gemarineerde fetakaas, is een eenvoudig Perzisch recept waarbij fetakaas wordt gemarineerd met olijfolie en kruiden die een mooie textuur heeft en goed past bij crackers en salades.
hier zijn nog een paar recepten, waar u fetakaas – watermeloen Fetasalade en Jalapeno knoflook feta Dip kunt gebruiken.
Ga naar:
- over dit recept
- ingrediënten
- stap voor stap recept
- suggesties voor gebruik
- suggesties voor opslag
- receptenkaart
over dit recept
indrukwekkende en ongelooflijk eenvoudige Perzisch gemarineerde fetakaas is een smaakvol recept, waarbij fetakaas wordt gemarineerd met olijfolie en verse kruiden zoals rozemarijn, dille en tijm.
specerijen zoals gemalen zwarte peper en rode chili vlokken worden toegevoegd, om een vleugje kruidigheid te geven.
u kunt ook wat groene of zwarte olijven toevoegen, als u een heerlijk voorgerecht wilt maken. Je kunt dit mengsel gewoon toevoegen op een open toast of een cracker en het is klaar. Het is zo snel en gemakkelijk, U kunt het op de tafel binnen 10 minuten van het lopen in de deur.
het is ook een geweldige manier om fetakaas lange tijd te bewaren, omdat deze gemarineerde Feta ongeveer 2 weken goed blijft in een luchtdichte container in de koelkast. Terwijl, als je de fetakaas een keer opent, het wordt verwend in een paar dagen.
dus als je nog wat fetakaas hebt, is dit een geweldig idee om het te bewaren en het maakt ook een geweldig voorgerecht. Als je na de fetakaas blokjes nog wat olijfolie marineert, gebruik het dan als dressing voor je salades.
dit gerecht is,
- smaakvol
- geladen met verse kruiden
- gemakkelijk & snel
- een mooie manier om feta langer op te slaan
ingrediënten
olie-gebruik een goede kwaliteit extra vierge olijfolie. Het is erg belangrijk om een goede kwaliteit te gebruiken, omdat de goedkope de smaak van de kaas echt kan belemmeren.
fetakaas – gebruik fetakaasblokjes in deze marinering. Ook blijven feta blokjes langer bij vermenging met deze marinering.
u kunt thuis fetakaas maken of de gekochte winkel gebruiken.
verse kruiden – we zullen verse kruiden gebruiken voor deze olijfolie marineren. Gebruik verse tijm, verse dille en verse rozemarijn.
rode chili vlokken – voeg wat rode chili vlokken toe om de broodnodige kruiden toe te voegen.
zwarte peper-voeg zwarte peper samen met rode chilivlokken toe om meer vuur toe te voegen.
u kunt ook citroensap toevoegen, voor die extra smaak.
stap voor stap recept
neem een schone gesteriliseerde pot en vul deze met feta blokjes.
voeg olijfolie, rozemarijn, rode chili vlokken en zwarte peper in de pot.
vul de pot met meer olijfolie totdat de kaas is ondergedompeld in olie. Sluit de pot en schud het om de ingrediënten gemengd te krijgen.
de pot in de koelkast bewaren en binnen 2 weken gebruiken.
suggesties voor gebruik
- het gebruik van gemarineerde Feta kan erg interessant zijn en u kunt dit op vele manieren doen, zoals:
- gebruik het op de top van crackers en koekjes, het is een heerlijk en snel voorgerecht voor uw diners en past ook echt goed bij uw dranken.
- verkruimel de kaasblokjes en voeg ze toe aan uw salades. De zachte kaas voegt een tederheid toe aan de salade, terwijl de marinering een geweldige smaak toevoegt.
- u kunt het ook toevoegen aan uw roergebakken groenten of aan uw Groentesandwich of Open Toast. Het werkt geweldig in Griekse omelet.
- u kunt het ook in een hartig deeg gebruiken.
opslag suggesties
deze gemarineerde kaas blijft goed in een luchtdichte container in de koelkast gedurende ongeveer 2 tot 3 weken. Niet bij kamertemperatuur bewaren.
dit vind je misschien ook leuk
gemarineerde fetakaas Recept
Print Pin
Ingrediënten 1x2x3x
- ▢ 1 beker Extra Virgin Olijfolie
- ▢ 300 g Feta (in blokjes Gesneden)
- ▢ 2-3 takjes Verse rozemarijn
- ▢ ½ theelepel Rode peper vlokken
- ▢ ½ theelepel Gemalen zwarte peper
Instructies
-
Meng de olijfolie, rozemarijn, rode peper vlokken en zwarte peper in een kom.
-
neem een schone gesteriliseerde pot en vul deze met feta blokjes.
-
giet het olijfolie mengsel over de kaas.
-
vul de pot met meer olijfolie totdat de kaas is ondergedompeld in olie.
-
de pot in de koelkast zetten en binnen 2 weken gebruiken.