Manchmal kann es überwältigend sein, in Spirituosengeschäfte zu gehen. Vor allem, wenn Sie etwas Neues ausprobieren möchten. Unser Lieblings-Spirituosengeschäft hat die Größe eines kleinen Lagers, daher kann es schwierig sein, sich für eine Flasche zu entscheiden.
Dies gilt insbesondere, wenn Sie versuchen zu entscheiden, ob es sich lohnt, für eine beliebte Marke extra zu bezahlen.
Bevor ich diese Episode drehte, hatte ich am meisten Probleme, Wodka zu wählen. Wodka soll per Definition neutral und meist geschmacklos sein, oder?
Warum wähle ich also Marken aus, die 7 bis Hunderte von Dollar kosten? Wir haben uns entschieden, etwas Hilfe anzubieten, indem wir 3 der beliebtesten Marken in den USA ausgewählt haben: Tito’s Handmade, Belvedere und Grey Goose.
Nachdem ich mich entschieden hatte, welche Wodkas ich probieren sollte, stellte ich Verkostungsnotizen aus Büchern, Rezensionen und den eigenen Marketingmaterialien der Spirituosenmarke zusammen. Ich hatte nicht erwartet, so viel Abwechslung zu finden wie ich.
Meiner Erfahrung nach kamen Geschmacksunterschiede von dem, was mit dem Wodka anstelle des Geistes selbst gemischt wird. Aber ich habe nicht genau berücksichtigt, wie viel Variation in den Basiselementen es geben kann.
- Woraus wird Wodka hergestellt?
- Informationen zur Wodka-Verkostung
- Belvedere Wodka
- Titos Wodka
- Graue Gans
- Verkostungsmethode
- Blind Geschmack Test
- Probe Ein
- Beispiel Zwei
- Beispiel Drei
- Rileys Theorien
- Die Vodka BLind Geschmack Test Ergebnisse
- Welchen Wodka möchten Sie in Ihrem Martini?
- Abschließende Gedanken zu diesen Wodkas
Woraus wird Wodka hergestellt?
Wodka kann aus einer Vielzahl von Zutaten hergestellt werden, darunter Getreide, Früchte und Melasse. Die meisten gängigen Wodkas werden aus fermentiertem Roggen, Mais, Weizen, Kartoffeln oder Reis hergestellt.
Aber einige werden aus Sorghum, Äpfeln, Trauben oder etwas Essbarem mit Zucker oder Stärke zum Fermentieren hergestellt.
Bei all dieser Variation ist es leicht zu sehen, wie Wodkas sehr unterschiedlich schmecken können, wenn Sie aufpassen. Jede Marke, die wir ausprobiert haben, hat ihr eigenes Aroma, Geschmack am Gaumen, und fertig.
Informationen zur Wodka-Verkostung
Also, jetzt komme ich zur Sache. Zuerst, Hier ist eine Aufschlüsselung der Verkostungsnotizen jedes Wodkas, Preis, Herkunftsland, und dominantes Korn. Bitte beachten Sie, dass die Preise, die wir enthalten haben, der Konsens laut Google sind.
Die Kosten für diese Spirituosen variieren zwischen den Spirituosengeschäften, die wir besuchen, also werden sie von Staat zu Staat, von Land zu Land variieren.
Belvedere Wodka
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Verkostungsnotizen
- Aroma: Weich und einladend mit Noten von Vanille, Sahne, Mandarine und Roggenbrot
- Gaumen: Voll und rund, mit mittlerem Körper; glatt, reich und samtig in der Textur
- Abgang: Noten von Mandel und Clotted Cream
- Preis: $29.99
- Herkunftsland: Polen
- Hauptkorn: Roggen
Titos Wodka
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Verkostungsnotizen
- Aroma: Sauber, weiß pfeffrig und temperamentvoll, mit einem schwachen, aber erkennbaren Hauch von Zuckermais
- Gaumen: Süß und cremig mit einem Biss von gebrochenem schwarzem Pfeffer; sauber mit deutlichem Korncharakter
- Abgang: Scharfer schwarzer Pfeffer und Paranüsse
- Preis: $ 24.9
- Herkunftsland: USA
- Dominantes Korn: Mais
Graue Gans
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Verkostungsnotizen
- Aroma: Sauber und körnig, mit einem Hauch von Mandel und schwarzem Pfeffer
- Gaumen: Süß und cremig mit einem Biss von gebrochenem schwarzem Pfeffer; sauber mit einem offensichtlichen Korncharakter
- Abgang: Scharfer schwarzer Pfeffer und Paranüsse
- Preis: $29.99
- Herkunftsland: Frankreich
- Dominantes Korn: Weizen
Verkostungsmethode
Wir stellen jede Flasche Wodka etwa eine Stunde lang in den Gefrierschrank. Dann richtete Carl die Proben so ein, dass ich blind getestet wurde. Wir hatten Gläser destilliertes Wasser zur Verfügung, um unseren Gaumen zwischen den Proben zu reinigen. Stimmten unsere Eindrücke mit den Verkostungsnotizen überein, die ich gefunden habe?
Blind Geschmack Test
Probe Ein
| Riley | Carl | |
|---|---|---|
| Aroma | Weich und leicht | Süß und cremig |
| Gaumen & Abgang | Mandel- und Sahnearomen | Süße, Mandel- und cremige Vanillearomen |
Zusammenfassung
Carl und ich dachten beide, dies sei das glatteste der drei. Es war weniger ethanol brennen alle um. Insgesamt denke ich, dass wir diesen Wodka als mild und angenehm charakterisieren würden.
