kan hæmme smagen af osten.
fetaost – brug fetaostterninger i denne marinering. Feta-terninger forbliver også længere, når de blandes med denne marinering.
du kan enten lave fetaost derhjemme eller bruge den købte butik.
friske urter – vi vil bruge friske urter til denne olivenolie marinering. Brug frisk timian, frisk dild og frisk rosmarin.
røde chiliflager – for at tilføje det meget nødvendige krydderi skal du tilføje nogle røde chiliflager.
sort peber – for at tilføje mere varme tilsættes sort peber sammen med røde chiliflager.
du kan også tilføje citronsaft til den ekstra tanginess.
trin for trin opskrift
tag en ren steriliseret krukke og fyld den med feta terninger.
tilsæt olivenolie, rosmarin, røde chiliflager og sort peber i krukken.
fyld krukken op med mere olivenolie, indtil osten er nedsænket i olie. Luk krukken og ryst den for at få ingredienserne blandet.
opbevares i køleskab og anvendes inden for 2 uger.
forslag til brug
- brug af marineret Feta kan være virkelig interessant, og du kan gøre det mange måder som:
- brug det på toppen af kiks og kiks, det giver en lækker og hurtig forretter til dine middagsfester og passer også rigtig godt til dine drikkevarer.
- smuldre ostekuberne og føj dem til dine salater. Den bløde ost tilføjer en ømhed til salaten, mens marineringen tilføjer en god smag.
- du kan også tilføje det til dine stegte grøntsager eller tilføje til din grøntsagsmad eller åbne Toasts. Det fungerer godt i græsk omelet.
- du kan også bruge det inde i et sødt konditori.
Opbevaringsforslag
denne marinerede ost forbliver god i en lufttæt beholder i køleskabet i cirka 2 til 3 uger. Opbevar det ikke ved stuetemperatur.
du kan måske også lide
opskriftskort
marineret fetaost opskrift
Print Pin
ingredienser 1h2h3h
- ▢ 1 kop ekstra jomfru olivenolie
- liter 300 g fetaost (skåret i terninger)
- liter 2-3 kvist frisk rosmarin
- liter tsk rød chili flager
- liter tsk knust sort peber
instruktioner
-
Bland olivenolie, rosmarin, røde chiliflager og sort peber i en skål.
-
tag en ren steriliseret krukke og fyld den med feta terninger.
-
hæld olivenolieblandingen over osten.
-
fyld krukken op med mere olivenolie, indtil osten er nedsænket i olie.
-
opbevares i køleskab og anvendes inden for 2 uger.