Beispiel Zwei
| Riley | Carl | |
|---|---|---|
| Aroma | Körnig und scharf | Körnig mit einem Hauch von Roggen |
| Gaumen & Abgang | Pfeffrig | Pfefferkorn |
Zusammenfassung
Wir rochen beide Getreide und schmeckten Pfefferkorn. Wir waren uns nicht einig, auf welchem Korn, und unsere Gaumen registriert verschiedene Finishing Aromen. Ich schreibe meinen Geschmack von schwarzem Lakritz rein der Suggestion zu.
Ich habe gelesen, dass Grey Goose einen Hauch von Sternanis haben sollte, und ich dachte, ich hätte es hier probiert, aber es war nicht sehr auffällig.
Beispiel Drei
| Riley | Carl | |
|---|---|---|
| Aroma | Ethanol, unbestimmtes Korn | Süß; riecht nach Vanillekuchenteig |
| Gaumen & Abgang | Pfeffer, Ethanol | Pfeffer und Vanille; cremig |
Zusammenfassung
Ich mochte diesen Wodka nicht. Es brannte den ganzen Weg von den Lippen bis zum Magen, und dieses Brennen blieb bestehen. Es fiel mir schwer, andere Aromen als Pfeffer herauszuziehen, da der überwältigende Ethanolgeruch und -geschmack überwältigend waren.
Carl dachte, es hätte den meisten Vanille- und cremigen Geschmack, aber der pfeffrige Geschmack fügte definitiv eine lange Verbrennung hinzu.
Rileys Theorien
Nachdem ich alle Wodkas probiert hatte, versuchte ich herauszufinden, welcher der Titos, der Belvedere und der Grey Goose war. Nachdem ich meine Verkostungsnotizen schnell überprüft und meine Entscheidungen einige Male hinterfragt hatte, Ich traf meine Entscheidungen, und meine Vermutungen waren:
- Beispiel eins: Belvedere
- Beispiel Zwei: Grey Goose
- Beispiel drei: Titos
Die einzige Entscheidung, bei der ich mir sicher zu sein glaubte, war das Belvedere. Ich hatte noch nie Belvedere Wodka getrunken, aber es war der einzige, der wirklich alle Verkostungsnotizen traf, die ich gefunden hatte. Und die Aromen dieser Proben stimmten mit dem überein, was Carl zuvor darüber gesagt hatte.
Die anderen beiden Beispiele hätten aus meiner Sicht in beide Richtungen gehen können. Aber, da ich dachte, ich schmeckte Sternanis in der zweiten, Ich vermutete, dass man Grey Goose war. Und der dritte, ich vermutete Titos. Diese Entscheidung bestand darin, mehr Ethanolverbrennung billigerem Alkohol zuzuschreiben, ob die Annahme gültig ist oder nicht.
Die Vodka BLind Geschmack Test Ergebnisse
Es ist wichtig zu beachten, dass ICH bin nicht vertrauen in meine gaumen. Als Carl mir sagte, dass ich nur eins richtig gemacht habe, war ich nicht überrascht.
Während ich das Gefühl hatte, Belvedere richtig erraten zu haben, nahm ich an, dass meine Burn-to-Price-Einschätzung korrekt war und stand hinter dieser Entscheidung. Carl teilte mir schnell mit, dass ich falsch lag.
- Probe war Belvedere
- Probe Zwei war Titos
- Probe drei ist Grey Goose
Welchen Wodka möchten Sie in Ihrem Martini?
Von den dreien wäre Belvedere Vodka unsere Wahl für einen klassischen Martini. Wegen seiner glatten Cremigkeit wäre es am angenehmsten, in einem Spirituosen-Cocktail zu trinken. Belvedere brennt nicht und ist insgesamt ein schöner Geist.
Keiner von uns wäre sauer auf einen Titos Wodka Martini. Titos ist angenehm und glatt genug, um direkt zu trinken. Es würde auch ein paar Dollar sparen, wenn Sie danach suchen.
Abschließende Gedanken zu diesen Wodkas
Wie bei allen Cocktails und Spirituosen ist die Präferenz subjektiv. Es kommt darauf an, was Sie trinken möchten und wie viel Geld Sie ausgeben möchten. Aber am Ende des Tages ist Titos unser Gewinner.
Alles, was wir über Grey Goose zu sagen haben, ist Folgendes: Ein großes Lob an ihr Marketingteam. Grey Goose ist wahrscheinlich der bekannteste Geist der drei, die wir ausprobiert haben, und unser am wenigsten bevorzugter.
Wir nehmen an, dass es in einigen Cocktails funktionieren könnte, vielleicht im Cosmo. Aber im Moment denken wir, dass Titos und Belvedere überlegen sind.
Für einen High-End-Wodka ist Belvedere eine gute Wahl, insbesondere für einen Martini oder einen Dessert-Cocktail. Ich würde definitiv Belvedere über Grey Goose für diese Preisklasse wählen.
Aber wir sind uns beide einig, dass Titos handgemachter Wodka das beste Preis-Leistungs-Verhältnis bietet. Es ist glatt, leicht zu trinken, und mischt sich gut in so ziemlich alles.